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Delicious 2DAY

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[천호동 치킨맛집] 한강을 보며 우아한 치맥을! "기발한치킨 천호본점/직영점" 치킨과 맥주의 조화, 일명 ‘치맥’은 한국을 넘어 아시아로 그 열풍을 뻗어가고 있다. 일찍부터 우리나라는 치킨과 맥주의 조화로움에 눈을 떠 바야흐로 이제는 한층 더 업그레이드된 치맥을 즐기는 시대가 되었으니 그 중심에 바로 ‘기발한 치킨’이 있다. ‘기발한 치킨’을 많이 들어본 치킨 프랜차이즈라고만 알고 있었다면 집중. 기발한 치킨 천호본점은 다른 곳에서는 볼 수 없던 특별함이 있는 치맥명소이다. 천호동 기발한 치킨은 한 마리의 치킨을 가지고 5가지의 맛을 즐길 수 있도록 각 부위별로 다양한 요리를 해낸다. 환상적인 뷰는 덤이다. 아니, 덤이라고 하기엔 너무 압도적으로 아름다워 치킨 말고 한강의 야경만으로도 추천하고 싶을 지경. 하이트 맥주와 함께 치맥하며 로맨틱한 고백이 가능한 유일한 곳이 바로 천호동..
9월 넷째 주, 블로거가 전하는 전주 맛집 '새벽시장' 이야기 안녕하세요. 오늘은 전주에 있는 맛있는 안주들이 가득한 술집을 소개해 드리려고 합니다. 요즘 전주는 여행의 핫 플레이스로 뜨거운 감자입니다. 연휴 동안 전주로 여행 갔던 지인의 말에 의하면 전주의 모든 맛집들이 1시간 이상 대기해야 먹을 수 있을 정도로 사람들이 정말 많았다고 합니다. 볼거리, 먹거리로 두 가지를 모두 잡은 전주 지역의 특성 때문 인듯 합니다. 전주에도 역시 맛있는 술집이 있다고 합니다. 새벽 야심한 시각 소주가 땡길 때 친구와 함께 가서 야식에 소주 한 잔 하면 좋은 장소입니다. 전주에 있는 맛있는 안주가 있는 술집 '새벽시장'을 소개해드립니다 :) 짜료미님이 전하는 '새벽시장' 이야기 짜료미님은 어둡고 야심한 저녁 시간 전주 아중리에 위치해 있는 새벽시장을 방문하셨다고 합니다. 가끔 ..
2색재료와 김밥이 만났다! 삼겹살&치즈 돈가스 김밥 만들기 김밥에 프리미엄을 더하다.간단하게 끼니를 때울 때 먹기 좋은 김밥. 저렴한 가격에 간단하게 먹기 좋지만 그 만큼 푸짐한 식사를 하기 에는 부족하다. 하지만 김밥에 프리미엄을 더하면 그 말은 달라진다. 김밥의 기본 틀에 삼겹살과 돈가스의 속이 꽉 찬 재료를 더하면 재료는 더 간단해지면서 푸짐한 맥주 안주를 만나 볼 수 있다. 2색 재료가 더 해져 더 맛있어진 프리미엄 김밥 안주를 만나보자. 속이 알 찬 2색 안주 1. 삼겹살 김밥 만들기 삼겹살 김밥 만들기 재료 삼겹살 김밥 만드는 방법 1. 상추, 깻잎, 고추는 깨끗이 씻고 쌈장도 준비한다. 2. 달궈진 팬에 김치와 삼겹살을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워준 후, 김치는 흐르는 물에 양념을 취향 껏 씻어준다. 3. 밥은 참기름과 깨를 넣어 골고루 섞어준다. 4..
