식감이 예술이야! 궁극의 맥주 안주, 닭껍질튀김 & 닭발튀김 만들기
남녀노소 할 것 없이 한국 사람이라면 누구나 좋아하는 ‘닭’. ‘치느님’이라 칭송할 정도로 닭은 우리나라 사람에게 소울 푸드로 자리매김하고 있습니다. 흔히 먹을 수 있는 양념치킨, 프라이드치킨이 아닌 특수부위로 만든 닭요리가 있다는 사실. 알고 계셨나요? 유명 패스트푸드점에서 출시해 엄청난 인기를 끌며 핫이슈 음식으로 급부상하고 있는 닭껍질 튀김. 그리고 유명 가맥집에서 탄생한 인기 안주로, 튀김 속 숨겨진 쫀득한 식감이 가히 일품인 닭발 튀김. 닭 특수부위로 만드는 궁극의 맥주 안주 레시피! 지금 바로 소개합니다 겉.바.속.쫀! : 겉은 바삭하고 속은 쫀득해!닭 껍질 100g, 무뼈닭발 300g, 치킨가루 또는 튀김가루, 고춧가루 1/2큰술, 파슬리가루 1작은술,카레 가루 1작은술, 얼음물 1컵, 튀김..
더위에 지친 밥순이들 다 모여라! 초간단 자취 요리, 편의점 밥도그 만들기!
때 이른 더위로 여름이 성큼 다가온 듯한 지금. 집에 돌아오면 한껏 흘린 땀에 지쳐, 밥 한 끼 챙겨 먹는 것도 꽤 성가신 일이 되지요. 배는 고픈데, ‘귀찮음’도, ‘밥’도 포기할 수 없는 밥순이라면? 오늘 비어투데이 편의점 밥도그를 강력 추천! 좋아하는 편의점 간편 조리음식들로 든든한 식사 한 끼가 한 손에 쏙! 지금 함께 만들어볼까요? 편의점 레시피로 배 든든, 마음 든든! 밥도그 만들기 ▲ 편의점 필.요.해? 밥도그 레시피 영상 밥 2공기, 냉동 치킨, 비엔나 소시지 3개, 편의점 불고기, 샐러드 야채, 김밥용 김 3장 소금, 참기름, 통깨, 허니머스터드 소스 1. 밥도그의 속재료인 소시지와 편의점 불고기, 냉동 치킨을 조리해줍니다. Tip! 비엔나소시지는 굽기 전 칼집을 살짝 내주면, 모양이 더..
강남, 홍대, 건대를 청정라거로 물들이다! 테라 청정 맛플, 영동시장 노랑통닭
밤이면 더욱 더 화려해지는 강남, 그중에서도 영동시장 맛집들은 퇴근을 서두르는 직장인들의 발목을 붙잡곤 합니다. 골목, 골목마다 눈을 휘둥그레하게 만드는 맛집들 사이, 가마솥에서 바삭하게 튀겨지고 있는 치킨의 향기는 뿌리칠 수가 없죠. 거기다 청량하고 깔끔한 테라 한 잔이면 완벽한 ‘치맥’ 조합 완성! 그 누구도 거부할 수 없는, 매혹적인 치맥 맛집, 청정 맛플 영동시장 ‘노랑통닭’을 소개합니다. 대한민국 청정구역에서 즐기는 착한치킨! 영동시장 노랑통닭TV 프로그램에서 ‘착한 치킨’으로 소개되어 더욱 유명해진 노랑통닭. 업소명에 걸맞게, 톡톡 튀는 노란색의 외관이 인상적입니다. 노랑통닭 한켠에는 청량한 느낌이 가득한 테라 조형물이 설치되어 있습니다. 초록색 병, 토네이도를 연상케 하는 양음각 패턴 등 선..
