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참이슬과 떠나는 세계여행 11탄! 프랑스 라타투이 레시피 새로운 시작과 따스한 봄을 알리는 3월이 돌아왔습니다. 봄에 점점 가까워지는 시기인 만큼 낮과 밤 일교차도 엄청난데요. 이럴수록 건강을 챙길 수 있는 음식들로 몸과 마음을 따뜻하게 유지하는 것이 중요합니다. 3월 참이슬이 소개하는 이국적인 레시피! 건강한 채소들을 썰어 뭉근히 끓여 따뜻하고 건강한 프랑스 음식 라타투이를 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 10탄! 미식의 나라 프랑스로 떠나봅니다. 서양 음식의 대명사 세계 3대 요리 국가 ‘프랑스’ 프랑스는 서유럽에서 가장 큰 국가로 길고 풍부한 역사가 남긴 성과 요새 도시가 있어 중세 기사 시대로 여행을 떠나볼 수 있는 멋있는 나라입니다. 또한 프랑스 하면 음식을 빼놓을 수가 없는데요. 다양한 다이닝 옵션, 시장에서 간단하게 먹는 저렴한 현지 ..
참이슬과 떠나는 세계여행 10탄! 영국 피시 앤드 칩스 레시피 코로나 유행이 감소하고 점차 따뜻해지는 날씨에 여행객이 늘어나고 있습니다. 많은 여행지 중 ‘영국’ 빼놓을 수 없는데요. 영국은 어느 나라와도 경쟁할 만한 역사를 가진 나라입니다. 버킹엄 궁전의 우아함과 빅벤의 고딕 양식의 화려함, 활기와 예술이 넘치는 매력적인 나라로 많은 관광객이 방문하고 있습니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 10탄! 신사의 나라 영국으로 떠나봅니다. 우아한 왕실 문화와 신사의 나라 ‘영국’ 영국은 유럽 대륙 서북쪽에 자리한 섬나라로 우아한 왕실 문화와 신사적 이미지가 연상되는 나라입니다. 그중 영국 런던은 세계에서 가장 유명한 문화 중심지이자 세계에서 가장 많은 사람들이 방문하는 도시 중 하나입니다. 영국을 방문했다면 꼭 먹어봐야 할 대표 음식 1위, 영국 역사와 긴밀하게 맞닿아 있..
참이슬과 떠나는 세계여행 9탄! 스위스 퐁뒤 레시피 2023년 검은 토끼의 해가 밝았습니다. 우리나라에서는 새해 음식으로 순수와 장수를 뜻하는 떡국을 먹는 문화가 있지요. 떡국을 먹으면 한 살을 더 먹는다는 의미도 담겨있는데요. 다른 나라에서도 각 문화 특성에 맞는 새해 음식을 즐긴다고 해요. 스위스는 녹인 치즈, 중국은 만두, 멕시코는 포도 12알을 먹는다고 합니다. 올해는 매년 먹는 떡국 말고 세계의 새해 음식을 즐겨보면 어떨까요? 추운 겨울, 삼삼오오 둘러앉아 즐길 수 있는 스위스 퐁뒤를 만들어볼까 해요. 참이슬과 함께하는 세계여행 9탄, 만년설이 떠오르는 스위스로 떠나봅니다. 대자연의 경이로움을 느낄 수 있는 ‘스위스’ 스위스는 유럽 중앙부 내륙에 위치한 나라로 대부분이 산지로 이루어져 있습니다. 대자연의 웅장함을 느낄 수 있는 알프스산맥이 상징적..
