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소주

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추운 겨울을 녹이는 얼큰한 국물요리, 참이슬 안주 오징어새우찌개 얼큰한 국물요리 오징어 새우찌개 레시피 추운 겨울을 녹이는 맛! 오징어새우찌개 레시피를 소개해 드려요. 이번 겨울은 다른 때와 달리 날이 많이 춥고 눈도 많이 오는 것 같은데요, 이럴 때 뜨끈한 국물 많이들 생각나시죠? 시원하고 얼큰한 국물 맛이 끝내주는 오징어새우찌개 어떠세요? 참이슬 한잔까지 절로 생각나실 거에요. 오징어새우찌개(3인 기준) 재료 만드는 법 1. 오징어는 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 새우는 깨끗이 씻은 뒤 더듬이는 잘라내 주세요. 3. 무는 0.5cm 두께로 썬 뒤 4조각 내주고 대파는 어슷 썰어 주세요. 마늘은 다져서 준비하고 느타리버섯은 결대로 찢어주세요. 두부도 3*4 크기로 썰어주세요. 4. 냄비에 무와 물을 넣고 고추장 1큰술, 고춧가루 2..
모아보는 우리들의 술 이야기 한 해의 끝이 다가오고 있습니다. 2012년을 마무리하며 한 해 동안 하이트진로 페이스북(facebook.com/HITEJINRO.kr)의 4만 페이스북 친구들이 댓글로 들려준 술 이야기를 모아 정리해봤습니다. 술을 즐기는 우리들의 방법은 다른 듯 비슷하지요. 사람들은 언제, 무엇과, 어떻게 술자리를 즐기고 있는지! 한번 살펴 볼까요? 1. 언제! [언제 더 술이 간절한가요?] 약 22퍼센트의 페친님들이 기분이 좋을 때 보다 우울한 날 더 술이 생각난다고 답해 주셨답니다. 울적한 기분이 들 때, 좋은 친구와 함께 마시는 술 한 잔이 그 어떤 위로보다 따뜻할 때가 있지요.^^ [소주가 달게 느껴지는 날은 어떤 날!] 무려 30퍼센트의 응답자가 ‘소주는 항상 달다.’라고 대답해주셨고, 다음으로는 ‘좋은 사람..
연말 회식 명당 - 삼겹살에 소주한잔! 二家(이가) 강남생삼겹살 연말 회식 명당 ‘二家 강남생삼겹살’에서 팀 회식을! 연말 회식 장소를 고민해야 하는 시기가 되었습니다. 저희 팀도 송년회를 갖기로 하였는데요. 막내인 저에게 회식 자리를 준비하는 막중한 사명이 주어졌지 뭡니까. 일단 회식 메뉴로는 국민 메뉴인 삼겹살을 선택했습니다. 그러나 일반 삼겹살집은 No! 센스 있게 저 막내는 뭔가 다른 강남스타일의 고깃집을 찾아냈습니다. ‘二家 강남생삼겹살’. 모던하고 깔끔한 분위기와 카페 같은 인테리어가 ‘딱’이었지요. 삼성동의 까다로운 넥타이부대 손님들이 회식 명당으로 점 찍어 놓은 곳이라고 해서 안심하고 예약했습니다. 상다리가 휘청~ 회식 상차림 바쁜 우리 팀 식구들을 위해 미리 예약을 해두었더니 벌써 테이블 세팅이 되어 있군요. 반찬이 빈틈없이 빽빽이 놓여 있는 것이 자..
