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맥주안주

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[맥주안주] 맥주와 함께 하면 좋은 물놀이 도시락 불고기주먹밥 & 또띠아롤 한참 피서철이라 물놀이 많이 가시지요?!? 물놀이를 하며 신나게 놀다 보면 배도 금세 고파지죠. 피서지에서는 맛없고 평범하다 못해 수준 이하인 음식들이 아무렇지 않게 바가지요금까지 턱 하니 올려 판매되는 경우가 종종 있는데요. 맛은 그렇다 치고 양도 적어 이래저래 돈 아깝단 생각도 들고 모처럼의 휴가가 안 좋은 기억으로 남을 수 있죠. 이럴 때 맛있고 간단하게 준비할 수 있는 맥주안주 겸 도시락 요리를 소개합니다. 재 료 (3~4인분 기준) 불고기 양념 소고기 500g 간장 5큰술 매실청 3큰술 꿀 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1작은 술 후추 조금 불고기 주먹밥 불고기 250g 밥 두 공기 통깨 1작은 술 참기름 1작은 술 데친 깻잎 7장 불고기 또띠아롤 불고기 250g 또띠아 3장 상추 10장 빨간..
[김은아의 푸드스타일링] 맛있는 맥주 안주, 바삭바삭 감자치즈오븐구이 이번 김은아의 푸드스타일리스트 시간에는 '감자'를 이용한 맥주 안주를 소개합니다. 맛있는 맥주 안주에는 감자가 빠질 수 없죠. 프렌치 후라이, 웨지 감자. 감자칩 등..모두 훌륭한 안주들이지만 모두 튀김류네요. 오늘은 색다르게 튀김 대신 오븐에 굽는 방법을 이용해봅시다. '감자치즈오븐구이'를 위한 재료 감자 5개 양파 1/2개 올리브유 3큰술 소금,후추 약간씩 바질 1작은술 체다치즈 1장 청양고추 슬라이스1/2개 우유 1/2컵 생크림 1/3컵 씨리얼 3큰술 맛있는 '감자치즈구이' 만들기 이 요리는 감자슬라이스를 허브와 후추, 소금을 뿌려 팬에 구운 다음 치즈를 올려 오븐에서 한번 더 구운 안주입니다. 통감자를 썰어 허브로 맛을 내고 치즈와 우유, 생크림으로 고소함을 더했으며 청양고추를 살짝 넣어서 느끼함..
5월 셋째주, 블로거들의 맛있는 맥주 안주 이야기 비어투데이 여러분~ 일주일 잘 보내셨나요? 이번 주는 월드컵 열풍이 더욱 거세지는 한 주였던 것 같아요. 여기저기서 예쁜 빨간 티를 사시려는 분들의 이야기도 들려오고, 블로거들 사이에서도 월드컵 응원을 위한 빨간 티셔츠에 대한 리뷰들도 많이 올라왔네요. 비투걸의 마음도 두근두근 설레이고 있어요!! 이번 한 주는 3일간의 황금연휴였습니다. 부처님 오신 날을 맞이하여 절을 방문하시는 분들 기쁜 마음으로 다녀오시고 편히 쉬시는 분들은 즐거운 연휴 보내셨겠죠? 앗, 물론~ 남들 쉬는 연휴일 때 더 바쁘게 일하시며 바쁘게 보내신 분들 많으시죠? 모두 다 함께 파이팅입니다. >. 분당 맛집 짠이아빠님께서 분당에 있는 원복집이라는 복요리 전문점에 다녀오셨다고 합니다. 복어 코스요리라고 하는데요. 평소 맥스를 즐겨 드..
