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Beer 2DAY

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10월 넷째 주, 블로거가 전하는 울산 맛집 '소담애' 이야기 안녕하세요. 10월 넷째 주 블로거가 전하는 이야기를 전해드립니다. 이번 주는 한 주 내내 비가 와서 가을 타는 분들은 더 깊은 외로움에 허덕였을 것 같습니다. 반면에 어떤 분들은 비온 기념으로 술을 드신 분들도 계실 것 같습니다. 이번 주 주말 날씨는 맑다고 합니다. 가을 나들이로 기분 전환하는 한 주 되시길 바랍니다. 본격적으로 블전위를 전해드립니다. 이번 주는 울산 달동에 맛있는 보쌈과 족발이 있는 '소담애'이야기를 전해드립니다~! 찐블리님이 전하는 울산 맛집, '소담애' 이야기 불금을 맞이하여 찐블리님은 친구와 함께 울산 달동의 술집 골목에서 '소담애'로 향했다고 합니다. 달동사는 친한 지인분도 자주 찾는 가게라고 하여 더욱 기대가 되었다고 합니다. 울산 달동 맛집 '소담애' 가게 입구 전경과 가..
[이색 안주] 열정과 젊음의 나라 멕시코 대표 음식 ‘부리또’ 만들기! 비행기 타지 않고 집에서 멕시코 대표 음식 즐기기.흔히들 많이 먹는 김치볶음밥과 치킨을 또띠아에 넣어 멕시칸의 대표음식 부리또를 이색적인 안주로 만들어 보았다. 든든한 한끼 식사로도 좋고 맥주 안주로도 탁월한 이색 안주이다. 한국의 대표 음식 김치를 볶음밥과 남은 순살 치킨 또는 닭가슴살과 함께 또띠아에 돌돌 말아 브리또를 완성해보자. 먹다 보면 어느샌가 열정의 나라 멕시코 어딘가에 있는 듯한 느낌이 들지도 모른다. 본격적으로 김치 볶음밥 치킨 부리또 만드는 방법을 알아보자! 김치 볶음밥 치킨 부리또 김치 볶음밥 치킨 부리또 만들기 재료 김치 볶음밥 치킨 부리또 만드는 방법 1. 닭 안심은 올리브오일와 스테이크씨즈닝을 뿌려 15분 이상 재운 뒤 팬에 앞뒤로 골고루 구워준다. Tip. 스테이크씨즈닝 대신 ..
[상수역 맛집] 프랑스식 비스트로 펍, '메르삐꽁'에서 크림생맥주 한 잔! 찬바람이 불기 시작하는 가을에는 남녀 불문, 나이 불문하고 분위기를 먼저 찾게 되는 법. 상수동 골목에 자리 잡은 편안한 비스트로 펍 ‘메르삐꽁’이라면 이 가을의 낭만을 여유롭게 즐기기에 적당하다. 메르삐꽁(MERE PICON), 그 이름부터가 ‘삐꽁네 엄마’라고 하니 더욱 푸근하고 넉넉지 않은가. 프랑스식 비스트로 펍, 상수동에서 만나다 홍대의 소란함이 잦아드는 상수역 4번 출구 앞, 그 오른쪽 골목에 메르삐꽁이 자리 잡고 있다. 꾸민 듯 안 꾸민 듯 페인트 자국이 아무렇게나 흩뿌려진 바닥, 빛바랜 색감이 더욱 분위기를 살리는 푸른빛 외벽, 빈티지한 간판부터가 예사롭지 않은 메르삐꽁은 번화한 대로보다는 이처럼 한적한 골목에 잘 어울리는 공간이다. 흔히 ‘비스트로 펍’이라고 하면 그 낯선 어감 때문에 고..
