본문 바로가기

Delicious 2DAY

불닭발과 참이슬만 있으면 불타는 밤 준비완료! 호미불닭발


사는 게 뭐 밋밋하니 재미없다? 오늘 회사에서 잔소리 대마왕 상사에게 막장 막말까지 들었다? 끓어 오르는 무언가를 느끼며 주체할 수 없는 분노를 삭이는 당신을 위해 오늘 불타는 밤을 만들어드립니다. 입 안에 넣는 순간 귀까지 뻥 뚫리며 롤러코스터를 탄 듯 짜릿한 맛, ‘호미불닭발’의 화끈하게 매운 맛의 세계로 여러분들을 초대합니다.
※ 주의! 임산부나 노약자, 외국인은 주위 분들의 허락을 받고 드시길 권합니다. (성격 나올 수 있음)

불닭발! 언니들의 입맛을 사로잡다!


오늘은 오랜만에 여자 동기들끼리 뭉치는 날, 스트레스 확 날려버릴 수 있는 불닭발로 만장일치 메뉴 결정! 역삼동 골목길 안쪽에 호젓하게 자리 잡은 이곳은 전국에서 두 번째로 맵다는(본점이 가장 맵다고) ‘호미불닭발’입니다.
눈에서 불이 나온다는 전설적인 불닭을 접수하러 가는 길에 화끈한 언니들은 마음까지 들떴답니다.

닭발 바르는 노하우 生生 공개!

친절하게 뼈를 발라놓은 무뼈닭발과 직화구이의 불 냄새가 물씬 풍기는 통닭발이 따로 준비되어 있네요. 불닭발 먹는 모습만 봐도 아~ 저 손님은 불닭발 경력 1년차구나, 저 손님은 오늘 처음 오셨네! 답이 딱 나오는데요. 어떻게 알 수 있냐구요? 닭발을 물고 입술 여기저기 묻혀서 홍두깨 부인 고은애 여사의 입술이 되어버리는 분들은 영락없는 닭발 입문 1년 이내의 신입들. 고수의 모습은 일단 이렇습니다!

그러나 초고수들은 입 속에서 뼈만 톡톡 발라내는 신공을 발휘한다는군요. 뼈는 바닥에 깔린 종이의 투하지점으로 정확히 골인~

닭발의 절친, 오돌뼈 주먹밥


함께 나온 메뉴를 살펴볼까요? 비닐장갑과 목장갑의 용도! 다들 아시죠? 닭발과 세트메뉴인 오돌뼈를 먹기 위한 준비물이랍니다. 고소한 참기름과 김 가루가 섞인 밥에 매콤한 오돌뼈 양념이 곁들여진 오돌뼈 주먹밥은 닭발집에 와서 닭발을 먹지 않는 애매한 친구들에게 가장 핫 한 메뉴입니다.

집에서도 생각나는 오돌뼈 주먹밥, 제조 들어갑니다~

세상에서 가장 부드러운 ‘계란찜’

불닭발 한 입 물고 울며불며 인사불성이 되는 ‘그’들과 달리, 눈 하나 깜짝 하지 않고 상큼한 미소까지 띄우며 불닭발을 즐기는 ‘그녀’들. 매운 맛은 남자들보다 여자들이 더 잘 먹는다고 하는데요. 입 안의 매운 맛을 해소하기 위한 방법들은 가지가지, 주먹밥을 계속해서 추가하거나, 물을 벌컥벌컥 쉬지 않고 마시거나, 잠시 조용히 사라지거나(어디로?), 주인아저씨 붙들고 따지거나…, 다양하다고 하네요.그 중에 가장 인기 해결책은 대접 ‘계란찜’.

호미불닭발의 계란찜은 부드럽기로 유명합니다. 얼얼한 입 안을 솜사탕 같은 부드러움으로 달래주며 불닭발과 환상궁합을 자랑하지요. 뚝배기가 아닌 대접에 한 가득 이라 양도 푸짐~

불닭발 코스의 하이라이트, 벌칙 게임


적당히 배부르게 먹고 나니 함께 앉은 친구들 사이에 서서히 긴장감이 감도는데요. 불닭발 코스에서 빼놓을 수 없는 시간, ‘오돌뼈로 고문하기’. 주먹밥을 해 먹고 남은 오돌뼈가 빛을 발하는 순간입니다.
게임을 해서 진 사람이 남아있는 오돌뼈 양념을 한 수저씩 입에 털어 넣는 즐거움(?) 벌칙에 걸린 사람은 오늘 제대로 불타는 밤을 만끽할 수는 있겠죠?


‘호미불닭발’ 강남점의 사장님은 6개의 다른 음식점도 운영하시는데(사장님 진정 능력자! -_-) 그 음식점들과도 연계 마일리지가 적립된다고 합니다. 계산하는 길에 마일리지 적립 꼭 하고 가세요~


‘호미불닭발’은 너무 매워서 먹으며 “내 다시는 오나 봐라” 씩씩거리지만 돌아서면 다시 오고 싶어진다고 하네요. 치명적인 매력의 불닭발과 함께 친구들과 열 내며 게임도 하고 참이슬 한 잔씩 주거니 받거니 하다 보니 밋밋했던 오늘 하루가 특별한 날이 되었습니다. 일상탈출을 꿈꾸시나요? 무모한 도전, ‘호미불닭발’ 한 번 시도해 보세요!


호미불닭발 강남점

TEL.02-501-9540