본문 바로가기

맥주

 (255)
신촌 기찻길 옆, 매혹의 서커스가 기다린다 ‘서커스걸(Circus Girl)’ 기찻길 옆 골목 끝의 매혹, ‘서커스걸’ 길을 걷다 우연히 접어든 한적한 골목길. 발길 닿는 대로 타박타박 기웃거리다 묘한 불빛에 끌려 자연스레 걸음이 멈춰집니다. 어릴 적 동네어귀에서 만났던 회전목마, 그 어렴풋한 추억 속 말 세 마리가 입구의 근사한 아치가 되어줍니다. 뭔가 특별한 일이 벌어질 것만 같은 곳, 문을 여는 순간 전혀 다른 세상으로 빠져들 것만 같은 곳, 이름마저도 ‘서커스걸’인 이곳이 겨울 밤, 낯선 이의 발걸음을 유혹합니다. 맥주 한잔을 청하며 말이죠. 홍대입구역과 신촌역 사이 기찻길 옆. 젊음이 잔뜩 팽창해 있는 중심의 열기에서 적당히 멀어져 있는 노고산동 골목에서 아직 아는 사람들 사이에서만 입소문이 나있는 ‘서커스걸’을 만났습니다. 묘한 이름에 걸맞게 개성 있는 주인장과 독특한 ..
비어투데이 추천 어플로 설날에도 스마트하게! 설날 필수 어플 4종 설날 필수 어플과 함께 즐거운 고향길~! 민족의 명절 설날. 모두 고향에 갈 생각에 마음이 들뜨기도 하지만, 교통체증과 차례상 준비 등 신경쓰이는 것도 많습니다. 설 명절 고향으로 가는 길 마음을 편안하게 해주는 필수 어플!! 상황별 맞춤 어플 4종을 소개해 드립니다. 귀성길 교통정보는 필수! 고속도로교통정보 설날 귀성길 스트레스 No.1! 바로 고속도로 교통체증입니다. 하지만, 아무리 막히는 고속도로라도 ‘고속도로교통정보’ 어프리케이션만 있다면 걱정 끝!! ‘고속도로교통정보’는 한국도로공사에서 실시간으로 제공하는 고속도로 교통 정보를 제공합니다. 덕분에 막히는 길을 확인하고 가장 빠른 길로 찾아 갈 수 있도록 해주어 고향으로 향하는 전 국민의 발걸음을 가볍게 만들어 줍니다. ‘고속도로교통정보’에서는 전..
명절 음식 재활용 레시피 – 떡국떡으로 만드는 치즈김치떡볶음 명절이 지나도 어느 집에나 명절 음식이 조금씩 남아 있기 마련인데요. 연휴 내내 먹은 음식이라 조금 질리기도 해서 젓가락이 잘 가지 않는 것도 사실이죠. 특히 설날 아침에 먹는 떡국은 맛있기도 하지만, 매일 떡국을 끓여먹기란 어려운 일이라 떡국을 만들고 남은 떡은 늘 냉동실로 직행~ 그래서 남은 떡국떡을 이용해 치즈김치떡볶음을 만들어봤어요. 부드럽고 순한 떡국에 비해 치즈김치떡볶음은 매콤하면서도 개운하여 입맛을 돋우는 것은 물론 많이 먹어도 질리지 않거든요. 이번 설 명절에는 치즈김치떡볶음 레시피로 남은 떡국떡을 맛있게 즐겨보세요. 치즈김치떡볶음 재료 떡국떡은 물에 넣어 30분 이상 불려주세요. 김치는 2cm 정도의 두께로 썰어주고 달궈진 팬에 들기름을 두르고 김치를 넣어 볶아주세요. 취향에 따라 아가베..
