직장인을 위한 골목 치맥의 위안, 5K치킨 선릉본점
직장인들의 애환을 달래주는 소박한(?) 풍류, ‘퇴근길 한잔’이 아닐까요? 저녁까지 굶어가며 야근을 끝내고 마주한 헛헛한 밤거리. 저녁을 먹긴 애매하고 그냥 헤어지긴 괜시리 아쉬울 때, 참 친절하게도 골목골목마다 반기는 것이 ‘치킨느님’입니다.치킨으로는 허기진 배를 채우고, 시원한 맥주로는 그날의 스트레스를 쭈~~~~욱 내려버릴 수 있는 치맥의 힐링 효과.
테헤란로의 중심, 선릉역에 자리 잡은 ‘5K치킨 선릉본점’도 고된 하루의 힐링을 위한 직장인들을 위해 골목을 지키고 있었습니다.
아직 당신이 모르는 치킨의 변신
치킨과 함께한지 언 20여년. 솔직히 새로운 치킨이랄 게 없습니다. 치킨집 기본 안주의 대표주자 마카로니와 절인 무의 식감은 0.5초 만에 떠오를 정도입니다. 하지만, 치킨느님은 그리 만만한 존재가 아니었습니다. 같은 이름 다양한 모습으로 시시때때로 변신하야, 느슨해진 범인들의 입맛을 확 끌어당기시니 이만한 밀당의 귀재도 없지요.‘5K치킨 선릉본점’에서 마주하고야만 밀당의 귀재, 새로운 맛의 발견은 바로 ‘마늘치킨’입니다.
진득한 마늘이 꿀처럼 흐르네
그 흔한 ‘마늘치킨’이 아니냐고 ‘욱’하시는 당신, 잠시만 릴렉스~. 일단 드셔보시길 권해봅니다.생김이 화려하지는 않습니다. 아니 오히려 소박한 편이지요. 하지만 꿀처럼 흘러내리는 마늘소스가 범상치 않습니다. 식감이 느껴질 정도로 성글게 다져진 마늘소스가 풍성하게 올라있고, 가끔은 통마늘까지 보이는데요. 한 입 맛보니, 마늘의 매운맛은 잡아내고 은은한 마늘향과 단맛은 살려낸, 달콤하고 담백한 조화가 일품입니다.
진득한 마늘 소스가 자꾸 입맛을 당기는데요. 자극적이지 않으면서도 마늘의 풍미가 달콤(!)하게 더해지는 어디서도 맛보지 못한(개인적으로) 그런 마늘치킨의 발견입니다.
치킨 속 칼칼한 매운맛의 발견
‘5K치킨 선릉본점’ 양대산맥의 또 하나는 ‘고추치킨’입니다. 겉보기에는 일반 프라이드와 별 구분이 가지 않는 고추치킨의 등장이지만 바삭한 껍질과 함께 한입 베어 문 순간, 이름값의 의미를 떠올리게 됩니다. 양념치킨의 매콤함과는 다른, 칼칼하고 깔끔한 매운맛이라고 해야 할까요?달지 않고 오직 매운맛(혀를 내두를 정도의 매운맛은 아닙니다)만을 깔끔하게 살려냈습니다. 한국인들에게 힘을 주는 맛으로 마늘과 고추를 빼놓을 수 없겠지요. 오늘 하루 지치고 축 쳐지셨다면 마늘치킨과 고추치킨으로 충천해보시는 건 어떤가요? 당신은 그럴 자격이 충분합니다. 앗, 두말하면 잔소리일 맥주 한잔도 시원하게 곁들이시고요.
Tip 요럴 땐 요 치킨 어떠세요?
* 오늘 하루 무사해서 다행이야 : 언제나 기본만 같으면 좋을 당신껜 치킨의 정석 프라이드!* 하루하루 너무 지겨워 : 버라이어티한 자극이 필요한 당신껜 매콤달콤한 양념치킨이 진리!
* 폭발직전, 오늘도 참는다 : 열이 팍팍 오른 당신껜 이열치열 고추치킨이 제격!
* 오늘은 그냥 위로받고 싶어 : 편안함이 필요한 당신껜 한국인의 입맛에 딱인 마늘치킨으로 릴렉스!
* 엉망진창, 다 잊고 싶다 : 단순함이 필요한 당신껜 숯불에서 기름기를 쫙 뺀 바비큐치킨이 환상궁합!
[5K치킨]
서울 강남구 역삼동 702-29
Tel. 02-544-9954
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