연말모임은 겨울바다향 나는 조개찜과 참이슬 한잔! 논현동 '48번 골목집' 12월 연말모임은 조개찜과 함께! “겨울바다로 가자. 메워진 가슴을 열어보자. ... 너에게 있던 모든 괴로움들을 파도에 던져버려 잊어버리고, 허탈한 마음으로 하늘을 보라.” 푸른하늘의 노래 ‘겨울바다’의 한 소절입니다. 노래 가사처럼 겨울. 이맘때가 되면 왜 이토록 바다가 그리워지는 걸까요? 아마도 한해의 걱정 시름 모두 모아 바다에 털어버리고 싶은 마음이겠지요. 2012년을 후련하게 마무리하고 싶지만 미처 바다에 가지 못하는 송년모임이라면 ‘바다내음’ 나는 곳은 어떨까요? 시시콜콜한 속내를 조개껍질 속에 차곡차곡 쌓아 털어 낼 수 있는 논현역 맛집 ‘48번 골목집’을 찾아보았습니다. 바다가 그립다면 조개찜으로! 입구에서부터 신선한 조개들이 반기는 ‘48번 골목집’은 조개찜 전문점입니다. 겨울 술자리에..
국민 소주 참이슬 200억병 판매 돌파! 참이슬 모델 및 라벨 변천사 참이슬 200억병 판매 돌파! 1998년 10월 첫 선을 보인 하이트진로의 소주 ‘참이슬’이 2012년 11월 200억병 판매를 돌파했습니다. 지난 2006년 누적판매량 100억병을 기록한지 6년만의 일인데요. 2007년 하이트맥주가 200억병 판매 기록을 달성한 데 이어 소주까지 200억병 판매라는 대기록 2관왕을 차지하게 되었습니다. 과연 국민소주라는 칭호가 아깝지 않을 만큼의 큰 사랑에 감사드립니다! 참이슬의 변신은 무죄! 라벨 참이슬은 그동안 시대의 흐름에 발 맞추어 다양한 변신을 시도해왔습니다. 라벨을 보면 참이슬이 어떻게 흘러왔는지 한눈에 확인할 수 있는데요. 금 두꺼비에 대나무로 테를 두른 1998년의 디자인부터 서체를 부드럽게 다듬은 2006년, 캐리커쳐를 활용해 친근감을 살린 2009년,..
쉽게 만들고 맛있게 먹는 밑반찬, 참이슬로 담근 [꽈리고추 장아찌] 매일매일 다양한 반찬 만들기가 부담스러울 때, 장기보관이 가능한 장아찌 한 두 종류쯤 있으면 어찌나 든든한지요! 그리하여 지금 저희집 냉장고에도 고추장아찌를 비롯하여 마늘쫑장아찌, 매실장아찌, 오이장아찌가 대기 중인데요. 오늘은 그 중에서도 꽈리고추장아찌 만드는 법을 소개하려 합니다. 오늘 소개해 드릴 꽈리고추장아찌는 보통의 방법처럼 장아찌 양념장을 끓여서 붓는 방식이 아니라, 소주를 이용해 양념장을 끓이지 않고도 맛있게 고추장아찌는 만들 수 있는 방법으로, 당연히 저는 참이슬을 사용 하였답니다^^ 기존 장아찌 만드는 방법 보다 훨씬 쉽고 간편하여 요리초보이신 분들도 성공률 200% 보장합니다! 만드는 방법 1. 꽈리고추는 깨끗이 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 2. 불필요한 꼭지부분은 끝에 조금만 ..
압구정 맛집 게판5분전에서 치즈감자그라탕과 소맥을 압구정 맛집 게판5분전에서 늦가을 입맛 잡기점점 깊어가는 가을, 뼈 속까지 시린 고독을 느끼며 징글징글한 가을을 보내고 있진 않으신가요? 가을은 남자의 계절이라지만 방 안에 혼자 틀어박혀 외로움에 몸부림치는 쓸쓸한 가을보다는 오랜만에 남자들끼리 즐기는 근사한 가을 모임은 어떨까요. 도산공원의 멋진 가을 풍경을 지나 그 뒷길에 위치한 이곳에서 입맛 확 사로잡는 맛깔스러운 안주와 함께 왁자지껄 친구들과의 회포를 풀 수 있는 일명 ‘가을 남자의 맛집’, 게판5분전을 소개합니다. 가을이 가기 전, 남자답게 한 잔 하는거야! 친구 녀석과 오랜만의 약속입니다. 계절 탓인지 부쩍 외로움을 타는 녀석에게 가을의 낭만과 사나이의 화끈함을 동시에 선물할 수 없을까? 고민하다 찾아낸 곳, 도산공원 뒷길, ‘게판5분전’. 이..
