[황금레시피] 편의점 만두의 변신, 야채쌈만두와 #하이트 크리스마스 에디션!

살짝 쌀쌀한 바람에 밖으로 나가는 게 망설여지는 계절이 오고 있습니다. 이럴 때 집에서 좋아하는 영화를 틀고, 간단한 편의점 안주에 맥주 한 잔이 주는 특별한 재미를 느끼는 분들 많으실 텐데요. 매번 똑같은 편의점 안주가 지겹다면? 간단한 조리 방법으로 색다르게 변신시켜 보세요. 그냥 먹어도 맛있는 편의점 만두지만 아삭한 야채와 새콤한 양념장을 더한다면 더할 나위 없이 완벽한 맥주 안주로 변신이 가능합니다. 만두의 맛있는 변신! 지금 바로 만나보시죠.

 

매일 똑같은 편의점 안주는 NO! 편의점 만두의 상큼한 변신! 야채쌈만두

<재료>

냉동만두 8~12개, 양배추 1/5통, 깻잎 5~7장, 애호박 1/4개, 참치 1/2캔, 양파 1/2개, 대파 1,4개, 

식용유 1T, 초장(취향에 따라 비빔양념장)

1. 대파, 양파, 애호박은 잘게 다져주고, 깻잎과 양배추는 슬라이스 해주세요.

2. 냉동만두는 반을 갈라 만두소를 따로 모아주세요.

3. 팬에 오일을 두르고 2의 만두소를 볶아주세요.

4. 만두소를 볶다가 다진 대파, 양파, 애호박을 넣고 볶아주세요.

5. 야채가 어느 정도 익으면 참치를 넣고 마저 볶아주세요.

6. 만두피는 기름에 튀겨주세요.

7. 그릇에 양배추와 깻잎을 깔고 5의 만두피를 올려주세요.

8. 7위에 볶아둔 만두소를 올려주세요.

9. 그 위에 초장을 적당량 올리면 편의점 만두요리 완성!

상큼하게 변신한 편의점 만두, 그리고 더욱 스페셜해진 하이트 크리스마스 에디션!

편의점 만두가 금새 상큼한 야채쌈만두로 재탄생 했습니다. 바삭하게 튀겨진 만두와 더욱 부드러워진 만두소, 그리고 아삭한 야채가 만나 식감까지 좋아졌는데요. 재료와 조리방법이 간단해 누구나 빠르고 쉽게 만들 수 있는 것이 특징입니다. 요즘처럼 추워진 날씨엔 집으로 친구들을 초대 해 함께 즐기기에도 부족함이 없는 비주얼을 자랑하는데요. 특별한 안주엔 특별한 맥주가 필요하죠.

2016년 겨울 초록색 옷을 입고 스페셜하게 변신한 하이트 크리스마스 스페셜 에디션. 야채쌈만두를 아삭하게 한 입 베어 문 뒤 부드럽게 넘어가는 하이트를 한 모금 마시면, 그 어떤 것도 부럽지 않은 스페셜 한 조합이 완성됩니다. 

집에서 즐기는 간소한 술자리에 빠질 수 없는 것이 바로 간편하게 구입할 수 있는 편의점 안주일 텐데요. 날이 추워질수록 잦아지는 홈술을 조금 더 맛있고 색다르게 즐기고 싶다면, 간단한 조리방법으로 업그레이드 된 스페셜 한 맥주 안주를 만들어 즐겨보세요. 여기에 겨울이 고스란히 담긴 하이트 크리스마스 에디션 스페셜과 함께 올 겨울 특별한 술자리를 만들어보시기 바랍니다.

* 글 & 요리 : maji food TV l INSTAGRAM @kirakira83