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Delicious 2DAY

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가락시장에서 얼큰한 꽃게탕과 함께! 가락동 수산시장 꽃게탕 추천 가락동 수산시장, 이토록 활기찬 밑찬이라니! 가을 꽃게를 만나러 가락동으로 향한다 했을 때, 고개를 갸웃거리는 몇몇 분들이 계셨습니다. 가락동은 농산물이고, 수산물은 노량진에 가야만 만날 수 있다나요? 그래서 더더욱 서둘렀습니다. 가락시장 북문과 남문 중간쯤에 위치해 있는 수산물 시장을 몸소 입증하기 위해서지요. 활기 넘치는 가락동 수산물 시장 농산물 시장으로 유명세가 높은 가락시장이지만 활어를 비롯한 각종 생선은 물론 건어물 코너까지 갖춘 제법 넓은 수산물 시장이 펼쳐져 있답니다. 시장의 활기를 느끼며 이것저것 구경하다보니 금방 허기가 지는데요. '시장(市場)이 반찬이다’라고 할까요(동음이의어를 활용한 고품격 유머인거, 아시죠?). 흥이 나는 곳에 오니 집 나갔던 밥맛도 절로 돌아오는 기분입니다. 분위..
해피투게더 야간매점 화제의 요리, 울랄라맥조 Max로 만들기! 해피투게더 야간 매점 레시피 화제의 맥주 요리! 울랄라 맥조! 해피투게더 즐겨 보시나요? 요즘 해피투게더 야간매점에서 연예인들이 보여주는 맛깔 난 야식들을 보면서 군침을 흘리는 경우가 많은데 이번에 아주 특이한 요리가 보이길래 저도 한번 따라 해 보았답니다. 맥주로 끓여낸 조개~ 과연 그 맛이 어떨지!! 여러분 상상이 되시나요? 울랄라 맥조 (2인 기준) 재료 만드는 법 1. 먼저 조개는 깨끗이 씻어서 준비 해 주세요. TV에서 신현준씨는 모래를 해감하지 않아도 맥주가 알아서 처리 해준다고 하는데 혹시 모르니 소금물을 넣고 해감을 해주세요. 2. 레몬은 베이킹소다를 이용해서 박박 문질러 깨끗이 씻어 준비 해주세요. 그런 뒤 반 갈라주세요. 3. 냄비에 해감시켜 놓은 조개를 넣고 레몬 자른 부분이 밑을 향..
정이 넘치는 전집에서 참이슬 한잔을! [돌고래 전집] 음식 많이 차릴 ‘전(腆)’을 아시나요? 추석 때 기름지게 부친 ‘전(煎)’도 아닙니다. 치열한 한판 승부가 관건인 ‘전(戰)’도 아닙니다. 세상에나! ‘음식을 많이 차린다’라는 뜻의, 참으로 넉넉하고 정겨운 ‘전(腆)’이 있답니다(한자능력검정 3급에 빛나는 저도 금시초문이었으니 자책은 마세요). 본의 아니게 한자공부를 하게해준 장본인은 사당역에 위치한 퓨전 한식 주점 ‘돌고래 전(腆)집’입니다. 쌀쌀한 퇴근길엔 인정이 넘치는 곳으로 퇴근시간, 사당역 4번 출구로 나오면 수원행 버스를 타기위해 인도를 꽉 메운 긴 줄을 만날 수 있습니다. 그 줄의 시작을 내려다볼 수 있는 곳에 ‘돌고래 전집’이 위치하고 있는데요. 퇴근길, 배도 출출한데 이곳에서 요기하고 가는 건 어떨까요? 아늑한 분위기가 지친 하루를 달..
