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Delicious 2DAY

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빕 구르망 EP.04🥢 미식의 교양과 품격을 더하는 ‘교양식사’ 101년 증류주의 정수, 일품진로와 미쉐린 가이드 서울의 특별한 미식 여정✨세계 최초 미쉐린 가이드 서울의 ‘증류식 소주’ 공식 파트너 일품진로와 함께하는빕 구르망 시리즈도 어느덧 4번째 여정을 맞이했는데요! 이번 시간에는 미식의 교양과 품격을 더하는 특별한 일품 페어링 조합을 소개합니다~😊 ▶️ 빕 구르망 EP.01🥢 일품의 맛을 고수하는 ‘진미 평양냉면’ 보러 가기 ▶️ 빕 구르망 EP.02🥢 싱가포르의 대중적인 맛과 풍미를 선사하는 ‘원 디그리 노스’ 보러 가기 ▶️ 빕 구르망 EP.03🥢 전통이 깃든 노하우에 현대적 감각을 더한 ‘게방식당’ 보러 가기     미식에 품격을 더하는 일품 페어링 네 번째 맛집! ‘교양식사’🍽 입구에 들어서자마자 눈길을 사로잡는 따뜻한 조명과 세련된 인테리어 ..
빕 구르망 EP.03🥢 전통이 깃든 노하우에 현대적 감각을 더한 ‘게방식당’ 100년 증류주의 정수 일품진로가 미쉐린 가이드 서울의 증류식 소주 공식 파트너로 선정된 이후, 합리적인 가격대의 훌륭한 음식을 선보이는 빕 구르망 레스토랑을 선별해 소개하고 있는데요!프리미엄 증류주 일품진로와 세계적인 미식 가이드의 만남으로 완성하는 환상 페어링이라니, 언제나 짜릿한 조합이 아닐 수 없죠!😍 앞서 소개한 1편 ‘진미 평양냉면’과 2편 ‘원 디그리 노스’에 이어, 어느덧 3편으로 찾아온!이번 일품 페어링 맛집은? 지금 바로 시작합니다!➡  ▶️ 빕 구르망 EP.01🥢 일품의 맛을 고수하는 ‘진미 평양냉면’ 보러 가기 ▶️ 빕 구르망 EP.02🥢 싱가포르의 대중적인 맛과 풍미를 선사하는 ‘원 디그리 노스’ 보러 가기   ️ 일품 페어링 맛집, 그 세 번째는 한국의 대표 ‘밥도둑’ 게..
빕 구르망 EP.02🥢 싱가포르의 대중적인 맛과 풍미를 선사하는 '원 디그리 노스' 100년 증류주의 정수, 일품진로 그리고 세계적인 권위를 자랑하는 미쉐린 가이드💫세계 최초 미쉐린 가이드 서울의 ‘증류식 소주’ 공식 파트너로 선정된 일품진로는 합리적인 가격대의 훌륭한 음식을 선보이는 빕 구르망 레스토랑을 소개하고 있어요! 본론으로 들어가기 전, 잠깐!미쉐린 가이드 빕 구르망 시리즈 1편에서 평양냉면을 제대로 즐기는 방법에 대해 소개했었는데요!‘선주후면’의 맛을 아직 경험해 본 적이 없다면?2편을 알아보기 전, 그 환상의 궁합을 맛보고 오시는 것을 추천해 드립니다~😋 ▶️ 빕 구르망 EP.01🥢 일품의 맛을 고수하는 ‘진미 평양냉면’ 보러 가기  본론으로 돌아와서, 비투지기가 다녀온 두 번째 일품 페어링 맛집은 바로 ‘원 디그리 노스’입니다!☝️싱가포르 현지의 대중적인 맛과 풍미를..