4월 넷째주, 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 이번 한 주도 잘 보내셨나요? 이번 주는 내내~ 날씨가 많이 흐렸어요. 벚꽃도 이제 많이 떨어졌네요. 대신 연녹색 잎사귀들이 쑥쑥 자란 걸 보니 기분이 참 좋았습니다. 4월 넷째주 동안 일어난 블로거들의 즐겁고 맛있는 맥주 이야기를 살펴볼까요? 이번 주에는 굉장히 창의적인 블로그 포스팅들이 많았어요. 그림과 동영상 제작과 화려한 포토샵 솜씨까지!! 화려한 솜씨들과 함께 맥주를 사랑하는 블로거들의 이야기를 살펴보도록 해요. 1. 빨강아크릴님의 맥스 더 프리미엄 잘 먹었습니다 ^^ 빨강아크릴님의 '맥스 더 프리미엄 에디션' 리뷰입니다. 맥줏병을 무척 예쁘게 그려 주셨어요!! 뒤늦은 리뷰라서 선물을 드리지 못해 아쉬워요. 맛있게 드셨다니 저희도 참 기쁘네요. 사진을 찍어 두셨다고 하는데, 다음엔 사진도 같이 ..
4월 셋째주, 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 서울에는 요즘 벚꽃이 한창입니다. 벚꽃 외에도 개나리, 진달래, 목련이 예쁘게 피었어요. 아마 이번 주말에 꽃구경 가시는 분들 많을 것 같네요. 꽃놀이하시면서 맛있는 음식과 달콤한 술도 함께 즐거운 시간 보내시길 바랍니다. 그럼 한 주 동안 블로거들의 맛있는 이야기, 같이 살펴볼까요? 1. 주당 선생의 모닝케어한 이야기 블로그의 영화 ‘타이탄’보며 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 케어걸님께서 신도림CGV에서 영화 '타이탄'을 보셨다고 합니다. 비투걸도 영화보고 싶은데 부러워요. 그것도 하이트 생맥주와 함께 하셨다니!! 더욱 부럽습니다. CGV 12곳에서 하이트 생맥주를 판매하고 있다고 하니, 영화 보시는 분들~ 생맥주와 함께 하세요. 케어걸님처럼 '모닝케어'도 함께 하면 더 좋겠죠? 2. 쏘주파님의 [서구 ..
[김은아의 푸드스타일링] 달래와 소고기찹쌀구이 요즘 봄이 되니 오후가 되면 꾸벅꾸벅 조는 분들 많으시죠?! 봄철 춘곤증은 정말 괴로운 것 같아요. 게다가 날씨도 건조하고 황사까지 있으니 어쩐지 피부도 푸석푸석한 것 같네요. 이럴 때는 달래를 드시면 좋다고 해요. 봄나물의 대표주자 달래는 춘곤증을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민C가 많고 무기질이 풍부하여 빈혈을 없애주고 동맥경화를 예방한다고 합니다. 식욕부진에도 좋습니다. 달래라고 하면 달래 된장국과 무침을 많이 떠올리실텐데요. 오늘은 이 달래를 맛있는 술안주로 만들어 먹는 법을 알아보도록 할까요? 바로 푸드스타일리스트 김은아 씨가 추천하는 달래와 소고기 찹쌀구이랍니다. 이름만 들어도 군침이 도는게 시원한 맥주를 곁들이면 참 좋겠죠? 그럼 먼저 재료를 알아보도록 해요. 달래와 소고기 찹쌀구이 ..
가족들과 함께 한 Max와 도미노 피자! 안녕하세요! PAXX 입니다. 재미로 찍던 음식사진을 비어투데이에서 좋게 봐주셔서 이렇게 만나 뵙게 되었습니다. 앞으로 잘 부탁드리며, PAXX의 첫 포스팅은 휴일에 가족들과 함께 한 Max와 피자입니다. 피자를 무슨 맥주와 먹냐고 하실지 모르겠습니다만, 저도 모 서양 영화에서 친구들끼리 게임을 하면서 맥주에 피자를 먹는 모습을 보고 따라하게 되었죠. 그럼 한번 같이 보시죠! ^^; 휴일 낮에 집에서 놀다가 배도 고프고 해서 주문했습니다. 물론 맥주도 살짝 땡겼기 때문입니다. ^^; 피자는 역시 처음 받아보고 열었을 때가 가장 뿌듯합니다. ^^ 신제품 피자라는데, 생김새는 예전 치즈볼 피자와 비슷한거 같군요. 피자는 콜라와 먹어도 맛있지만, 저는 맥주와 먹는답니다. 맥주와 먹으면 느끼하지도 않고, 입안이..