부산 벡스코(BEXCO)에서 열린 지스타 2012 모바일 게임 현장속으로! 지스타 2012의 현장 부산으로 출발! 지난 11월 8일부터 11일까지 4일간 부산 벡스코(BEXCO)에서 열린 지스타(G-Star) 2012에 다녀왔습니다. 다행히 본가가 근처인지라 고향가는 기분으로 출발할 수 있었답니다. 특히 올해에는 수능이 끝나고 무려 19만명이 몰려, 성공적인 행사였다는 호평을 받고 있는데요, 다녀오지 못하신 분들을 위해 제가 대신 현장의 느낌을 전달해드릴까 합니다. 서울에서 부산까지 KTX를 타고 내려가는 시간이 너무 즐겁습니다. 얼마 전 구입한 아이패드 미니로 게임을 즐기면서 집에서 챙겨온 Max까지 함께하니, 지금 이순간이야말로 도원경이 아닐까? 하는 생각이 듭니다.부산역에서 셔틀버스를 타고 센텀시티 옆에 위치한 벡스코에 도착하였습니다. 마침 수능이 끝난 다음 날이라서 그런..
맛도 가격도 훈훈, 저렴한 데이트! 광장시장에서 참이슬 한잔~ 저렴한 데이트 코스! 훈훈한 광장시장 데이트 연인들의 대표 데이트 코스! 밥 먹고 영화보고 차 마시고, 차 마시고 영화 보고 밥 먹고! 순서만 바꿔서 하는 데이트라며 서운함을 비치는 여자친구 혹은 남자친구 분들 많습니다. 그렇다고 데이트 마다 매번 좋은 곳에 가서 비싼 음식을 먹을 수도 없고, 영화, 뮤지컬, 연극을 매번 보러 갈 수도 없지요. 그래서 추천 드립니다. 저렴하고 맛있는 음식과 함께 다양한 볼거리가 있는 광장시장 데이트 어떠세요? 광장 시장 속 볼거리 광장 시장 입구에 들어서자 마자 눈에 띈 것은 바로 이 수입과자들! 백화점 수입 식품 매장에만 가야 있을 법한 초콜릿과 사탕들이 바로 이곳에 있다는 사실 아셨나요? 또한 수입 향수와 화장품 등 생각보다 많은 미제품들이 한 곳에 모아져 있어 구경..
영양은 업! 칼로리는 다운! 가을야식 도토리 묵 무침과 참이슬 한잔 웰빙 요리의 대표 음식 도토리 묵 무침 언제 먹어도 맛있는 도토리 묵 무침! 도토리 묵은 웰빙 요리로 다이어트 요리로도 인기가 많기도 하지만 야들야들 쫀득 하면서 쌉싸레한 도토리묵이 어찌나 매력적인지! 저희 집에서는 거의 일주일에 한번은 꼭 만들어 먹는 것 같습니다. 특히 도토리 묵 무침은 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 맛이 조금씩 달라지는데요. 오늘 소개할 레시피는 향긋한 참나물을 넣어 무친 참나물 도토리 묵 무침입니다. 참나물 도토리 묵 무침 만드는 법 만드는 순서 1. 도토리 묵은 칼을 지그재그로 흔들어가며 터프하게 썰어주세요. 묵 전용 칼을 사용해도 되지만 저는 이렇게 터프한 스타일의 도토리 묵이 좋습니다. 이렇게 주름을 잡아주면 젓가락 사용시 미끄러지지 않아 편리하기도 하구요^^ 2. 이제 양념..