10월 첫째주, 블로거들이 전하는 특별한 안주와 맥주 이야기 10월이 시작되고 본격적인 가을이 시작되었네요. 독서의 계절, 천고마비의 계절, 남자의 계절, 수확의 계절 가을은 참 많은 이름을 가지고 있습니다. 그만큼 다양함을 지닌 계절이라는 뜻이겠죠? 여러분들에게 가을은 어떤 계절 인가요? 다양한 이름을 지닌 계절인 만큼 다양한 안주와 함께 선선한 가을 바람 맞으며 마시는 맥주의 상쾌함!! 이런게 가을에 마시는 맥주의 매력이 아닐까요? 가을의 다양한 매력을 시원한 맥주와 함께 즐겨보세요^^ whateveriam님의 정자역 치맥이야기 whateveriam님이 다녀온 이곳은 정자역 깐부치킨이랍니다. 이번 달에만 벌써 2번이나 들렀다고 하는데요, 보통의 깐부치킨이 좀 모던한 느낌이라면 정자역 점은 아기자기한 인테리어를 자랑한다고 해요. 이 날, whateveriam님이..
직장인을 위한 치맥 힐링! 5K치킨 선릉본점 직장인을 위한 골목 치맥의 위안, 5K치킨 선릉본점직장인들의 애환을 달래주는 소박한(?) 풍류, ‘퇴근길 한잔’이 아닐까요? 저녁까지 굶어가며 야근을 끝내고 마주한 헛헛한 밤거리. 저녁을 먹긴 애매하고 그냥 헤어지긴 괜시리 아쉬울 때, 참 친절하게도 골목골목마다 반기는 것이 ‘치킨느님’입니다. 치킨으로는 허기진 배를 채우고, 시원한 맥주로는 그날의 스트레스를 쭈~~~~욱 내려버릴 수 있는 치맥의 힐링 효과. 테헤란로의 중심, 선릉역에 자리 잡은 ‘5K치킨 선릉본점’도 고된 하루의 힐링을 위한 직장인들을 위해 골목을 지키고 있었습니다. 아직 당신이 모르는 치킨의 변신치킨과 함께한지 언 20여년. 솔직히 새로운 치킨이랄 게 없습니다. 치킨집 기본 안주의 대표주자 마카로니와 절인 무의 식감은 0.5초 만에 떠..
9월 넷째주, 블로거들이 전하는 풍미가득한 맥주 이야기 가을 내음이 풀씬 풍기는 9월 넷째주, 날씨도 선선한게 맥주 한잔 즐기기 딱 좋은 날씨네요^^ 오늘 저녁 퇴근길에 하루를 마무리 하며 가볍게 맥주 한잔 하는건 어떨까요? 바쁜 일상속 시원한 청량감을 찾아주는 블로거들의 9월 넷째주 맛있는 맥주 이야기입니다. 좋은사진님의 치킨 맛집 이야기 청량고추와 마늘이 듬뿍 들어있고, 치킨과 가래떡도 함께 들어있는 씨베리안치킨. 심하게 맵지는 않고 조금 얼얼한듯 매운 맛이면서 간장소스 베이스의 달달한 소스로 버무렸기 때문에 달콤하면서도 매콤합니다. 맥스생맥주가 무한리필되는데 거품이 부드럽고 완전 맛있답니다. sjplanner님의 맥주 거품기 이야기 남동생이 저렴한 가격에 구입해온 귀여운 아이템 캔맥주 거품기. 건전지를 넣고 캔맥주에 끼워 사용하는데요. 캔 사이즈에 상관..
[이색술집] 2012년 속 1990년대가 있는 -논현 롤라장 2012년 속 1990년대가 뜬다 영화 ‘건축학 개론’, 드라마 ‘응답하라 1997’, 가수 ‘형돈이와 대준이’의 공통점은? 바로 2012년에 살아 숨쉬는 90년대 스타일이라는 것입니다. 요즘 새로운 복고 트렌드로 자리잡고 있는 1990년대. 이 대열에 주점이 빠질 수 없겠지요. 1990년대를 풍미한 음악이 DJ 믹싱으로 신나게 흘러나오는 곳, 이름에서부터 추억이 방울방울한 논현동 ‘롤라장’이 합류합니다. 복고의 법칙1. 일단 화려하라 이름에 맞게 실제 롤러스케이트를 탈 수 있으면 더욱 좋으련만, 그 점이 조금 아쉬운 ‘롤라장’. 대신 형형색색 화려한 조합으로 옛 롤라장의 영화를 멋스럽게 재현한 입구가 압권입니다. 뭔가 유쾌 발랄 씐나는 일이 일어날 것만 같은데요. 들어서는 순간부터 들썩들썩, 이것은 엄..
