침샘 자극! 테라와 환상의 짝꿍 매콤 새콤한 납작 비빔만두 레시피

가만히 있어도 흐르는 땀방울. 에어컨 없이는 살 수 없는 요즘, 시원한 청정라거 테라 생각이 간절한데요. 테라와 함께 먹기 좋은 식욕 자극 간단 술안주! 집 나간 입맛도 돌아온다는 쉽고 간단한 여름 별미, 매콤 새콤한 납작 비빔만두 레시피 알려드릴게요.

 

비빔만두의 계절이 돌아왔다! 간단하게 만드는 <납작 비빔만두>

<재료> 양배추 1/6통, 당근 1/3개, 양파 반개, 깻잎 10장, 오이 1개, 달걀 1개 <양념장 재료> 고추장 2큰술, 고춧가루 3작은술, 설탕 3작은술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 양조간장 2큰술, 깨소금 조금

 

#채소_손질

1. 양배추, 양파, 당근, 오이, 깻잎을 먹기 좋게 채 썰어주세요.

#양념장_만들기
2. 식초, 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 고추장, 깨소금을 넣어 양념장을 만들어주세요.

3. 채 썬 채소를 볼에 담고 양념장을 넣어 잘 무쳐줍니다.

#달걀물_만들기

4. 달걀 1알에 물 5T를 넣고 잘 풀어주세요.

#납작만두_만들기
5. 만두피 테두리 반만 달걀물을 바르고 반으로 접어주세요.

#납작만두_굽기
6. 식용유를 두른 팬에 만두피를 올리고 물을 조금 넣은 뒤 바로 뚜껑을 닫고 구워줍니다.

7. 한번 뒤집은 후 다시 뚜껑을 닫고 구워주세요.

 

군침이 싹~ 완벽한 혼술, 홈술 한상 

겉바속촉 만두피와 아삭한 채소의 하모니! 만두피에 원하는 만큼 채소를 싸 먹어 보세요. 비투지기는 한 가득~! 넣어 먹었답니다.ㅎㅎ 취향에 따라 채소를 변경하거나 청양고추로 매콤함을 더할 수 있어요. 맛있는 납작 비빔만두와 리얼탄산으로 청량한 테라가 함께라면 젓가락을 멈출 수 없죠. 매콤 새콤한 비빔만두 한 젓가락에 테라 한 모금이라면 이게 바로 행복! 무더위, 테라와 함께 이겨내 보아요!

 

 

경고 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.