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Delicious 2DAY

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12월 넷째주, 블로거가 전하는 강남역 일품각 이야기. 한주간 쌓였던 스트레스를 모두 날려버리는 날이 금요일이라고 하죠. 그래서 모두들 금요일을 '불타는 금요일' 줄여서 '불금'이라고 부릅니다. 영화를 보고, 친구들과 수다를 떨고, 술을 마시고... 사람마다 불금을 보내는 방법도 다양합니다. 그래서 이번주 블로거가 전하는 이야기에서는 불금을 즐기는 블로거 분들의 이야기를 전해드리도록 하겠습니다. 찡얼찡얼님이 전하는 불금의 강남역 일품각 이야기. 찡얼찡얼님은 불타는 금요일을 지인분들과 함께 맛있는 음식을 즐기며 금요일을 보내셨습니다. 강남역에서 근처로 회사를 다니는 지인분들과 약속을 잡으셨다는 찡얼찡얼님. 항상 북적이는 강남역에 추위까지 불어와 전에 한번 들린적이 있는 일품각이 떠올라 일품각으로 향하셨다고 합니다. 일품각은 반지하 느낌의 입구와 달리 넓직한 내..
통조림으로 만드는 간단 레시피! 골뱅이탕수육 만들기 골뱅이통조림을 이용한 별미요리로 골뱅이탕수육을 만들어 보았어요. 대중적인 중국요리 탕수육을 변형해서 만들어본 골뱅이탕수육입니다. 골뱅이를 매일 무쳐서만 드셨다면 이번엔 튀겨서 중식소스에 적셔먹는 골뱅이탕수육을 추천합니다. 보통의 탕수육보다 쫄깃쫄깃하여 식감도 몇 배로 좋고 골뱅이만의 감칠맛도 끝내주어 자꾸만 손이 가는! 누구나 좋아하는 완소 요리랍니다. 골뱅이탕수육 만들기 재료 통조림 골뱅이는 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 골뱅이 물기가 빠지는 동안 파프리카와 피망, 적채를 채썰어주세요. 달궈진 팬에 오일을 두르고 파프리카와 적채를 넣어 강불에서 1분여 정도를 볶은 뒤 물녹말을 제외한 탕수소스 재료를 넣고 끓여주세요. 끓어오르면 중불로 줄이고 피망과 물녹말을 순서대로 넣고 골고루 저어주면 탕수소스 완성입니..
분당 맛집 추천! 청춘을 위한 살롱 ‘호(好)5락실’ 왁자지껄 떠들썩한 펍도 좋지만 가끔은 조용히 친구와 맥주 한 잔 하며 이야기 나눌 수 있는 공간도 필요하죠. 분당 서현역 ‘호5락실’은 새로운 개념의 펍이라고 할 수 있습니다. 일명 ‘룸펍’! 룸살롱은 들어봤어도 룸펍은 처음이신가요? 일반 펍처럼 칸막이로 공간을 나눈 것이 아니라 완전히 독립된 공간의 룸으로 분리되어 고감도의 Private 서비스를 받을 수 있는 곳, ‘호(好)5락실’을 소개합니다. SMART한 다섯 가지 즐거움 머리부터 발끝까지 필요한 것이면 무엇이든 다 살 수 있을 정도로, 없는 게 없는 분당 서현역! ‘호5락실’은 서현역(5번 출구 직진 150m)과 근접한 거리에 있어요. 입구에는 백라이트로 분위기를 낸 사인보드가 벽면을 은은하게 장식하고 있습니다. ‘호(好)5락실’은 이름에 5가지..
