먹어도 먹어도 허한 천고마비의 계절, 가을이 성큼 다가왔습니다. 이런 시기엔 칼로리가 높고 자극적인 배달 음식보다는 영양가 있는 집 밥으로 허기를 달래 보는 것은 어떨까요? 오늘은 한정판 맥스 뉴질랜드 스페셜 호프와 잘 어울리는 ‘아보카도 치킨덮밥’ 레시피를 알려드릴게요.
오늘 저녁 메뉴는 너로 정했다! <아보카도 치킨덮밥>
<재료> 아보카도, 흰쌀밥, 닭다리정육살, 쪽파, 후추, 통깨, 식용유 <양념장 재료> 진간장 4T, 물 3T, 맛술 4T, 올리고당 1T, 설탕 1T |
1. 닭다리 정육 살을 먹기 좋은 크기로 자른 후, 후춧가루를 뿌려 밑간을 해주세요.
2. 아보카도 껍질과 씨를 제거한 후 얇게 슬라이스 해주고, 쪽파를 다져주세요.
3. 볼에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
4. 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 닭 껍질부터 완전히 익혀주세요.
5. 닭이 노릇노릇하게 익으면 양념장을 넣고 졸여주세요.
TIP. 강불에서 졸이면 닭이 탈 수 있으니 약불에서 은근하게 졸여주세요.
6. 흰쌀밥 위에 아보카도와 양념된 닭을 올린 후 다진 쪽파와 통깨를 뿌리면 완성!
집 밥의 풍미가 MAX! 고급 식당 못지않은 집 밥 메뉴
쉽고 간단하면서도 영양가 있는 새로운 집 밥 메뉴를 찾고 계신 분들에게 추천드리고 싶은 아보카도 치킨덮밥 레시피! 어떠셨나요? 청정 뉴질랜드 대자연에서 100% 올해 수확한 햇 호프로 빚어낸 싱그러운 트로피칼 풍미의 맥스 뉴질랜드 스페셜 호프와 함께 한다면 오늘 저녁은 고급 식당 못지않은 풍미로 가득찰 거예요. 오늘 저녁엔 아보카도 치킨덮밥과 한정판 맥스 뉴질랜드 스페셜 호프로 소확행을 누려보세요~!
경고 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
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