빕 구르망 EP.01🥢 일품의 맛을 고수하는 '진미 평양냉면' 세계 최초 미쉐린 가이드 서울의 ‘증류식 소주’ 공식 파트너 일품진로👑진정성과 헤리티지를 추구하는 두 브랜드가 만나 국내 미식 문화를 널리 알리고자 하는데요.그 가치를 더욱 널리 전파하고자~ 비투지기가 소개하는 미쉐린 가이드 빕 구르망 시리즈! 미쉐린 가이드가 선정한 합리적인 가격대의 훌륭한 음식을 선보이는 빕 구르망 레스토랑을100년 증류주의 정수, 일품진로가 매달 한 곳씩 방문해 일품 페어링 맛집을 추천하려고 합니다✨  비투지기가 다녀온 그 첫 번째 맛집🏃‍🏃‍2018년부터 올해까지 7년 연속 빕 구르망에 선정된 '진미 평양냉면’입니다🥢 약 20년 동안 쌓은 경험을 바탕으로 진미 평양냉면을 운영하고 있는 임세권 셰프님은 오직 맛으로만 승부하는 냉면 장인의 헤리티지가 느껴지기도 하는데요!☝️첫 ..
참이슬과 떠나는 세계여행 20탄! 대한민국 목살 김치찜 레시피 살랑이는 봄바람에 나른해지는 계절, 따스한 봄볕 때문일까요? 조금은 느슨해진 입맛에 긴장감을 주는 매~콤한 음식이 당기는데요. 매운맛은 뭐니 뭐니 해도 K-매운맛!🌶️ 오늘은 한국인의 소울푸드 '김치'를 통으로 넣어 담백한 돼지 목살과 함께 푸-욱 끓여 낸 진정한 밥.도.둑 목살 김치찜 레시피를 소개할까 합니다. 세계로 뻗어나가는 K-컬처의 인기에 힘입어 다양한 한식 문화와 레시피도 전 세계인의 주목을 받고 있는데요. 글로벌 소주 No.1 참이슬의 본고장! 스무번째를 끝으로 참이슬과 떠나는 마지막 세계여행 종착지, 소주의 나라 '대한민국'으로 지금 바로 떠나봅니다. 😀 한국인의 소울 소주, 참이슬! 한국인의 소울 푸드, 김치! 음악, 드라마, 영화 등 대중 문화부터 다양한 먹거리까지, 전 세계가 주목하는..
참이슬과 떠나는 세계여행 19탄! 대만식 완탕면 레시피 봄의 시작을 알리는 3월🌸 포근한 봄이 성큼 다가왔지만, 아직까지 낮과 밤의 일교차가 커서 몸을 따뜻하게 유지하는 게 중요한데요! 이럴 때 따뜻한 국물로 발끝까지 온기를 채워 보는 건 어떨까요? 그래서 준비한 3월 참이슬 세계여행 레시피! 새우 완자의 탱글함과 깨끗한 국물이 선사하는 맛의 향연! 대만식 ‘완탕면’을 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 19탄! 맛있는 먹거리와 수려한 자연 경관으로 무한한 매력을 갖고 있는 섬의 나라, 대만으로 떠나봅니다. 흥미로운 먹거리가 다양한 나라 '대만' 대만은 3월의 포근한 봄을 온전히 만끽하기에 이상적인 나라인데요. 우리나라와 같이 사계절이 있어 다양한 매력으로 많은 사람들에게 더욱 사랑을 받고 있죠! 또한, 풍부한 음식 문화가 발전되어 있어 미식여행을 ..
참이슬과 떠나는 세계여행 18탄! 불가리아 포카치아 레시피 HAPPY NEW YEAR🎉 푸르른 청룡의 기운을 담은 2024년 새해가 밝았습니다🐉 세계 각지에서는 신년이 되면 다양한 의미가 담긴 새해 음식을 만들어 먹는데요. 우리나라에서는 '장수'와 '재물복'의 의미가 담긴 떡국 한 그릇을 먹으며 새해를 맞이하죠! 다양한 교류 활동으로 우리나라와 문화적 인연이 깊은 불가리아에선 어떤 음식으로 새해를 맞이할까요? 그래서 준비한 1월 참이슬이 소개하는 레시피! 맛도 식감도 매력적인 불가리아 새해 음식, '포카치아'를 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 18탄! 다양한 문화를 가진 나라, ’불가리아’로 떠나봅니다😀 역사 깊은 문화의 나라 '불가리아' ‘장미와 요거트의 나라’로 유명한 불가리아는 다양한 문화로 많은 이들의 시선을 끄는 남동 유럽 국가입니다. 그중..