[인천 맛집] 화끈한 통삼겹 비비큐 파티! 삼겹살집 ‘녹슨드럼통’ 실내에서 즐기는 바비큐 파티!삼겹살은 다른 고기에 비해 저렴하여 학생부터 직장인까지 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로 만인의 사랑을 독차지 하는 음식 중에 하나이다. 지역 곳곳에서 삼겹살 전문점을 찾아 볼 수가 있다. 단순히 가격과 맛으로 승부한다고 생각하면 오산이다. 넘쳐나는 삼겹살 전문점 중에서 이제는 독특한 메뉴와 볼거리를 갖춘 삼겹살 전문점들이 생겨나고 있다. 인천에도 새로운 삼겹살 명소로 떠오르고 있는 인천 정서진을 들렀다. 가까운 곳에 캠핑을 온 것 같은 느낌에 드럼통을 메인 비주얼로 삼은 통삼겹 바비큐 집이 있다는 소식에 인천 청라를 찾았다. 평범한 삼겹살? 댓츠 노우노우! 인천 청라 맛집 ‘녹슨드럼통’ 캠핑이 새로운 트렌드로 자리잡은 요즘, 바쁜 일상으로 캠핑을 즐기기 쉽지 않은 아쉬움 때문..
[맥주 안주 추천] 프랑스식 고급 안주! 크로크마담 쉽게 만들기! 옛 광부들이 즐겨 먹던 음식 TV 예능프로그램 ‘꽃보다할배’에서 파리 물가치고는 꽤 저렴하고 맛있게 맛 보았던 그 메뉴를 집에서도 뚝딱 만들 수 있다. ‘바삭하다’는 뜻의 크로크와 ‘부인’을 뜻하는 마담이라는 단어가 합쳐진 간단한 프랑스식 브런치 샌드위치 ‘크로크마담’은 옛날 광부들이 광산에서 일을 하다가 집에서 도시락으로 싸간 샌드위치를 불에 따뜻하게 데워 먹은 데서 유래된 음식이다. 요즘처럼 화창한 날 가볍게 만들어 야외에서 맥주 한잔과 함께 즐기기 좋은 브런치 메뉴로 추천한다~! 식빵 위에 치즈를 가득 올리고, 그 안에 햄을 넣어 구우면 크로크 무슈가 되고 그 위에 계란 후라이를 올리면 크로크 마담이 탄생한다. 샐러드와 맥주를 함께 곁들여 먹으면 배가 두둑해진다. 편의점 안주들로 간단하게 만들 수 ..
[초간단 안주 레시피] 맥주를 부르는 특급 안주! 감자&고구마 치즈볼 만들기 맥주를 부르는 환상의 안주! 간식으로 많이 찾는 친숙한 재료 감자와 고구마. 스테디 간식이라고 할 만큼 꾸준히 인기가 있다. 심플하게 찌거나 구워 먹어도 좋지만 손길 조금 보태면 맥주를 부르는 환상의 안주로 거듭날 수 있다. 감자와 고구마 속에 치즈를 쏙 넣어 튀겨내면 맥주와 환상적인 궁합을 자랑하는 맥주안주로 거듭나게 된다. 맥주 한 잔에 곁들일 수 있는 한 입 안주 레시피를 공개한다. 맥주와 환상적인 궁합안주 1. 감자 치즈볼 감자치즈볼 만들기 재료 감자 치즈볼 만드는 방법 [감자볼 치즈 레시피] 1. 감자는 속까지 익도록 푹 찐 뒤 껍질 벗겨 뜨거울 때 포크로 으깨준다. 2. 먹기 적당한 크기로 나눠 둥글리기를 한 뒤 납작하게 만들어 체다슬라이스 치즈와 피자 치즈를 올려준다. 3. 다시 동그랗게 오..
9월 셋째 주, 블로거가 전하는 간단한 안주 만들기 이야기 가을로 접어드는 간절기인 요즘에 큰 일교차에 감기로 고생하시지 마시고 건강 관리에 유념하시길 바라며 9월 셋째 주 블로거가 전하는 이야기를 전달드립니다. 지인들과 집에서 갑자기 맥주 한 잔 하고 싶을 때가 있는데요. 그럴 때 내놓기 제격인 간단한 안주를 만다는 방법을 전달드리려고 합니다. 바로 본격적으로 간단 안주 만들기를 소개해드립니다. 옐로망고님이 전하는 '매콤한 야식' 이야기 옐로망고님은 언니와 형부의 방문으로 맥주 안주로 데리야끼 닭꼬치를 후다닥 만드셨다고 합니다. 집에 있던 닭정육 한 팩으로 휘리릭 졸여 만들면 완성이라고 하시는 옐로망고님. 옐로망고님이 만드신 데리야끼 닭꼬치 레시피를 소개합니다 :) 닭을 잘라서 꼬치에 껴서 조리면 끝나는 복잡복잡하지 않안 정말 간단한 조리법으로 소개해주셨습니다..
