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Delicious 2DAY

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부드럽고 맛있는 맥스로 힐링하자! 닥터드링크 형제이야기 & 상수통 춘분을 넘기며 본격적인 봄 날씨가 일상 속으로 스며들고 있습니다. 완연한 봄기운을 누릴 새도 없이, 미세먼지가 기승인데요. 이런 날 가볍게 한잔하기 좋은 부드럽고 깨끗한 맥스 한 잔 어떠신가요? 오늘 소개할 닥터드링크 업소는 요리가 맛있는 와 아기자기한 분위기에 가성비 좋은 수비드 스테이크를 맛볼 수 있는 입니다. 그럼 맛있는 맥주, 맥스를 맛보러 함께 가실까요? 아늑한 분위기가 감도는 이곳! ▲ 형제이야기 내부 전경 건대입구, 술집이 많은 골목에 자리 잡고 있는 형제이야기는 캐주얼한 분위기의 이자카야입니다. 누구나 편히 와서 술 한잔할 수 있는 공간인 형제이야기는 술이 있고 이야기가 있는 곳입니다. 이자카야 형제이야기에는 다른 곳에선 먹을 수 없는 특별한 안주가 있는데요. 이곳 형제이야기에서만 즐길 수..
한 그릇에 봄이 가득! 알로하 필라이트! 알로하 포케! 최근 미국 뉴욕에서 폭발적인 인기를 자랑하는 포케볼(Poke Bowl). 포키라고도 불리는 이 음식은 하와이 전역에서 즐겨 먹는 로컬푸드인데요. 점심 시간대 뉴욕의 포케 전문점은 언제나 문전성시를 이룬다고 합니다. 어렵지 않은 레시피로 먹기 좋게 숭덩숭덩 썰어낸 해산물과 각종 채소를 한 그릇에 담아, 한 끼 식사나 가벼운 술 안주로는 그만이죠. 든든한 포만감으로 다이어트 식품으로도 주목받는 하와이 포케. 봄철 나른한 입맛을 상쾌하게 깨워줄 포케 레시피를 함께 만나 보실까요? 파릇파릇 봄 채소로 산뜻하게! 아보카도 연어 포케 레시피연어회 또는 참치회 100g, 아보카도 1/2개, 래디시 1개, 당근 1/4개, 오이 1/2개, 라임 또는 레몬 1개, 연어 알 2큰술*양념 – 양조간장 1큰술, 맛술 1큰술, ..
화이트데이, 부드러운 머랭의 달콤한 고백! 맥스 X 머랭 캔디 꽃다발 레시피 사탕을 주고받으며 서로에 대한 애정을 확인하는 화이트데이가 다가왔습니다. 원래 어원대로라면 남성이 사랑하는 여성에게 사탕을 주며 사랑을 고백하는 것이지만, 요즘 화이트데이는 비단 연인들만의 기념일은 아닙니다. 평소 표현하지 못했던 마음을 정성껏 준비한 선물로 그 진심을 전하는 분들이 많죠. 이번 비어투데이에서는 화이트데이 선물로 딱 좋은 색다른 꽃다발을 소개해드립니다. 부드럽고 아삭한 식감이 매력적인 머랭으로 만드는 달콤한 머랭 캔디 꽃다발! 그 레시피를 지금 바로 살펴볼까요? 부드럽고 달콤한 매력에 반했다! 머랭 캔디 꽃다발 레시피 달걀 6개, 막대 과자 10개, 슈가 파우더 3큰술, 식용색소(핑크, 노랑), 꽃, 노끈, 투명 비닐, 맥스 캔 1. 달걀흰자만 분리하여 볼에 담은 후, 슈가파우더를 넣어 ..