[초간단 안주 추천] 고르곤졸라 떡피자 만들기! 떡의 재발견건강식으로 인기 높은 떡! 최근 떡을 이용한 트렌디한 메뉴들이 점차 다양해지고 있다. 이러한 트렌드에 맞춰 집에서도 손쉽게 만들어 즐겨 보자. 냉동고 한 켠에 보면 있을 법한 가래떡이 피자로 변신한다. 피자를 집에서 만들려면 도우 만드는 게 여간 힘든 게 아니다. 이러한 도우의 불편함을 한방에 해결해 줄 방법! 가래떡으로 먹기 좋게 슬라이스하여 도우로 대체해 보자. 고르곤졸라 떡 피자 레시피를 본격적으로 소개한다. 고르곤졸라 떡 피자 만들기 재료 고르곤졸라 떡 피자 만드는 방법 1. 마늘은 편으로 썰어 중약불에서 올리브오일을 넣고 노릇하게 구워준다. 2. 가래떡을 먹기 좋은 크기로 슬라이스 한 뒤 찬물에 서너 번 헹궈 키친타월을 이용해 물기를 제거하고 달군 팬에 올리브오일을 두르고 말랑해질 때..
[역삼역 맛집]일본 야키니쿠의 맛을 느낄 수 있는 곳 ‘고베화로’ 일본식 고기구이, 야키니쿠(焼肉)서울 역삼동 오피스타운 한가운데 위치해있음에도 건물 외관부터가 남달라 유난히 눈에 띄는 맛집이 있다. 전체적인 인테리어는 짙은 색 나무로 꾸며져 있고 조명을 최소화하여 저녁에는 술 한잔 걸치기 딱 좋은 분위기가 조성된다. 고기의 맛을 극대화시켜주는 참숯과 깔끔하게 차려져 나오는 밑반찬으로 젊은 층부터 다양한 세대를 아우를 수 있는 고베화로를 소개한다. 일본 야키니쿠의 맛과 느낄 수 있는 곳 역삼역 맛집 ‘고베화로’ 고베화로는 고기를 즉석 양념하여 불에 구워 먹는 야키니쿠 전문점이다. 야키니쿠를 불고기로 해석하는 경우도 더러 있지만 육수를 자작하게 부어 먹는 불고기와는 다르게 야키니쿠는 고기를 얇게 썰어 석쇠에 바싹 굽는 직화구이이다. 일본 대표 외식 메뉴로 우리나라에서도 ..
[천호동 스타시티 맛집] 불쇼와 트릭아트가 있는 철판요리집 '대한민국 혼' 이제 맛집도 요리만으로 승부하는 시대는 갔다. 맛은 기본이요, 오락, 문화, 예술 등 그 외의 플러스 알파를 갖춘 복합적 엔터테인먼트 공간으로서의 맛집을 선호하는 추세다. 천호동 철판요리 전문점 ‘대한민국 혼’은 이러한 맛집 트렌드의 선봉에 있다. 맛과 양, 가격대를 모두 잡고 철판요리의 대중화에 다가선 이곳은 불쇼, 트릭아트 등 다양한 볼거리로 색다른 즐거움까지 선사한다. 맛집계의 만능 엔터테이너 ‘대한민국 혼’을 소개한다. 쇼하는 철판주점 ‘대한민국 혼’으로 ‘대한민국 혼’은 천호동 광진교 남단 한강 변에 위치한 스타시티 2층에 자리 잡고 있다. 스타시티는 천호동에서도 손꼽히는 전망 좋은 빌딩인 탓에 빌딩 전체에 각종 음식점들이 들어서 있는데, 그중 오늘 소개할 철판요리집 ‘대한민국 혼’은 독특한 맛..
10월 셋째 주, 블로거가 전하는 하이트 맥주와 안주 이야기 안녕하세요. 10월 셋째 주 블로거가 전하는 이야기를 전해드립니다. 이번주 갑작스러운 한파에 감기로 고생하신 분들 많으실 것 같습니다. 심지어 강원도에서는 얼음이 언 곳이 있을 정도로 벌써 겨울의 기운이 물씬 느껴질 정도의 추위였다고 합니다. 몸 건강 관리에 유념하시길 바랍니다. 이번 주 블로거가 전하는 이야기 본격적으로 시작합니다~! 새콤미님이 전하는 하이트맥주와 안주 이야기 새콤미님은 교육과 강의로 힘든 시간을 보낸 어느 날 녹초가 되었는데요. 다행히 남편분께서 데리러 와서 편하게 집에 올수 있었다고 합니다. 심지어 청소와 빨래랑 설거지까지 다 해놔서 감동에 감동을 먹은 날이었다고 해요~! 그래서 땡큐 안주상을 차렸다고 합니다. 벤치 의자에 안주를 차려놓고 드라마를 시청하며 하이트 맥주와 음식을 냠냠..