[맛집] 안양 1번가의 힙 플레이스 안양 ‘제임스 치즈 등갈비’ 안양 1번가, '제임스 치즈 등갈비' 젊음의 거리, 안양 1번가안양 1번가는 패션, 금융, 시네마 등 쇼핑과 문화가 어우러진 안양 최대 번화가이다. 그 중 다양한 먹거리의 출현으로 안양 젊은 층의 만남의 장소로 부상한 곳이기도 하다. 안양 1번가 중심가를 다니다 보면 플라스틱 간이 의자에 줄지어 기다리고 있는 이색적인 풍경을 볼 수 있다. 많은 맛집 중 유독 눈에 띄는 이 곳 ‘제임스 치즈 등갈비’는 안양 1번가의 핫한 맛집이다. 안양 1번가가 젊은 세대들이 많이 찾는 힙 플레이스이기도 하지만 제임스 치즈 등갈비는 기존의 등갈비 메뉴를 젊은 입맛에 맞게 재해석하여 선보였다. 올드하지 않은 캐주얼하게 꾸민 인테리어에 바닥에 제임스 등갈비라는 상호를 커다랗게 새겨 넣은 것이 인상적이다. 매운 강도를 조절 할..
랍스타와 치킨을 한번에! 홍대맛집 "쿱앤쿡" 구두도 신상, 가방도 신상, 스마트폰도 최신모델에 열광하는 당신. 하지만 맛집은 남들의 발길을 다 거친 원조, 단골만을 고수하진 않는가? 오랜 맛집에도 갓 오픈한 새내기 시절이 있었을 터, 진정한 미식가라면 남들보다 한발 앞서 맛집을 발굴하는 프런티어 정신을 발휘해야 하지 않을까. 오픈한 지 딱 두 달, 홍대 ‘쿱앤쿡’에서 남들 평판에 휘둘리지 않는 나만의 별점을 매겨보자. 맥스 크림생맥주가 있는 따끈따끈 신상 맛집, 쿱앤쿡 상상마당 맞은편 골목에 위치한 ‘쿱앤쿡’은 지난 7월에 문을 연 따끈따끈한 곳이다. 새로 오픈해 후끈할 뿐 아니라 ‘Multi Grill Pub’을 내세운 그릴 전문점이라 그 열기가 남다르다. 여기서 끝이 아니다. 보통 업소의 비밀의 방으로 통하는 주방 역시 화끈하게 오픈하고 있어 ..
먹기 좋게 썰어 휘리릭 볶으면 완성 되는 허브 베이컨 감자 볶음 만들기! 고소한 감자와 짭쪼름한 베이컨이 만나 맥주 맛을 살리는 실속 안주우리나라뿐만 아니라 세계인이 즐겨 찾는 식재료 중 하나인 감자는 인기가 있는 만큼 그에 따른 조리법도 정말 다양하다. 감자가 주식인 나라가 있을 만큼 많이 찾는 채소라는 사실. 특히 6~10월은 감자의 제철이기에 저렴한 가격으로 즐길 수 있다. 감자를 이용한 많은 요리 중 오늘 소개할 요리는 허브 베이컨 감자 볶음이다. 먹기 좋게 썰어 휘리릭 볶으면 완성되는 허브 베이컨 감자 볶음! 허브 베이컨 감자 볶음은 포만감을 주는 든든한 감자에 허브가루와 베이컨을 곁들여 브런치로도 좋고 특히 맥주와 환상궁합을 이뤄 간단하게 썰어 볶아 빠르게 만들어 낼 수 있어 더 맥주 안주로 탁월하다. 재료 구하기도 쉽고 만들기도 쉬워 누구나 거뜬히 만들 수 있는 ..

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