봄날처럼 부드러운 크림생 맥스! 닥터드링크 라스텔라 & 고산애주 매서운 추위가 한풀 꺾이고 봄을 맞을 준비를 하는 2월의 끝자락입니다. 따뜻한 봄날에도 가볍게 한잔하기 좋은 크림생 맥스와 함께! 오늘 소개할 닥터드링크 업소는 바로 세련미 넘치는 분위기의 와 정감 있는 실내 포차 입니다. 다가올 봄만큼이나 깨끗하고 부드러운 크림생 맥스를 맛보러 함께 가시죠! 감각적인 인테리어가 돋보이는 카페 & 펍 분위기 있는 카페들로 가득한 남양주 별내카페거리에 자리 잡고 있는 라스텔라. 카페와 펍을 함께 운영하고 있어, 술과 커피를 동시에 즐길 수 있습니다. 라스텔라는 이태리어로 별, 성공, 행운을 뜻한다고 하는데요. 그래서인지 밤하늘과 같은 은은한 분위기가 곳곳에 배어 있습니다. 별처럼 반짝이는 조명과 예쁜 소품들로 채워져 있을 뿐 아니라 편안하게 여유를 즐길 수 있는 소파와 테..
별이 떨어지는 정원에서 일본 요리의 진수를 맛보다! 문래 일품맛집 호시엔 서울시 영등포구 문래동은 한때 철강산업의 중심지였습니다. 하지만 10여 년 전부터 이곳에 예술가들이 하나 둘 자리를 잡기 시작하면서 칙칙했던 문래동 골목이 철공과 예술문화가 공존하는 이색적인 장소로 변하였습니다. 산업화 도시의 일면에서 새로운 감성을 느낄 수 있는 떠오르는 핫플레이스 문래동에서 일식 요리의 진수 호시엔을 만나보겠습니다. 모던한 공간에서 즐기는 일본 요리의 진수, 호시엔레스토랑 내부는 나무와 같은 자연적인 소재를 사용해 모던하면서도 캐주얼한 분위기를 자아냅니다. 일본식이자카야 같으면서도 현대적인 감성을 접목한 퓨전 인테리어는 요란하지 않으면서 식재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 호시엔의 요리 철학을 느낄 수 있습니다. 상호 로고와 내부 인테리어 소품으로 별이 사용되었는데요. 그 이유를 알려면..
#설날 남은 잡채로 만드는 이색 주전부리! 하이트 엑스트라콜드X잡채호떡 2018년 설날, 잘 보내셨나요? 즐거운 명절이지만 남은 음식들을 처리할 생각을 하니 골치가 아프죠. 특히 상하기 쉬운 잡채는 처치곤란 명절음식 중 하나인데요. 구박데기 신세를 면치 못하는 잡채를 더욱 맛있게 즐기는 특별한 레시피를 소개합니다. 바로 일반 호떡 소 대신 잡채를 넣어 만든 잡채호떡! 특히 남대문 시장에서 별미로 손꼽히는 ‘잡채호떡’을 가슴 속까지 시원한 하이트 엑스트라콜드와 함께 즐겨볼 준비 되셨나요? 특별한 호떡 소가 가득! 쫄깃쫄깃 잡채호떡 레시피 *호떡 소 : 잡채 밥공기 가득*호떡 믹스 재료 (8개 분량)밀가루(중력분) 250g, 베이킹 파우더 1/4t, 설탕 2T(20g), 소금 1t(2g), 이스트(1/2T) 4g, 따뜻한 물 180mlTip! 종이컵 계량 법 – 일반 종이컵 사..
야식이 생각날 때, 홈술 안주 레시피 와비김편 야식이 당기는 밤, 편의점 음식만큼이나 간단하고 저렴한 한 끼가 없죠? 최근 예능 프로그램에서 신박한 안주로 주목 받았던 '와비김편'을 소개합니다. 와사비 + 비빔라면 + 김치볶음 + 편육의 환상 조합, 와비김편! 야심한 밤 여러분의 울부짖는 배를 위로해줄 홈술 안주, 곰손이라도 손쉽게 따라 만들 수 있는 와비김편을 만들어 볼까요? 쉬워도 너~무 쉬운 레시피, 와비김편 컵 비빔면, 컵 와사비 면, 편의점 편육, 편의점 볶음김치 ▲면 삶기1. 비빔면과 와사비면의 소스를 꺼내고, 끓는 물을 부어 주세요. 2. 면이 익는 동안 넓은 접시에 볶음김치와 편육을 먹기 좋게 올려 줍니다. ▲양념장 만들기3. 비빔면 소스와 와사비 면 속의 와사비, 마요네즈 소스를 각각 1:1:1 비율로 섞어 양념장을 만들어 주세요. ..