블루헤런 GC에서 펼쳐진 제 15회 하이트진로 챔피언십 최종라운드! 단풍이 곱게 물들어가는 가을, 올해로 제 15회를 맞이하는 하이트진로 챔피언십이 지난 10월 9일부터 10월 12일까지 4일간 진행되었습니다. 지난 해와 마찬가지로 경기도 여주 블루헤런 골프클럽에서 대회가 펼쳐졌는데요. 4일간 2만 5천명의 갤러리들과 함께 대회 내내 열기 가득했던 하이트진로 챔피언십, 그중 대회 하이라이트라고 할 수 있는 최종 4라운드 경기에 다녀왔습니다. 그 후끈했던 필드 위의 열기를 전해드릴게요! 가을 단풍만큼이나 붉게 달아올랐던 필드 위의 열기 제15회 하이트진로 챔피언십 하이트진로 챔피언십 대회기가 높고 푸른 가을 하늘 속에서 펄럭이며 대회 분위기를 돋우고 있네요. 블루헤런 GC 입구까지 올라가는 1㎞ 길은 이미 가을이 깊게 물들어 근사한 풍경을 보여주고 있습니다. 대회에 참가하..
가을밤을 화려하게 수놓는 유등의 향연 “진주남강유등축제” 가을 축제의 꽃, 진주남강유등축제! 아름다운 남강과 진주성을 배경으로 펼쳐지는 진주남강유등축제는 우리나라에서 손꼽히는 대표 가을 축제. 1592년 10월 충무공 김시민 장군이 3,800여 명에 지나지 않는 적은 병력으로 진주성을 침공한 2만 왜군을 크게 무찔렀다. 민족의 자존을 드높인 ‘진주대첩’을 거둘 때 이때 유등이 사용이 되었다. 성밖의 의병 등 지원군과의 군사 신호로 풍등을 하늘에 올렸고, 횃불과 함께 남강을 건너려는 왜군을 저지하는 군사 전술로 쓰였다. 또한, 진주성 내에 있는 병사들과 사민들이 멀리 두고 온 가족에게 안부를 전하려는 통신 수단으로 이용한 것에서 비롯되었다. 지극한 정성으로 나라와 겨레를 보전하고 태산보다 큰 목숨을 바쳐 의롭게 순절한 7만 병사와 사민의 매운 얼과 넋을 기리는 ..
[와인추천] 하이트진로, 글로벌 스파클링 와인 "헨켈(Henkell)" 신규런칭! 시험 끝나고 치맥, 야근 후 삼쏘. 그렇다면 와인은 언제…? 왠지 ‘와인’이라고 하면 일상적으로 마시는 소주나 맥주보다는 친숙하게 느껴지지 않는 듯 합니다. 우리가 그 동안 접해온 와인의 이미지는 일생일대의 멋진 프로포즈를 할 때, 혹은 성대한 파티에 어울리는 술이기 때문인 것 같습니다. 하지만 어렵게 느껴진다고 멀리하기엔 이미 와인의 매력에 빠지신 분들이 너무나도 많죠! 가로수 길에 앉아서 와인 한 잔과 여유를 즐기는 분들, 또는 집에서 가볍게 와인을 즐기는 분들이 점점 많아진다는 점이 그 증거입니다. 와인 중에서도 특히, 스파클링 와인은 가볍게 마시기 좋아 여성분들께 인기가 좋은데요~ 생일 파티 때 더욱 화려한 자리를 만들어주고, 톡톡 튀는 청량감과 달달한 맛으로 분위기를 한층 띄워주는 사랑스러운 술..

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