겨울철 No.1 주전부리 - 오븐 없이 집에서 해먹는 군고구마·군밤 다른 계절에 비해 겨울철만 되면 유독 주전부리가 생각나는데요. 찬바람이 불기 시작하면 거리에 하나 둘씩 생겨나는 군고구마, 군밤, 붕어빵... 저녁 귀갓길에 한 봉지 사 들고 맛보는 그 맛이 바로 꿀맛이 아닌가 해요. 남녀노소 할 것 없이 누구나 좋아하는 군고구마와 군밤을 먹고 싶을 때마다 집에서 바로 만들어 먹을 수 있다는 거 아시나요? 요즘 유행하는 전용냄비가 없어도 오케이~ 오븐이 없어도 오케이~ 낡은 프라이팬만으로도 뚝딱 만들 수 있는 군고구마·군밤 레시피를 소개합니다. 오븐 없이 집에서 만드는 홈메이드 군고구마 1. 코팅이 벗겨지고 오래된 못 쓰는 프라이팬 위에 깨끗이 씻은 고구마를 가지런히 놓습니다. 최근 새로운 품종으로 각광 받고 있는 황금고구마로 조리했는데, 구웠을 때 노오란 빛깔과 달큰한..
주연으로 우뚝 선 감자&맥주 커플의 우주 정복기 ‘감자로 우주정복’ 연신내점 만능조연 감자, 빛나는 조연이 되다 담백한 맛, 포슬한 식감, 무엇보다도 무궁무진한 팔색조의 변신 매력. 하지만 조연 혹은 2인자의 설움을 아시나요? 감칠맛 나는 존재감으로 주연을 돋보이게 하고, 1인자의 2% 부족함을 완벽하게 메워주면서도 언제나 묵묵히 뒤로 물러서 있어야만 했던 설움. 이제는 누구 옆에서, 누구 뒤에서가 아니라 제대로 스포트라이트를 받으며 인정받고 싶습니다. 만년 조연 ‘감자’의 이 뜨거운 성토가 통한 것일까요. 햄버거의 사이드 메뉴가 아니라, 스테이크 옆의 데코가 아니라, 치킨에 더해지는 서비스가 아니라 감자의 무한변신 그 자체로 승부수를 띄운 곳을 발견했습니다. 지구정복도 아닌 우주정복이라는 야심찬 포부를 내세운 ‘감자로 우주정복’이 바로 그곳이지요. 와신상담 때를 기다리며 갈고 ..
반찬 겸 안주 요리 레시피 1. 매콤 양념 통오징어구이 가끔 집에서 맥주 한 잔 하고 싶은데 마땅한 안주가 없어서 생.각.만.했던 적 있잖아요. 그래서 평소에는 반찬으로 먹을 수 있고, 맥주 안주로도 손색없는 화끈화끈 매콤 양념 통오징어구이를 만들어봤어요. 근사한 비주얼과 맛에 비해 재료도 간단하고, 만드는 법도 까다롭지 않아서 손쉽게 만들 수 있는 요리랍니다. 매콤 양념 통오징어구이 만들기 재료 생물 오징어는 몸통과 붙어있는 다리 부분을 살살 돌려가며 빼주고 몸통 속에 손가락을 넣어 내장도 깨끗하게 제거해줍니다. 오징어몸통 양 옆에 1cm 간격으로 가위집을 넣어 양념이 골고루 배이고 구울 때 많이 오그라들지 않게 해줍니다. 위의 레시피대로 양념장도 미리 준비해 두고, 손질한 오징어에 양념장을 골고루 버무린 뒤, 기름 두른 팬에 구워주세요. 오징어를 너무 오..
술자리 장소 걱정 끝! 더 진화된 앱 <생맥의 발견> 그 동안 술자리 고민 해결사의 역할을 든든히 했던 ‘생맥의 발견’ 앱이 2014년을 맞아 리뉴얼 되었습니다. ‘생맥의 발견’은 가장 맛있는 Max 크림생맥주를 마실 수 있는 인증 업소의 위치와 정보, 할인 쿠폰을 제공하는 앱으로 Max 크림생맥주 마니아들의 큰 사랑을 받아 왔는데요~ 기존 생맥의 발견 앱 속성 소개부터 추가된 기능까지! 지금부터 자세히 설명 드릴 테니 놓치지 말고 확인하세요^^ 빠름~ 빠름~ ‘생맥의 발견’ 속성 소개 생맥의 발견 앱은 ‘내 주변 Max’, ‘검색 하기’, ‘테마별 찾기’, ‘쿠폰 검색’, ‘내 쿠폰함’의 총 5개 메뉴로 구성되어 있습니다. △ 내 주변 Max / 검색하기 ‘내 주변 Max‘와 ‘검색하기’는 가까운 거리 순으로 Max 크림생맥주 취급 및 인증 업소 정보를 ..
