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Beer 2DAY

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건어물녀가 좋아하는 맥주와 오징어! 일본 드라마 이 국내에서 화제가 된 적 있는데요. 드라마 주인공 호타루에게 붙여진 ‘건어물녀’라는 별명 때문이었죠. 건어물녀란 직장에선 일도 잘하고 똑똑한 여자지만 퇴근하고 난 뒤에는 후줄근한 차림으로 집에서 맥주에 오징어를 즐기는 싱글 여성들을 뜻하는 말입니다. 건어물을 즐겨 먹기 때문에 건어물녀라고 부르기도 하고, 연애세포가 말라 버려 건어물처럼 되었다고 하여 건어물녀라고도 부른다네요. 건어물녀가 사랑하는 맥주와 오징어! 그런데 이 오징어가 정말 땅콩과 궁합이 좋을까요? 맥주안주로 마른오징어를 마음껏 먹어도 될까? 마른오징어에는 타우린이 풍부합니다. 타우린은 간의 해독작용을 도와 피로회복과 함께 피부에 생기가 돌게 하는데요. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 간 기능을 강화해 숙취 해소를 도와줍니..
아이폰, 안드로이드 스마트폰으로 맛집 검색하기! 최근 추운 날씨 때문인지, 늦은 시각에 거리에 사람들을 보기가 쉽지 않습니다. 야식을 배달하는 분들의 바쁜 움직임만 포착이 되더라구요. 출출한 저녁 간식거리라도 사러갈까 하다가 아직 골목길에 녹지 않은 눈을 보면, 나가려던 발걸음이 더 무거워 집니다. 이럴 때 주문해서 야식을 많이 먹게 되죠. 예전엔 야식집 전화번호부가 집에 하나씩 있었던 것 같은데, 요즘은 달라졌네요. 최근 스마트폰을 이용하면서 냉장고에 더이상 야식집 전화번호 스티커를 덕지덕지 붙이는 것도 없어졌네요. 실제로 기사를 봐도 스마트폰으로 치킨집 전화번호를 검색하는 사람들이 많다고도 하구요. 그럼 오늘은 집에 하나씩 있는 스마트폰으로 야식을 음성 검색하는 방법을 알아볼까요? 아니, 표정들이 왜 그러세요? 음성 검색 안되면 스마트폰 아니잖아요..
비어투데이가 소개한 치즈가 있어 더 맛있는 맥주안주 베스트3 블로그어워드배지.gif 연일 계속 되는 추운 날씨에 얼마전 내린 눈은 아직도 길가에 꽁꽁 얼어 붙어 있습니다. 미끌미끌 출퇴근길을 방해하긴 해도 아직까지는 하얀눈이 좋은걸보면 비투지기는 아직 어린가봐요 ㅎㅎ 오늘 점심에는 부드러운 치즈가 사르르 녹아내린 피자를 먹었는데요! 쭈~욱 늘어난 치즈가 오늘따라 더욱 맛있더라구요^^ 그러고보니 맥주 안주에도 치즈가 들어가 한층 더 맛을 내주는 안주들이 있잖아요? 그래서 문득 비어투데이가 소개했던 많은 맥주 안주들 중에서 치즈가 있어 더 맛있는 맥주안주 레시피 베스트3를 꼽아봤습니다. 오늘 집에서 한번 직접 만들어 보면 어떨까요?! 만들기 쉽고 맛있어서 더 좋은 스위트 포테이토 치즈 고구마를 좋아하는 비투지기는 겨울철이 되면 달콤한 군고구마를 자주 만날수 있어 기쁘..