크리스마스 파티 요리! 눈사람 핫케이크 만들기 크리스마스 파티 요리 ‘눈사람 핫케이크’ 겨울하면 제일 먼저 생각나는 날은 어떤 날일까요? 대부분 크리스마스를 떠올리실 것입니다. 특히 새하얀 눈을 보면 크리스마스가 문뜩 생각이 납니다. 크리스마스는 남녀노소 구분 없이 전세계가 열광하는 축제가 아닐까 싶습니다. 이런 특별한 날엔 사랑하는 연인 또는 친구, 가족들과 보내게 되는데요. 이러한 자리에 스페셜한 요리가 빠질 수 없습니다. 오늘은 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 특별한 요리와 함께 집에서도 여느 레스토랑 못지 않은 분위기를 낼 수 있는 특별한 방법을 여러분께 소개해 드리도록 하겠습니다. 바로 눈사람을 닮은 눈사람 핫케이크와 매화수, 햇복분자로 즐기는 특별한 크리스마스 요리입니다. 눈사람 핫케이크 만들기 재료 눈사람 핫케이크 만드는 법 1. 핫케익..
12월 둘째주, 블로거가 전하는 스몰비어 맛집 이야기. 비싸고 화려한 물건보다 작고 소박하지만 정감이 가기에 더욱 자주 찾는 물건이 있기 마련입니다. 우리 주변에 있는 주점 또한 그러한데요. 크고 세련된 주점보다 작고 아담하지만 더욱 정감이 가는 그런 주점들이 있습니다. 거기에다 그 주점만의 독특한 특색으로 단골들의 마음을 더욱 휘어잡죠. 오늘 블로거가 전하는 이야기는 이렇듯 작지만 자꾸만 발길이 가는 매력을 지닌 스몰비어 맛집 이야기를 전해드리도록 하겠습니다. 버묭님이 전하는 순천 기봉비어 이야기. 버묭님께서 순천에 있는 스몰비어 '기봉비어'를 소개해 주셨습니다. 기봉비어는 에코그라드 호텔 뒷편에 위치하고 있는데요. 다른 스몰비어들 처럼 메뉴에는 감자튀김과 치즈스틱이 빠지지 않습니다. 일반적인 스몰비어처럼 기봉비어만의 캐릭터인의 기봉이 캐릭터를 만나볼 수 ..
홍대 맛집 추천! 은밀한 아지트, 동굴을 찾다 - 서교동 ‘Man's Cave’ 혹시 동굴이 필요하신가요? 남자들은 때때로 자신만의 동굴이 필요하다고 하죠. 그 컴컴한 동굴 속에서 오히려 마음 편히 숨을 쉴 수 있다고 하는데요. 전쟁 같은 직장에서의 하루를 마감하고 ‘제대로’ 숨을 쉬고 싶을 때, 혹은 전쟁 같은 사랑에 지쳐 잠시 숨을 고르고 싶을 때 부담 없이 들어설 수 있는 ‘진짜’ 동굴을 발굴했습니다. 이름 하여 ‘Man's Cave’. 홍대 상상마당 맞은 편, 합정역과 상수역 사이를 오가다 이국적인 성 한 채를 만나본 적 있지 않나요? 체코 프라하성을 그대로 본뜬 ‘캐슬 프라하’의 위용은 단숨에 시선을 사로잡습니다. 그 성 왼쪽, ‘Man's Cave’라는 소박한 간판 아래 고개를 숙여야만 출입이 가능한 작은 성문이 하나 있습니다. 비밀스런 철문을 통과해 컴컴한 지하로 내려가..
의외의 소주안주! 참이슬과 즐기는 감자스프 만들기 의외의 소주안주 감자스프 만들기 날씨가 점점 추워지니 몸을 녹여주는 따뜻한 요리에 점점 더 눈이 가고 마음이 갑니다. 오늘 소개할 요리는 감자스프인데요. 스프는 참이슬과도 의외로 잘 어울리는 소주안주랍니다.^^ 몇몇 지인 분들은 겨울철에 따뜻한 스프와 함께 참이슬을 즐긴다며 추천하시더라고요. 왠지 스프라고 하면 친숙하지 않아 만들기 어렵다고 생각하는 분들도 있겠지만, 오늘 소개할 감자스프는 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있는 그리고 추운 계절에 더 맛있게 드실 수 있는 부드럽고 따뜻한 감자스프랍니다.감자스프 만들기 재료감자스프 만드는 법 양파는 채 썰고 감자는 도톰하게 썰어주세요. 냄비에 버터를 녹인 뒤 양파를 넣고 노릇해질때까지 볶아주세요. 볶은양파에 감자를 넣어주세요. 스프를 만들때 감자를 볶..
