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맥스 맥주

책 읽어주는 집. 양평 북스테이 '글 헤는 밤' 게스트하우스 다른 사람들은 모두 무언가를 시작한 것 같은데 나 혼자만 그대로인 것 같아 조금은 조급해지기도, 조금은 불안해지기도 한 달이 바로 3월인 듯합니다. 그 때문인지, 어느 통계학에선 겨울 우울증보다 봄 우울증이 더욱 심하다고도 하죠. 무언가를 시작할만한 것이 딱히 떠오르지 않을 때, 잠시 생각을 멈추고 조용히 책을 읽어주는 따뜻한 곳으로의 여행은 어떨까요? 그곳에 가면 귀여운 고양이 두 마리가 이제야 왔느냐며 살갑게 반겨줄 겁니다. 마치 어느 유럽의 시골집 같았던 ‘글 헤는 밤’노란색 외관이 무척이나 인상적인 글 헤는 밤은 경기도 양평 고송리에 위치한 북스테이 게스트하우스입니다. 수백 년 된 높은 소나무가 있어 붙어진 지명 고송리. 그래서인지 아직 코끝 시린 꽃샘추위에도 글 헤는 밤으로 가는 길은 초록색이 .. 더보기
단비가 내리는 봄날을 기다리며, 숲속 작은 책방 북스테이. 세종시 단비책방 ‘언제쯤 봄이 오려나?’ 고요한 아침, 칠흑 같은 창문 밖을 바라보며 하루빨리 봄이 오길 바랐던 게 엊그제 같은데요. 조금씩 부지런해지는 아침 햇살과 오후 5시가 넘어도 여전히 제자리에 있는 해를 보고 있자니, 어쩌면 봄은 우리도 모른 채 조용히 오고 있었나 봅니다. 그래도 혹 서둘러 봄을 만나고 싶다면, 맛있는 맥주 맥스를 들고 이곳으로 떠나보는 건 어떨까요? 오늘 소개해드릴 북스테이는 봄에 내리는 단비 같은 곳, 바로 세종시 별꽃마을에 있는 단비책방입니다. 단비를 기다리는 작은 집. 단비책방조용한 산골짜기에 자리 잡은 단비책방은 ‘비암사’로 가는 길에 있는 우유갑 모양의 귀여운 책방이자 북스테이 숙소입니다. 자동차를 이용하는 여행자라면 쉽게 갈 수 있고, 차가 없는 도보 여행자도 조금은 번거롭지만 얼.. 더보기
[8월 황금레시피] 맥주 안주로 딱! 고구마 베이컨 오븐구이 레시피 8월 제철 음식 고구마 뜨거운 여름 태양빛을 가득 받아 토양의 영양분이 녹아 들어 달콤한 맛을 내는 고구마는 남녀노소 가릴 것 없이 모두가 좋아하는 먹거리입니다. 고구마는 시력에 좋은 카로틴이나 염분 배출을 시키는 칼륨 함유량이 높아 고혈압이나 성인병에 좋고, 섬유질이 풍부해 배변을 촉진시키는 작용을 하여 피로회복과 식욕증진에 효과가 있다고 하는데요. 오늘은 대표 건강 간식 고구마에 베이컨과 치즈를 더해 간단하면서도 근사한 맥주 안주 고구마 베이컨 오븐구이 레시피를 소개해드리겠습니다. 8월 황금 레시피: 간편하고 근사한 맥주 안주, 고구마 베이컨 오븐구이 대표 건강 간식 고구마에 베이컨과 치즈를 더한 고구마 베이컨 오븐구이 만드는 법 1. 고구마는 깨끗이 씻어 1.5cm 굵기의 막대 모양으로 썰고 베이컨.. 더보기
[7월 황금레시피] 달콤함과 고소함이 톡톡 터지는 옥수수전과 콘치즈 만들기 7월 제철 음식 옥수수 7월 제철 음식인 옥수수는 남녀노소 가릴 것 없이 모두가 좋아하는 먹거리입니다. 옥수수는 베티 시토스테롤이라는 성분이 있어서 충치예방과 구강건강에 도움을 준다고 하고, 토코페롤이라는 성분이 피부가 건조해지는 걸 막아 피부 노화하고 피부 보습에 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 옥수수는 변비를 예방하고 부종 제거에도 도움을 준다고 해요. 오늘은 제철을 맞이한 옥수수로 만드는 콘치즈 레시피와 얼마 전 백종원 씨가 TV프로그램에서 소개해 유명해진 옥수수전 레시피를 소개해드리겠습니다~! 7월 황금레시피 1 : 듬뿍 얹은 치즈와 고소한 맛이 일품인 콘 치즈 고소한 맛이 일품인 콘치즈 만드는 법 1. 캔 옥수수 170g를 준비한다. 채망을 사용해 물기를 제거한다. 2. 오븐에 사용 가능한 용기에 .. 더보기