참이슬과 떠나는 세계여행 17탄! 스웨덴 셰트불레 레시피 찬바람이 코끝을 건드리며 겨울이 성큼 다가온 걸 느끼는 요즘, 이렇게 추워지는 날씨엔 집에서 따뜻하게 요리해 먹는 건 어떨까요? 그래서 준비한 11월 참이슬 세계여행 레시피! 오늘은 다진 고기와 양파를 동글동글하게 굴려 구워 먹는 스웨덴식 미트볼 ‘셰트불레'를 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 17탄! 자연경관이 아름다운 북유럽 국가, 스웨덴으로 떠나봅니다.😀 드넓은 자연과 알록달록한 건물의 조화가 아름다운 나라 ‘스웨덴’ 스웨덴은 광활한 자연과 인상적인 건축물이 아름답게 어우러진 북유럽 최대 규모의 국가입니다. 북부 지방은 북극 기후의 영향으로 반년간 영하 온도가 지속될 만큼 겨울이 길고 추운 점도 큰 특징인데요. 이렇게 추운 기후를 든든하게 버티게 해준 스웨덴의 국민 음식! 따끈한 고기 완..
참이슬과 떠나는 세계여행 16탄! 헝가리 굴라시 레시피 따스한 볕과 조금씩 불어오는 쌀쌀한 바람으로 완연한 가을이 찾아왔음을 알려주는 요즘! 추워지는 날씨에 따끈한 음식이 절로 생각나는 계절인데요. 그래서 준비한 10월, 참이슬이 소개하는 이국적인 레시피! 싱싱한 야채와 소고기를 푹 끓인 후, 파프리카 가루로 매콤함을 더한 헝가리 전통 음식, ‘굴라시’를 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 16탄! 야경이 아름다운 동유럽 여행지의 중심지, 헝가리로 떠나봅니다😀 화려한 야경을 자랑하는 나라 ‘헝가리’ 헝가리는 눈을 뗄 수 없는 멋진 야경과 아름다운 선율의 클래식 음악이 유명한 나라입니다. 그리고 신선하고 질 좋은 식재료도 풍부해 맛있는 음식들도 다양한 나라인데요. 그중에서도 헝가리 하면 가장 먼저 떠오르는 음식인 헝가리 전통음식 굴라시(Goulash)..
참이슬과 떠나는 세계여행 15탄! 태국 똠얌꿍 레시피 뜨겁고 습한 날씨에 가만히 있어도 굵은 땀이 흐르는 8월, 더욱 활기찬 여름을 보내기 위해 기력을 보태줄 든든한 보양식을 찾게 되는 요즘인데요☀ 8월 참이슬이 소개하는 이국적인 레시피! 오늘은 싱싱한 채소와 뜨끈한 국물의 조합이 환상적인 태국 보양식 똠얌꿍을 소개할까 합니다. 참이슬과 함께하는 세계여행 15탄! 태국으로 떠나봅니다. 싸왓디 캅! 여름의 나라 ‘태국’ 1년 내내 강한 햇살이 내리는 낭만적인 여름을 품고 있는 태국은 많은 사람들이 찾는 휴가철 여행지입니다. 기후 특성상 여름을 나기 위한 음식들이 많이 발달했는데요! 그 중에서도 오늘은 뜨끈한 국물을 선호하는 한국인들에게 특히 사랑받는 태국 보양식, 똠얌꿍(Tom Yum Goong) 레시피를 소개합니다.😊 [똠얌꿍] 새우 8마리, 레몬그라스 2..

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