Goodbye 2022! 일몰 명소 캠핑장에서 즐기는 명란치즈감자그라탕 레시피 벌써 12월도 절반이 지났습니다. 약 보름 정도가 남은 2022년! 기쁜 일도, 아쉬운 일도 많았던 한 해를 잘 마무리하기 위해 부지런히 연말 계획을 세우시는 분들이 많을 텐데요. 오늘은 다가올 새해를 기다리며 겨울 해돋이/해넘이 캠핑을 준비하는 분들을 위해 일출/일몰 명소에 위치한 캠핑장과 태양 빛을 녹여낸 것 같은 캠핑 요리를 소개해드리려 합니다. 2022년의 마지막 캠핑 요리도 맛있게 준비했으니 비투지기를 따라오세요! 해에게 보내는 인사. 잘 가 2022, 반가워 2023! ‘해돋이’ 하면 떠오르는 지역, 바로 강릉이죠. 강릉 연곡해수욕장에 위치한 연곡해변 솔향기 캠핑장은 해변과 해송림이 어우러진 곳에 자리해 있습니다. 데크, 노지, 카라반, 자동차캠핑 등 다양한 형태의 사이트를 운영해 좀 더 다양..
참이슬과 떠나는 세계여행 8탄! 카타르 후무스 레시피 11월 21일, 카타르 월드컵이 시작됐습니다. 앞으로 치뤄질 대한민국의 경기에 벌써부터 손에 땀을 쥐고 기대하는 분들이 많으실 텐데요. 늦은 밤 열리는 경기를 관람하면서 간단하게 먹을 수 있는 음식을 찾는다면, 부담스럽지 않고 깔끔한 후무스가 어떨까요? 월드컵이 열리는 카타르에 직접 갈 수는 없지만 후무스를 맛보며 중동의 향기를 느낄 수 있을 거예요. 참이슬과 함께하는 세계여행 8탄! 월드컵의 열기로 뜨거운 카타르로 떠나봅니다. 사막과 바다가 맞닿아 있는 나라 ‘카타르’ 카타르는 아라비아반도의 동부 페르시아만에 돌출한 카타르반도에 있는 중동 국가입니다. 대부분이 사막으로 덮인 저지대이면서 동시에 3면이 바다로 둘러싸인 반도 지형인데요. 바다가 사막을 잠식하는 독특한 풍광을 만나볼 수 있는 매력적인 곳이에..
테라와 함께 청정 미리크리스마스! 크리스마스를 위한 선물 테라 싱글몰트 스페셜 에디션 크리스마스가 한달 남짓 남은 지금, 특별한 연말을 위해 테라가 특별한 선물을 준비했습니다. 바로 호주의 청정 자연 태즈메이니아에서 자란 보리로 만든 테라 싱글몰트 스페셜 한정판인데요. 비투지기가 한 발 앞서 빠르게 테라 싱글몰트 에디션을 만나봤습니다. 태즈메이니아의 청정 자연에서 온 싱글몰트 테라 싱글몰트 스페셜 에디션은 테라가 국내 라거 타입 맥주 최초로 선보이는 싱글몰트 콘셉트의 맥주입니다. ‘싱글몰트’는 단일 농장에서 수확한 보리를 사용해 단 하나의 제맥소에서 만든 맥아(Malt)를 의미하는데요. 테라 싱글몰트 에디션은 유네스코 세계유산으로 지정될 만큼 청정한 자연을 자랑하는 호주의 태즈메이니아 섬에서 자란 보리를 사용했습니다. 테라는 지난해 7월 파종해 올해 2월에 수확한 청정 보리만을 수확해 제..
호반캠핑의 낭만 MAX! 호숫가에서 맛보는 기력보충 동파육 레시피 본격적인 한파가 찾아오기 전, 선선한 공기를 만끽하면서 외부 활동을 즐기기 좋은 요즘입니다. 시원한 가을 바람 사이에서 겨울 냄새를 조금씩 느낄 수 있는데요. 오늘은 늦가을과 초겨울 사이의 고요한 정취를 한껏 느낄 수 있는 평화롭고 고요한 호숫가의 캠핑장과 든든하게 기력을 보충할 수 있는 동파육 레시피를 소개하려 합니다. 평화로운 ‘물멍’과 함께 즐기는 호반캠핑 넓고 푸르른 대청호를 끼고 있는 이 곳은 대청호 로하스 캠핑장입니다. 상수원 보호구역에 자리해 있어 깨끗한 자연 속에서 평화로운 캠핑을 즐길 수 있는 곳인데요. 대청호를 바라보며 거닐 수 있는 대청호 오백리길과 접해 있어 호수를 바라보며 여유로운 산책도 할 수 있습니다. 출처: 대청호 로하스 캠핑장 한 면 당 텐트 2동을 설치할 수 있는 오토캠핑..