[김은아의 푸드스타일링] 프레쉬 민트드레싱을 곁들인 닭가슴살 샐러드 푸드스타일리스트 김은아와 함께 하는 맥주에 곁들이는 상큼!아삭! 샐러드 시리즈 제 2탄입니다. 지난 시간에는 봄처럼 상큼한 해산물 샐러드를 만들어 보았는데요.(관련글 보기) 오늘은 몸에 좋은 고단백의 닭가슴살 샐러드를 만드는 법을 살펴볼게요. 역시 맥주와 함께 먹으면 무척 잘 어울리는 안주랍니다. 그냥 닭가슴살 샐러드라고 하면 어쩐지 조금 싱겁죠? '프레쉬 민트 드레싱'을 곁들여서 더 맛있고 영양만점인 샐러드를 만들어봅시다. 먼저 어떤 재료가 들어가는지 살펴볼까요? [재료] 닭가슴살 1쪽 소금 1/2작은술 올리브유 2큰술 허브믹스(바질, 로즈마리, 타임등) 1/2작은술 로메인레터스 혹은 잎상추 10장 구운땅콩1큰술 파마산치즈 40g 후추약간 *민트잎드레싱 재료 민트잎(애플민트, 초코민트, 스피아민트등)다..
3월 둘째주 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 이번 한 주는 꽤 쌀쌀했습니다. 갑자기 눈 습격을 받기도 했는데요. 이번 주말에는 ‘화이트 데이’를 맞이해 많은 분들이 데이트를 즐기실 것 같아요. 비투걸도 친구들에게 맛있는 사탕과 선물들을 미리 받았답니다. ^0^ 앗, 혹시 화이트데이에 또 눈이 오진 않겠죠? 그럼 진짜 화이트데이가 되겠군요. ㅎㅎ 다행히 일기예보에는 흐림으로만 표시되어 있어서 데이트하시는데 문제는 없을 것 같은데요. 얼른 날씨 풀려서 이쁜 봄옷 입고 다니고 싶어요. 주말에 살짝 쇼핑 다녀와야겠습니다. 3월 둘째주 동안 블로거들의 맛있는 맥주 소식들을 전해드릴게요. 비투걸을 한 주 동안 맥주 생각나게 만들었던 포스팅들이랍니다. 1. 필라델피아님의 한국 대 코트디부아르!! 멋진 한국의 승리 축구를 구경하며 마시는 맥주는 특히 더 맛있죠...
맥주, 이렇게 마시면 더 맛있다? 보관부터 안주까지 비어투데이를 사랑해주시는 분들이 맥주를 좀 더 맛있게 드시려면 어떤 정보를 올려야 할까? 비투걸이 늘 고민하고 있다는 사실!! 모두 알고 계시죠? 이 곳에 찾아와 댓글도 남겨 주시고 또 추천도 꾸욱 눌러주시는 분들 덕분에 비투걸도 요즘 매우 행복하답니다. 많은 분들이 비투걸 덕분에 조금이나마 더 맥주를 맛있게 즐기고 행복한 시간을 만끽하실 수 있다면 비투걸도 무척 기쁠거에요. 그러기 위해서는 비투걸이 앞으로도 좋은 이야기를 쓰도록 많이 노력해야겠죠? *^^* 오늘은 맥주를 따르는 법부터 안주를 고르는 법을 배워봐요. 1. 맥주는 몸에 좋다? 좋다!! 맥주에는 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있고 미량이지만 소화하기 쉬운 단백질을 함유하고 있어 너무 과음만 하지 않으면 건강에 좋아요. 더운 날씨에는 몸..

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