Max 맛집 통파이브-차가운 도시의 화통한 서비스 좀 아는 사람들이 찾는 통파이브! 사무실 밀집 지역도 아니고, 번화가도 아니며, 트렌드를 이끄는 핫스팟도 아닌 곳. 이곳에서 탄생한 맛집은 괜한 뜬소문이 껴있지 않습니다. 그리고 그곳에는 꼭 ‘품질보증’을 확신하는 안내자가 있기 마련이지요. 낯선 동네 성내동에서 만난 ‘TONG'5(통파이브)’ 역시 그런 곳이었습니다. 한국체대가 인근에 있다는 것이 특이하달까요? 사람 사는 맛이 나고, ‘동네’라는 아늑함이 더한 그곳에서 맥주의 맛이 살아있는 ‘통파이브 올림픽공원점’을 만났습니다. 군더더기 없는 차가운 도시 술집? ‘통파이브’는 외관부터 한 눈에 쏙 들어옵니다. 일단 묵직한 철제 컨테이너 문짝을 힘주어 밀고 들어가야 하는데요. 자물쇠가 잠겨 있다고 오픈 전이라고 오해하시면 안 됩니다. 내부 역시 메탈 느낌..
가을 피크닉, 카페스타일 샌드위치 도시락 가을바람을 싣고, 훌쩍 소풍을! 살랑이는 바람이 기분 좋은 가을! 요즘 날씨가 너무 좋죠?!? 살랑살랑 일렁이는 바람이 어찌나 기분좋게 느껴지는지...!! 이럴땐 간단하게 피크닉도시락 만들어 룰라랄라 어디라도 떠나고 싶어집니다. 해서 핑계김에 카페스타일로 샌드위치를 만들었어요. 피크닉도시락 만들겠다고 밥하고 이것저것 반찬 만들고 하면 조금 번거롭기도 하지만 시간도 많이 걸려 피크닉 가기도 전에 지칠때가 있거든요.ㅋ 해서,,, 구하기 쉬운 재료로 가볍게 샌드위치 도시락을 만들었는데... 샌드위치는 간식이나 브런치로도 좋지만 요즘 같이 하늘이 이쁘고 햇살이 고울땐 피크닉도시락으로 더.더. 사랑을 받을수 있는 완소 아이템입니다. 삶은 달걀을 으깬 후 마요네즈, 꿀, 소금, 후추를 넣어 달걀샐러드를 만들어주세요..
9월 셋째주, 블로거들이 전하는 특별한 안주와 맥주 이야기 한낮은 다소 덥지만 저녁만 되면 선선한 자연 바람이 솜털을 간질이는 요즘. 이제는 야외에서 맥주를 마셔도 좋을 계절입니다.^^ 더위를 피해 에어컨 빵빵한 실내를 찾아 가던 여름은 이제 끝! 높은 하늘과 시원한 바람이 있는 야외로 나들이를 떠나보는 건 어떨까요? 도심 속이든 자연 속이든 Max와 함께라면 더욱 시원하고 즐거운 나들이! 9월 셋째주 블로거들의 시원한 맥주 이야기 시작합니다. roynray님의 맥스 크림 생맥주 이야기 홍대 좀 다녀본 분들은 이미 다 아는 카페 단추. 맥스 크림 생맥주 거리의 업소이기도 하죠. 역시나 그 맥주 맛은 예나 지금이나 인정을 받고 있는 것 같습니다. 카푸치노 거품 처럼 고운 맥주 거품에 빠져 한모금 한모금 마시다 보면 어느새 쌓여가는 맥주잔들... 홍대에서 일하고 생..

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