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매화수

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보쌈 맛집-삼성동 국보전, 매화수와 보쌈의 만남 보쌈 맛집-삼성동 국보전, 매화수와 보쌈의 만남 하루하루가 너무 바쁜 우리 팀 동료들. 모두 정신 없다보니 일 끝나고 다 함께 소주 한 잔 기울인 적이 언제였던가 기억도 가물가물 합니다. 열심히 일하는 우리, 마셔라! ▲ 이곳이 바로 국보전입니다. 팀 식구들을 위해 강남구 삼성동 뒷골목 퓨전요리주점 ‘국보전’에서 특별한 자리를 마련해 보았습니다. 왁자지껄~ 간만에 우리 팀원들 얼굴에 웃음꽃이 활짝 피었습니다. 보쌈, 매화수를 보쌈하다. ▲ 윤기 촤르륵 솜사탕 보쌈! 강남구 삼성동의 뒷골목에도 소문난 맛집들이 많이 모여 있는데요. 오늘은 지친 우리 팀원들에게 원기를 북돋을 수 있는 진짜 좋은 음식들을 안주로 삼고 싶더라고요. 그래서 하루 한정판만으로 내놓는다는 솜사탕 보쌈을 만날 수 있는 ‘국보전’을 예약..
[맥주안주]남은 가래떡 활용 요리, 버섯가득 간장떡볶이 가래떡의 변신! 버섯 가득 간장 떡볶이 날이 한참 봄이 온 것처럼 푸근하더니 갑자기 찬바람이 기승을 부리네요. 내일은 또 폭설이 내린다는 일기예보까지 종잡을 수 없는 날씨가 제 마음까지 우울하게 만드네요. 이럴 때 일수록 맛있는 음식 먹으면서 스트레스 풀어버려야 한다는 거, 아시죠? ㅋㅋ 오늘은 설 명절에 먹고 남은 가래떡으로 아이들 간식으로 좋은 간장 떡볶이를 소개하려고 해요. 궁중떡볶이라고도 하죠? 버섯을 가득 넣어 더더욱 건강하게 먹을 수 있답니다. 간장 떡볶이(2~3인 기준) 재료 만드는 법 1. 소고기는 밑간을 해서 조물조물 양념을 해 두세요. 2. 가래떡은 5~6cm 길이로 자른 뒤 4등분 해 주신 후, 끓는 물에 삶아주세요. 삶아낸 가래떡은 건져내 참기름 1큰술, 간장 1큰술을 넣어 밑간을 ..
매화수의 기분 좋은 변신, 매화수 칵테일 지난 12월 27일 열린 하이트진로의 매화수 드림레시피 콘테스트! 기억하시나요? 매화수와 가장 잘 어울리는 요리를 겨루는 요리대회였죠^^ 매화수 드림레시피 행사장 한 켠에 준비된 바에서는 행사 참가자들을 위한 칵테일이 제공되었는데요, 바텐더 리키님이 개발하셨다는 4가지종류의 매화수 칵테일이 현장에서 아주 인기가 좋았답니다. 그냥 마셔도 달콤~하고 향긋한 맛에 사랑 받는 매화수이지만, 바텐더의 손을 거치면 몇 배는 더 기분 좋게 즐길 수 있는 칵테일이 될 수 있다는 것을 확인해 볼 수 있었던 현장~! 매화수의 기분 좋은 변신을 지금부터 소개합니다. 매화수의 기분 좋은 변신 행사장 한 켠에 매화수로만 꾸며진 바의 모습입니다. 여기까지 향긋~한 매화수의 향기가 나는 것 같아요. 이 매화수들이 화려한 칵테일로 ..