맥주의 친구 닭! 맥주와 가장 잘 어울리는 닭요리는? 여러분은 맥주 드실 때 어떤 안주를 가장 즐겨 찾으세요? 오징어와 땅콩을 생각하시는 분도 계실 테고, 피자와 햄버거를 떠올리는 분도 있으실 듯한데요~ 이때 빼놓을 수 없는 것이 바로 치킨이겠죠?! 특히 '치맥'이라 하여 맥스와 치킨의 궁합은 환상을 자랑합니다. 그러고보니 비투지기도 어제 저녁식사로 치킨과 맥스를 먹었네요. 정말 치맥은 언제 먹어도 맛있어요. >_< 하지만 꼭 치킨만 맥주와 어울린다고 생각하면 오산! 비어투데이에는 맥주와 잘 어울리는 수많은 닭요리가 있거든요! 그래~서 한번 쭉 모아 봤습니다. 비어투데이에는 그동안 어떤 닭요리가 소개되어 왔을까요? 힘이 불끈! 닭백숙 우리 몸을 따뜻하게 보신해 줄 닭백숙! 뜨거운 백숙을 먹을 땐 맥주를 시원하게 마셔 주어야죠! 몸도 건강해지고 기분도 좋고^..
[건대맛집] 통바비큐 삼겹살과 등갈비의 만남, '참나무의 향기' 혹시 이전에 비투지기가 제주도에서 먹었다는 제주도 맛집 ‘바이킹 바베큐’를 기억하시나요? 삼겹살을 통째로 꼬치에 꽂아 돌돌~ 초벌구이를 한 다음 구워 먹는 집이었어요. 통바베큐 외에도 전복과 생새우, 수제 소시지를 함께 구워 먹을 수 있는 곳이었죠. (제주맛집 '바이킹 바베큐' 보러 가기) 얼마 전 비투지기의 지인이 결혼을 했는데요. 신혼여행을 제주도로 갔어요. 결혼하기 며칠 전에 글쎄 제주도 가면 바이킹 바베큐에 가서 실컷 흑돼지 삼겹살을 먹을 거라며 비투지기에게 자랑하지 뭐에요?! 흥, 신혼여행도 부러운데 바비큐까지 먹겠다니! 마음속으로 어찌나 부럽던지.. 마침 비투지기의 이런 마음을 어찌 아는지 친구가 난데없이 바비큐를 먹으러 가자고 하더군요. 옳다쿠나 싶어 얼른 약속을 잡았습니다. 건대에 있는 ‘..
겨울에 더 즐거운 여행길, 이것만은 꼭 조심! 겨울 여행 체크 리스트! 추운 겨울, 손도 꽁꽁! 발도 꽁꽁! 하지만 춥다고 집에 앉아 이불 속에만 뒹굴고 있다가는 마음이 차갑게 꽁꽁 얼고 말 거에요. (ㅠ.ㅠ) 겨울이라고 즐거움을 포기할 수 없는 법! 겨울 여행을 떠나보면 어떨까요? 겨울에 웬 여행이냐고요? 눈꽃 축제나 눈조각품 전시회 등 겨울에만 만날 수 있는 행사와 뜨끈하게 몸을 녹일 온천 여행, 겨울 낚시 등 겨울에만 즐길 수 있는 재미가 가득한걸요! 게다가 유난히 아름다운 겨울바다도 있죠. 하지만 날이 춥다보니 아무래도 겨울에는 몸을 편히 움직이기 어렵죠. 또 눈 때문에 길이 미끄러워 안전사고도 일어나기 쉽고요. 여행을 위해서는 다른 계절보다 더 많은 준비가 필요합니다. 그럼 비투지기와 함께 겨울 여행할 때 준비할 점과 여행지에서 조심해야 할 것은 무엇이 있을지 함께..
[속초여행] 40년 전통의 원조 닭강정, 북청 닭집 속초 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식은 뭘까요? 자연산 회? 아바이 순대? 생선구이?... 저는 '닭강정'을 추천하고 싶습니다. 동해가 지척인 속초에서 웬 닭이냐고요? 그건 닭강정이란 음식을 탄생시킨 원조 닭집이 바로 속초 중앙시장에 있기 때문이죠. 시장이 파하는 어둑어둑한 저녁, 불을 환히 밝힌 골목이 눈에 띕니다. 속초 중앙시장에는 닭 골목이 있는데요. 골목을 메운 닭집에서는 저녁만 되면 지글지글 닭을 튀겨내 고소한 냄새가 시장을 메웁니다. 10여 곳이 넘는 닭집 중 유독 사람이 북적이는 곳이 몇 집 있는데요. 그중 만석 닭강정이 아마 가장 큰 집인 것 같았습니다. 언론에 닭강정을 개발한 원조집으로 소개되며 더욱 유명해진 이곳은 외지인들에게 더 많이 알려졌다고 합니다. 원래는 원조집이라는 말에 혹해 이..
