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Delicious 2DAY

[맛집] 분당 서현에서 소문난 횟집 ‘셰프수산’


때깔 좋은 회가 먹기도 좋다.

저렴한 가격에 푸짐한 회를 맛볼 수 있는 곳으로 입소문이 자자한 곳이 있어 직접 찾아가 보았다. 

푸짐한 모듬회에 때깔도 좋다고 소문이 난 곳이다. 비주얼 어택의 풍성한 회와 다양한 스끼로 골라 먹는 재미도 주는 곳이다. 생긴 지 얼마 되지 않아 인테리어도 좋고 깔끔해서 여성들의 마음까지 단숨에 매료 시킨 곳! 인테리어, 서비스, 가격, 맛 네 박자 쿵짝인 분당 서현의 맛있는 횟집 세프수산을 소개한다~!


분당 서현의 먹거리 1등 횟집 ‘셰프수산’


사계절 내내 많은 소주 매니아들에게 인기 만점인 안주로 해산물을 빼놓을 수 없다. 수산 시장에 직접 가지 않아도 두툼하고 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 분당 맛집 셰프수산. 쾌적한 공간과 카페를 연상케 하는 인테리어, 그리고 입안 가득 바다가 느껴질 만큼 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다. 계단을 내려서자마자 마주치게 되는 오픈 키친에서 셰프수산의 자부심을 느낄 수 있다. 셰프수산의 모든 요리가 조리되는 곳이기에 가장 청결하게 관리한다. 한눈에 보기에도 깔끔!



횟집에 가면 메인 요리보다 더 기대가 되는 것이 밑반찬이 아닐까 싶다. 셰프수산은 시원한 북엇국과 직접 만든 수제 돈가스, 홍우럭 등 다양한 요리 메뉴들을 밑반찬으로 인심 좋게 내어준다. 부드러운 연두부 요리도 아무 데서나 쉽게 맛볼 수 없는 반찬으로 기본적으로 셰프수산은 몸에 좋은 재료들로 기본 찬을 제공한다.



셰프수산에서 가장 인기 있는 메뉴는 사시미 해물 모듬! 소, 중, 대로 나누어져 있어 인원수에 맞게 주문하면 된다. 입에서 살살 녹는 연어부터 광어, 우럭 등 다양한 회 종류로 구성이 되어 있고 문어, 멍게 등 해산물도 함께 맛볼 수 있다. 그리 큰 사이즈는 아니지만 전복도 통째로 올라가 있다는 것! 



셰프수산은 가격 대비 저렴한 연어 사시미를 맛볼 수 있는 곳으로 연어 사시미 또한 추천한다. 소주 한 잔과 한 입 연어와 함께 호로록! 부드러운 연어가 소주와 함께 부드럽게 목넘김 해준다. 



두툼한 회 한 젓가락에 참이슬 한 잔! 이렇게 좋은 안주라면 아무리 많이 마셔도 취할 것 같지 않다. 셰프수산은 밑반찬으로 잘 익은 묵은지를 내어주는데 회한 절음과 함께 먹으면 오묘한 그 맛에 자꾸 손이 가게 된다. 보통 묵은지의 짝꿍은 잡어라고들 하지만 천만의 말씀! 우럭이나 광어 회와도 최고의 궁합이다.



셰프수산이 유독! 회식 장소나 데이트 코스로 인기가 많은 이유는 퀄리티 높은 회뿐만 아니라 여느 횟집과는 다르게 회 이외의 다양한 안주거리가 많다는 점이다. 푸짐하고 얼큰한 나가사키 짬뽕이나 타코와사비, 칠리새우, 치즈 고로께 등 일일이 나열하기 힘들 만큼 여러 안주 메뉴가 준비되어 있다.

게다가 대부분의 요리가 셰프수산에서만 맛볼 수 있는 차별화된 메뉴라는 것! 도심 한가운데서 합리적인 가격으로 바다 향 가득한 싱싱한 회와 일품요리를 즐기고 싶다면 고민 말고 분당 맛집 셰프수산으로 향하자~!

[셰프수산]
주소: 경기도 성남시 분당구 서현동 269-4 산호트윈스2 지하 1층
전화: 031-701-7780
운영시간: 오전 11:30 ~ 오후 1:00
주요메뉴: 광어 15,000원, 연어 사시미 25,000원, 사시미해물모듬 소, 중, 대(48,000원 ~ 68,000원) 등