맥스 스페셜 홉 2015 한정판 ‘아메리칸 수퍼 아로마’ 출시! 올해는 과연 어떤 맛이?! 맥스 스페셜 홉 리미티드 에디션 맥스는 2009년부터 매년 전 세계 각지의 품질 높은 홉을 선별해 만든 한정판 ‘맥스 스페셜 홉’ 제품을 출시하고 있습니다. 2009년 뉴질랜드 넬슨 소빈(Nelson Sauvin) 홉, 2010년 남아프리카 파인 아로마(Fine Aroma)홉, 2011년 뉴질랜드 라카우(Rakau) 홉, 2012년 영국산 골딩, 퍼글(Golding, Fuggle) 홉, 2013년에는 독일 노블(Noble) 홉, 그리고 2014년 봄에 체코 사츠(Saaz) 홉을 사용해 매년 특별한 맥주를 만들었답니다. 독일 옥토버페스트 주질인 노블홉을 사용한 스페셜홉이 인기가 많아 2014년도에 맥스 옥토버페스트 스페셜(Oktoberfest Special)으로 재출시하기도 했습.. 더보기
더 깊고 풍부해진 맛의 크림생(生) 올몰트 맥주 ‘맥스’를 소개합니다 국내 최초 올몰트 맥주(All Malt Beer) 맥스! 맥스가 국내 소비자들을 위해 선 보인지 벌써 10년이 됐습니다. 이 10년이라는 기간 동안 맥스는 국내 TOP 3 브랜드로서 위상을 공고히 해왔는데요. 기존의 국산 맥주에서는 맛볼 수 없었던 깊고 풍부한 맛과 향 덕분에 많은 사랑을 받을 수 있었습니다. 이러한 품격있는 맥스의 퀄리티는 국내뿐만 아니라 세계에서도 인정을 받아 명실공히 ‘월드 클래스 비어’로 자리매김 했는데요. 맥스가 ‘월드 클래스 비어’라 불리는 이유! 맥주의 오스카상이라 불리는 IBA (International Brewing Awards) 주류품평회에서 맥스는 아시아 참가국 중 유일하게 금상을 받았기 때문입니다. 또한 국내 최초 유러피언 비어스타 동상을 수상하면서 ‘월드 클래스 비.. 더보기
[맥주 안주 레시피] 침샘 자극하는 Max 안주! 맥앤치즈 만들기! 영원한 맥주의 친구 마카로니와 각종 치즈에 케이준 미트소스까지 들어가 있어 더욱 고소하면서도 이국적인 풍미가 일품인 맥주 안주 맥앤치즈! 진하면서도 부드러운 치즈 맛을 좋아한다면 한 번쯤은 찾아봄직하다. 여기에 치즈볼처럼 동그랗게 만들어 튀기면 한 입에 쏙 넣어 먹기 좋아 Max 안주로도 이만한 것이 없다. 맥앤치즈 볼은 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 부드러워 자연스레 맥스를 부르는 최고의 맥주 안주이다. 이렇게 맥스와 찰떡궁합을 보여주는 맥앤치즈의 레시피를 소개한다~! 맥앤치즈 만들기 재료 맥앤치즈 만드는 방법 1. 우선 마카로니는 팔팔 끓는 물에 소금을 넣고, 20분가량 부드럽게 삶아준다. 2. 약한 불에 버터 한 큰 술을 올린 후 녹으면, 밀가루 한 큰 술을 넣고 2 ~ 3분 정도 저어가면서 화이트 루.. 더보기
[초간단 레시피] 맥스(Max)와 즐기는 간단한 맥주 안주 만들기! ‘통감자 치즈구이’ Max 맥주와 잘 어울리는 대표 재료.감자와 맥주는 말할 필요도 없이 최고의 조합이다. 감자를 먹으면 맥주가 생각나고, 맥주를 마시면 자연스레 감자튀김이 생각난다. 오늘 소개할 안주는 통 감자 하나를 이용해 간단하게 만들 수 있는 맥주 안주를 소개한다. 감자 하나를 오롯이 즐길 수 있어 식사로도 좋고, 맥주 안주로 더할 나위 없다. 고소한 통감자를 치즈와 함께 구우면 완성되는 통감자 치즈구이 레시피를 소개한다. 만들기 쉽고 간단한 ‘통감자 치즈구이’ 만들기! 통감자 치즈구이 만들기 재료 통감자 치즈구이 만드는 방법 1. 통감자를 완전히 조각나지 않게 90% 정도로 얇게 슬라이스하여 칼집을 내어 준다. 2. 버터를 얇게 썰어 칼집을 낸 감자 사이사이에 끼워 준다.Tip. 만약 버터가 부담스럽다면 식물성 오.. 더보기
2월 넷째 주, 블로거가 전하는 망원동 맛집 ‘킹타코’ 이야기 안녕하세요^^ 2월 넷째 주 블로거가 전하는 이야기를 전해드립니다. 벌써 2월이야? 했던 때가 엊그제 같은데 2월의 시작과 함께 오매불망 기다렸던 황금연휴도 이제는 지난날이 되어버렸습니다. 어느새 3월을 코앞에 둔 2월의 마지막 날이 되었네요. 완연한 봄의 시작, 하지만 봄과 함께 찾아온 황사가 당분간은 기승을 부린다니 건강 단단히 챙기시길 바랍니다. 이번 주 블로거가 전하는 이야기는 망원동에 있는 ‘킹타코’ 이야기입니다. 상암여자님이 전하는 망원동 맛집 '킹타코' 이야기 상암여자님은 갑자기 오꼬노미야끼와 맥주가 당기셔서 홍대, 합정, 상수에서 가까운 망원동에 위치한 ‘킹타코’에 들르셨다고 합니다. 킹타코에는 다양한 메뉴가 준비되어 있으며 가격까지 저렴하다고 합니다. :) 또한 킹타코에서는 모든 반죽과 .. 더보기