2018 황금 개띠해, 유행 예감! 달콤한 이슬톡톡과 즐기는 강아지 & 복숭아 당고 레시피 둥글게 빚은 찹쌀 반죽으로 만드는 쫀득한 영양간식 당고! 고소한 콩가루를 뿌려 맛을 내기도 하지만 달콤 짭조름한 간장 소스로 맛을 낸 오리지널 당고가 진리라고 하는데요. 2018 무술년 개의 해를 맞이하여 강아지 모양의 당고로 귀여움을 더하고, 여기에 달콤 상큼한 이슬톡톡 복숭아로 특별함을 더해 볼까 합니다. 올겨울 유.행.예.감! 추위도 잊게 만드는 맛있는 당고 레시피를 지금 바로 소개합니다. 머리부터 발끝까지 사랑스러운 강아지 당고 레시피 찹쌀가루 100g, 뜨거운 물 50ml, 설탕 1.5큰술, 소금 1/4작은술 *당고 소스 : 간장 4큰술(60ml), 물 4큰술 (60ml), 맛술 4큰술 (60ml), 흑설탕 6큰술 (90ml), 전분 물 (옥수수 전분 1큰술, 물 2큰술) 1. 당고 소스의 재료..
참나무통 맑은이슬의 은은함에 쫄깃함을 더하다! 신년 모임 장소 추천 해초섬 새로운 해를 맞이해 친구 또는 직장 동료들과의 신년 모임 약속이 많은 시즌입니다. 신년회 인기 메뉴에서 회를 빼놓을 수 없을 것 같은데요. 신선한 회에는 역시 소주! 은은한 풍미의 부드러운 끝 맛을 자랑하는 참나무통 맑은이슬과 회를 곁들이면 천하일미가 따로 없죠. 탱글한 육질을 자랑하는 생선모둠회와 감칠맛으로 미각을 자극하는 붉은 참치회에 참나무통 맑은이슬 한 잔 기울여 볼까요? 역삼동 직장인들이 사랑해 마지않는 곳, 해초섬 역삼역 3번 출구에 위치한 해초섬. 내부는 우드 소재를 사용해 전체적으로 차분하면서도 깔끔합니다. 좌석이 많아 수용 가능한 인원이 많은 것이 장점! 그래서인지 역삼동 직장인들의 회식 장소로도 인기가 많습니다. ▲ 해초섬 내부 룸좀 더 프라이빗한 장소도 마련되어 있습니다. 해초섬은 넓..
시원하게 해장하러 가즈아! 멕시칸 해장 음식 레시피 우리 민족만큼이나 풍류를 즐길 줄 아는 사람들이 사는 곳, 바로 떼낄라의 고향 멕시코입니다. 멕시코 문화를 논할 때 술 문화를 빼놓을 수 없을 정도로 멕시코 사람들은 도수가 낮은 맥주부터 40~60도나 되는 독주 떼낄라까지 다양한 술을 즐긴다고 하죠. 술 마신 다음 날, 숙취 해소를 위한 해장 음식이 멕시코에도 있습니다. ‘무사귀환’이라는 의미의 부엘바 알라비다 Vuelva a la vida. 새우 등 각종 해산물을 매운 고추에 양념한 샐러드인데요. 정열적이며 낙천적인 멕시칸 사람들의 성향만큼이나 강렬하고 화끈한 맛의 전통 해장 음식, 부엘바 알라비다 레시피를 소개해 드릴게요. 컨디션의 무사귀환을 바라며! 부엘바 알라비다 레시피 오징어 작은 것 1마리, 중하 6마리, 모시조개 8개, 토마토 1/2개, 적..