먹는 재미도, 맛도 MAX! 다양한 속재료로 풍성한 아란치니 레시피
봄꽃이 만개할 만큼 높아지는 기온에 맥주의 시원함을 그리워하는 이들이 늘고 있는데요. 포근한 봄바람을 맞으며 맥주 한 잔과 바삭한 튀김을 즐길 때 무엇보다 행복한 것 같습니다. 오늘은 조금 특별한 튀김요리 레시피를 소개해 드리려 하는데요. 한 끼 식사로도 든든하고, 누구나 간편하게 만들 수 있는 ‘주먹밥’ 요리입니다. ‘겉바속촉’ 식감에 각양각색 속재료로 먹는 즐거움을 더해주는 이태리식 주먹밥, ‘아란치니’ 레시피를 소개해드려요! 겉바속촉 색다른 매력의 이태리식 주먹밥 재료: 즉석밥 큰용기(300g) 1개, 양파 1/4쪽, 애호박 4cm 한 토막, 당근 3cm 한 토막, 삶은 메추리알 5알, 생모짜렐라 치즈 3cm 한 토막, 작은 칵테일 새우 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 빵가루 1컵, 계란 2개, 녹말가..