보드, 스키탈 때 이것만은 꼭!! 스키탈 때 지켜야할 안전사항 알아보기 ‘겨울!’ 하면 뭐가 떠오르세요? 비투지기는 겨울 하면 뭐니뭐니해도 하늘에서 펑펑 쏟아지는 흰 눈이 떠오릅니다. 오늘도 눈이 소복이 내렸는데 말이죠. 그런데 이 눈만 보면 마음 설레는 분들 계시죠? 스키나 보드 타러 씽씽 스키장으로 떠나고 싶어 몸이 근질근질한 분이 참 많으실 텐데요. 앗, 벌써 다녀오셨다고요?ㅎㅎ 오늘은 비투지기와 함께 스키와 보드를 탈 때 지켜야 할 안전 수칙을 알아볼까요? 무엇보다 몸이 건강해야 신 나게 운동도 하고, 운동한 다음에 맛있는 맥주 한잔하며 즐겁게 놀 수 있는 법이잖아요. 스키와 보드를 타다 보면 사고가 생기기 마련입니다. 워낙 급경사를 빠르게 내려가는 스포츠이다 보니, 한번 다치면 회복하는데 오랜 시간이 걸립니다. 보통 스키어들 1,000명당 3~7명 정도가 다친다고 ..
[영국여행] 아는 사람만 아는 런던 전통 beer! Freedom 런던의 숨겨진 맥주 freedom! 오늘은 카페에서 우연히 발견한 freedom에 대해 소개해 드릴께요. Freedom은 런던에서 생산되는 런던 맥주에요. 이름처럼 자유로운 맛을 풍기는 beer. 사실 런던 맥주는 종류가 워낙 다양하고 방대하답니다. 카페에서도 맥주를 판매하고, pub에서도 커피를 판매하는 요상한 런던이지만, 그래서 더 다양한 맥주를 맛볼 수 있으니, 좋죠 뭐. Freedom은 1995년부터 생산되는 맥주로, 영국 최초로 마이크로 사이즈로 제작되었다고 해요. 또 freedom 양조장 근처에 abbot bromley가 있는 데, 순수 석회암 물질이 포함된 샘물이라고 해요. 이 수백만 년에 걸친 순화작용으로 깨끗해진 물을 사용한다고 하네요. 따라서 세계 최고의 양조 물을 사용한다며, 이에 대..
1월 첫째주, 블로거들의 재미있는 맥주 이야기 2011년 신묘년이 밝은지도 어느새 일주일이 지났네요. 새해 계획 많이 세우셨나요? 혹시 이미 작심삼일로 끝난 건 아니죠? ㅎㅎ 올해는 건강도 챙기고 사랑하는 사람들과 더욱 돈독한 관계를 맺을 수 있는 그런 목표를 세워보면 어떨까요? 뭐로 정하면 좋을지 잘 모르시겠다고요? 그럴 땐 친구들과 함께 모여 맥주 한잔하면서 함께 계획을 짜보아요. (^0^) 모두 새해 복 많이 받으세요. 그럼 새해 첫 주 동안 있었던 블로거들의 소식을 함께 살펴봅시다. kanaraz 님의 맥주와 안주 바삭바삭한 베이컨과 스크램블 에그. kanaraz 님이 좋아하시는 음식이라는데요. 여기에 안주로 맥주를 마시면 참 행복할 것 같다고 하십니다. 노란 스크램블 에그와 잘 구워진 베이컨이 정말 먹음직스러워 보이죠? 비투지기도 여기에 맥..

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