매화수 향기가 가득한 현장, 하이트진로 매화수 드림레시피 콘테스트 매화수 향기 가득했던 매화수 드림 레시피 콘테스트 지난 27일, 하이트진로의 매화수 드림 레시피 콘테스트가 청담 씨네시티 엠큐브에서 열렸습니다. 이날 콘테스트에서는 '매화수와 가장 잘 어울리는 요리 레시피' 온라인 공모를 통해 본선에 진출한 15개 팀이 참가하여 열띤 경쟁을 펼쳤는데요. 그 달콤하고도 뜨거웠던 현장을 지금부터 소개합니다. 핑크빛 매화수 드림 레시피 콘테스트 현장 청담 씨네시티 3층, 상큼한 BGM이 흘러나오는 핑크빛 행사장! 14대 1이 넘는 경쟁률을 뚫고 본선에 진출한 15팀의 참가자들이 핑크빛 셰프 복장을 하고 콘테스트의 시작을 기다립니다. 그리고 곧 요리대회 전문MC 이정훈 아나운서의 오프닝으로 매화수 드림 레시피 콘테스트가 시작되었습니다. 이어 하이트진로 신은주 상무의 환영사가 있..
하이트진로 ‘2012 웹어워드 코리아’ 4관왕 달성! 하이트진로 ‘2012 웹어워드 코리아’ 4개 부문 수상 크리스마스를 앞두고 들려온 놀라운 소식!! 하이트진로가 '2012 웹어워드 코리아'에서 4개 부문을 수상하였습니다! 짝짝짝!! 올해로 9회째를 맞이하는 ‘2012 웹어워드 코리아’는 한 해 동안 새로 구축되거나 리뉴얼된 웹사이트를 대상으로 웹전문가들로 구성된 평가위원단이 우수작을 선정하는 시상식인데요. 명실공히 국내 최고의 권위를 자랑하는 시상식입니다. 그럼 하이트진로가 ‘2012 웹어워드 코리아’에서 어떻게 수상하게 되었는지 살펴 볼까요? 참이슬 제품 브랜드 부문 통합 대상 이번 시상식에서 하이트진로는 참이슬, 참이슬ZOO, 매화수, 하이트 등 4개의 브랜드 사이트가 수상을 했는데요. 그 중 참이슬 브랜드 사이트(http://www.chamisul..
매화수와 어울리는 안주를 찾아라! 매화수 드림 레시피 콘테스트 달콤한 매화수 이야기소주가 부담스러운 날, 은은하고 향긋한 분위기가 그리운 날 찾게 되는 술이 있죠? 바로 달콤하고 향긋한 매화수! 매화수에는 숙성된 매실원액을 섭씨 4~5도에서 저온 냉동 여과공법을 사용해 맛이 부드럽고 깨끗한 술이랍니다. 피로회복과 체질 개선, 간기능 회복에 도움을 주는 매실 원액과 피부에 좋은 각종 유기산, 비타민 등이 다량 함유되어 있어요. 이렇게 맛도 좋고 몸에도 좋은 매화수는 어떤 요리와 어울릴까 궁금하지 않으세요? 매화수, 짝을 찾아 나서다.여러분은 매화수를 어떤 요리와 함께 드시나요? 소주보다 부드럽고 맥주보다 상큼한 매화수만의 천생연분 짝 찾기! 바로 여러분이 주인공입니다. 매화수를 사랑하시는 분은 누구나~ 요리에 관심 있는 분이면 누구나 도전하실 수 있는 매화수 드림 레..
푸짐한 조개찜과 함께 매화수 한잔! [통영어물전] 여자, 술 한 잔을 청하다 여자들의 술자리는 좀 특별합니다. ‘눈 맞아서’ ‘심심해서’ ‘허전해서’ 수시로 술자리를 갖는 남자들과 달리 여자들이 ‘술 한 잔 하자’라고 하는 데에는 필시 녹록치 않은 사연이 숨어 있습니다. 일상에 큰 변화가 있다는 말이자, 갑갑한 속을 풀어놓고 싶다는 청이고, 제대로 기분전환하고 싶다는 신호이지요. 그러니 발 닿는 대로 들어서기 보다는 특별한 어디에서의 한 잔이어야겠지요. 불편할 정도로 낡지는 않으면서도 마음이 풀어지는 편안한 분위기, 거기다 길고 긴 수다와 인내심 있게 함께 해줄 담백한 안주가 있는 곳이라면 어떨까요? 활기찬 거리 분위기로 1차 기분을 전환을 하고, 푸짐한 해산물과 술 한 잔으로 속내를 풀어낼 대학로 ‘통영어물전’이 딱 그곳이 아닐까 싶습니다. 실내 포장..