독도의 날 특집! 섬 캠핑장에서 즐기는 해물 캠핑요리, <오징어육전> 레시피 내일인 10월 25일은 독도의 날입니다. 독도의 날은 독도 수호 의지를 표명하고, 독도가 대한민국의 영토임을 천명하기 위해 제정한 날인데요. 1900년 10월 25일에 고종 황제가 대한제국 칙령 제41호로 독도를 울릉도 부속 섬으로 명시했고, 이를 기념하기 위해 지난 2000년에 10월 25일을 독도의 날로 제정했습니다. 오늘은 독도의 날이라는 뜻깊은 기념일을 맞아 섬 캠핑장과 바다를 바라보며 쉽고 간단하게 즐길 수 있는 오징어 캠핑요리 레시피를 준비했습니다. 오징어는 동해의 특산물이기도 하죠. 그럼 비투지기와 함께 이번 주말 캠핑을 준비하러 떠나보실까요? 고즈넉한 바닷가의 정취에 흠뻑 빠져보는 섬 캠핑 가장 먼저 소개해드릴 이 곳은 바로 독도로 가는 길목, 울릉도에 위치한 입니다. 생활관과 방갈로, 카..
말도 안되게 새콤달콤한 체리맛! 필라이트 체리와 찰떡궁합 안주 추천 말도 안되게 새콤달콤한 맛으로 우리를 찾아온 필라이트 체리! 출시일에 맞춰 ‘오픈런’을 한 분들도 있을 만큼 출시와 동시에 많은 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 새콤달콤한 체리맛이 매력적인 필라이트와 찰떡궁합을 자랑하는 안주를 추천해드릴까 합니다. 에피타이저부터 디저트까지. 필라이트 체리와 함께하는 한 끼, 비투지기가 다 정해드려요! 새콤달콤 체리맛의 단짝 안주를 찾아서 비투지기가 추천하는 첫 번째 안주는 바로 샐러드입니다. 가볍고 상큼한 필라이트 체리와 깔끔한 샐러드 조합은 비투지기가 정말 애정하는 꿀조합 한 상이랍니다! 비투지기는 필라이트 체리와 함께할 안주로 부라타치즈 샐러드를 선택했는데요. 깔끔한 맛의 토마토와 몽글몽글하고 부드러운 식감의 부라타치즈, 새콤달콤한 필라이트 체리가 서로 잘 어울린답니다..
참이슬과 떠나는 세계여행 7탄! 스페인 파에야 레시피 캠핑은 안 가본 사람은 있어도 한 번만 가본 사람은 없다고 할 만큼 한 번 그 매력에 빠지면 쉽게 헤어 나올 수가 없다고 하지요. 그중에서도 캠핑의 꽃은 바로 ‘캠핑 요리’인데요. 야외에서는 조리도구가 충분하지 않기 때문에, 단순함이 미덕인 캠핑에서는 하나의 팬이나 냄비만 가지고도 만들 수 있는 ‘원팬 요리’가 대세랍니다. 오늘은 신선한 해물을 가득 넣은 파에야를 만들어볼까 해요. 참이슬과 함께하는 세계여행 7탄! 태양과 정열의 나라, 스페인으로 떠나볼까요? 태양과 정열의 나라 '스페인' 스페인은 유럽 대륙의 서쪽 끝인 이베리아반도에 위치한 나라로, 서쪽으로는 포르투갈, 북쪽으로는 프랑스와 접하고 있습니다. 농업이 주된 산업이며 관광산업이 스페인 경제의 주요 수입원이지요. 스페인하면 가장 먼저 떠오르는 ..

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