얼음 위에서 즐기는 짜릿한 손맛! ‘가평 자라섬 씽씽 겨울축제’ 송어 얼음낚시 대한민국 3대 관광휴양도시 중 하나인 경기도 가평군. 생태계의 보물창고이자 다양한 녹색상품으로 사계절 내내 방문객이 끊이지 않는 이 곳은 지금 새하얀 눈과 얼음으로 뒤덮인 겨울 축제가 한창입니다. 1급 수질의 가평천에서 즐기는 송어 얼음낚시를 비롯해 다양한 겨울 레저가 있는 ‘가평 자라섬 씽씽 겨울축제’의 현장으로 안내합니다. 수도권 최고의 겨울축제 – 가평 자라섬 씽씽 겨울축제 지난해 120만여 명이 찾아 명실상부 수도권 최고의 겨울축제로 자리매김을 한 ‘가평 자라섬 씽씽 겨울축제’는 올해로 5회를 맞이합니다. 서울에서 1시간도 채 걸리지 않는 가까운 곳에 있어 접근성이 편리한데다 축구장의 약 13배 크기에 달하는 가평천 얼음낚시터에서 싱싱한 송어를 직접 낚아 올리는 재미가 상상 그 이상이기 때문인데요..
수제감자튀김의 명가 ‘압구정 봉구비어’ 홍대 1호점 ‘가볍게 한 잔 하기 좋은 곳=봉구비어’. 이 공식은 아마 홍대 일대에서 일반화 되었다고 할 수 있을 것 같습니다. 둘이서 가볍게 한 잔 하는데 딱 12,500원! 수제 치즈스틱과 치즈가루 팍팍 뿌린 감자튀김, 골라먹는 재미의 소스 2가지 그리고 아이스크림 같이 부드러움 거품이 일품인 맥스 크림생맥주 2잔으로 구성된 일명 감치맥 세트는 봉구비어를 일약 2차 코스의 스타로 만든 메뉴지요. 착한 가격, 착한 맛, 착한 서비스로 인기몰이 중인 봉구비어를 소개합니다. 안주로서 등급을 바꾼 봉구비어의 감자튀김 공식 명칭은 ‘압구정 봉구비어’. 하지만 정작 압구정에는 봉구비어가 없다는 사실! 부산에서 시작된 봉구비어는 서울에도 여러 개의 매장으로 이미 번성하고 있는 감자튀김&맥주 전문 체인점입니다. 홍대만 해도 두..
트롤리버스로 구석구석 강남을 재발견하다! 강남시티투어 트롤리버스 싸이의 ‘강남스타일’이 공전의 히트를 치면서 ‘강남’은 세계인이 궁금해하는 HOT한 명소가 되었습니다. 이제 파리, 뉴욕과 어깨를 나란히 할 서울의 강남! 하지만 여러분은 강남에 대해 얼마나 알고 계신가요? 만약 길에서 어떤 외국인이 “강남은 무엇이 유명합니까?” 라고 묻는다면? 글쎄요.. 그렇다면 ‘강남 트롤리버스’를 체험해 보세요. 사람 많고 차 많고 빌딩 많은 일상의 도시라고 생각했던 강남이 이렇게 볼거리 많은 관광지였다는 사실을 알게 된다면 깜짝 놀라실 겁니다. 강남 트롤리버스, 알고 보니 토종버스 생김새가 유럽의 트롤리버스를 닮아서인지 버스에 오르면 마치 유럽을 여행하는 기분이 듭니다. 낯선 여행자의 눈이 되어 창 밖으로 스치는 강남의 거리 풍경도 새롭게 보입니다. 사실 강남 트롤리는 국내 최초..

티스토리툴바