hite와 즐기는 맥주안주 만들기! 꽃게강정 레시피 저는 실상 꽃게를 그리 좋아하지 않는데 남편이 가장 좋아하는 해산물이 꽃게랍니다. 꽃게탕부터 시작해서 간장게장, 양념게장등 게요리라면 몸들바를 모르죠.^^이번엔 맥주안주로 해서 꽃게강정을 만들어 봤어요.이렇게 만들어 남편과 함께 저녁에 맥주 한잔씩 들이키며 맛있게 냠냠!두 딸아이들은 꽃게탕으로 대신하고요 ~ 꽃게 껍질까지 꽃게를 통채로 먹을 수 있는 요리이고, 달큰한 양념 맛에 손가락까지 쪽쪽 빨아가면서 먹을 수 있는 요리랍니다.올해에는 유난히 꽃게가 많이 잡혀 가격도 저렴하다고 하니 같이 한번 만들어 보세요^^ 꽃게 中크기 3마리 , 튀김가루 (전분반컵, 쌀가루 반컵), 청양고추1개, 홍고추다짐0.5숟갈, 건땡초고추 한숟갈, 견과류 꽃게강정 양념: 고추장1숟갈, 두반장0.5숟갈, 간장2숟갈, 매실청3숟..
12월 첫째주, 블로거가 전하는 떠오르는 핫플레이스 연남동 이야기. 분위기와 맛 모두 만족시키는 맛집으로 가득한 곳 하면 어느 곳이 떠오르시나요? 대부분 홍대, 이태원, 가로수길 등을 떠올리실 것입니다. 하지만, 최근 떠오르는 곳이 있어 소개해 드리고자 합니다. 바로 한적한 분위기와 작지만 정감있는 식당, 아늑한 카페들이 모여있는 핫플레이스 연남동 이야기 입니다. 소확행님이 전하는 핫플레이스 연남동 이야기. 소확행님은 얼마전 우연히 보게 된 기사에서 연남동에 대해 알게 되셨다고 합니다. 홍대쪽은 워낙 사람이 많지만, 연남동은 한적한 분위기를 느낄 수 있다기에 궁금하던 참에 다녀오게 되셨다고 하네요.연남동은 홍대역에서 조금 걷다보면 다다르게 됩니다. 홍대역 3번출구를 나와 오른쪽으로 돌면 삼거리가 나오는데 삼거리의 왼쪽 길인 연희로를 따라 걸으면 곧 만나볼 수 있답니다. ..
연말 파티장소 추천! 옥상 테라스가 매력적인 신사동 가로수길 이자카야 오기OGI 눈 오는 날 더욱 매력적인 이자카야 ‘오기(OGI)’거리마다 크리스마스 캐럴이 울려 퍼지고 있습니다. 어느덧 2013년의 마지막 달 12월인데요. 연말을 맞으며 지인들과 분위기 있는 파티를 계획하고 계신 분들이 많습니다. 무엇보다 연말파티는 화려한 연말의 분위기를 만끽할 수 있어야 하잖아요. 그런 점에서 100점을 줄 수 있을 만한 최적의 장소가 있습니다. 신사동 가로수길의 이자카야 ‘오기’, 넓은 테라스 자리에서 화려한 신사동 가로수길의 밤풍경이 훤히 내려다 보입니다. 여기에 만약 눈이라도 온다면 분위기는 급상승! 연말 분위기 제대로 연출해주는 이자카야 ‘오기’를 소개합니다. ‘오기’는 신사동 가로수길 초입 커피스미스 3층에 있어요. 긴 롱드레스를 질질 끌며 올라가야 할 것 같은 분위기 있는 계단에는 ..