하이트진로 메이트 #2 S 맥주, 매화수를 카메라에 담다. 사진작가 조선희 하이트진로 메이트 #2 사진작가 조선희 각자의 분야에서 열정을 다해 뜨겁게 살아가는 사람들. 그들을 직접 만나 세상 이야기, 사람 이야기, 술 이야기를 들어보았습니다. 하이트진로와 함께하는 사람들의 인사이트! 두번째 주인공은 사진으로 유행을 말하는, 때로는 치유를 말하는 사진작가 조선희 입니다. 사진에 취하다 수많은 스타들과의 작업으로도 유명한 사진작가 조선희. 사진학과가 아닌 의생활학과를 나와 사진을 정식으로 공부한 적이 없음에도 불구하고 지금은 잡지 화보, 광고, 앨범 재킷, 영화 포스터 등 다양한 분야의 작업을 통해 사진계의 톱으로 인정받고 있습니다. 사진에 대한 열정만큼 술에 대한 애정도 남다른 그녀의 이야기를 들어볼까요? S맥주와 매화수를 카메라에 담다 사람들과의 술자리를 즐긴다는 조선희 작가...
신촌에 훈남이 떴다! <오늘은 매화수데이-현장스케치> 매화수데이 현장스케치-훈남요원의 신촌어택! 심상치 않은 두 남자가 신촌 거리에 나타났다. 말끔한 화이트셔츠에 공공칠가방… 아니 검정 보따리를 든 늘씬한 뒤태의 두 남자. 주위를 두리번거리며 무언가 주변의 동정을 살피는 듯하다. 과연 이들의 정체는? 매주 화요일 수요일은 ‘매화수 데이’래요~ 의심스러운 두 남자는 신촌에 매화수 데이를 전파하러 온 훈남 요원들이었군요. 사람들로 늘 북적이는 신촌의 한 거리에서 펄럭이는 깃발을 펼쳐들고 “매주 화요일, 수요일은 매화수 데입니다!”를 외치고 있네요. 이를 본 한 커플의 남자 분, ‘이참에 매화수 한 잔 하러 갈까’라며 바로 데이트 들어갔다는~ 훈남요원의 사은품 배포 그런데 그 검정 보따리의 정체는 아직 풀리지 않았네요. 우리의 매화수 요원들이 검정 보따리에서 무..
9월 둘째주, 블로거들이 전하는 특별한 안주와 맥주 이야기 천고마비의 계절 가을, 잘 보내고 계신가요? 아침과 밤사이 일교차가 때문에 고생하시는 분들 없으신지 걱정됩니다.^^ 여러분은 가을하면 어떤 이미지가 먼저 떠오르시나요? 허수아비, 단풍, 고추잠자리 등 다양한 가을을 대표적으로 나타내는 상징물들을 떠올리실 텐데요~ 전 노란 물결이 먼저 떠오른답니다. 하늘은 높고 말은 살찐다는 가을! 시원한 맥주와 함께 하시는 것도 가을을 즐길 수 있는 좋은 방법인 것 같습니다.^^ 이번 주 블로거들의 이야기 시작해 볼까요? 쁘니님의 가을을 200% 즐기는 법! http://blog.naver.com/ka8391?Redirect=Log&logNo=97358454 쁘니님의 가을을 즐기는 완소방법! 바로 직접 만든 치즈나쵸 인데요~ 쫀득하면서도 짭쪼름한 치즈와 고소한 나쵸와의 ..