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Beer 2DAY

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하이트, 맥스, 드라이피니시 d '몽드셀렉션' 금상 수상 몽드셀렉션을 아시나요?몽드셀렉션(Monde-Selection)은 주류 품질 평가 대회로서 SWSC(Sanfrancisco World spirits competition)와 IWSC(International Wine & Spirit Competition) 와 더불어 세계 3대 주류 품평회로 불리고 있습니다. 몽드 셀렉션은 이 세 품평회 중에 유일하게 ‘맥주’ 부문을 소유하고 있어요. 벨기에 브뤼셀에 본부를 두고 있는 몽드셀렉션은 1961년에 설립되어 올해로 50주년을 맞았는데요. 양조 및 발효전문가와 교수 다양한 분야의 전문가, 미슐랭 스타 요리사 등 총 70여 명으로 구성된 심사위원단이 블라인드 테스트를 거쳐 철저한 보안과 엄격한 심사기준에 따라 평가하고 있습니다. 이런 평가 과정 때문에 하루 10-15..
나들이 도시락, 컵푸드는 어때요? The CUP 달콤 짭조름한 버섯밥, 상큼한 피망향 가득 고추 잡채밥, 오독오독 날치알밥... 갑자기 웬 덮밥 타령이냐고요? 위 음식은 제가 얼마 전 점심 나들이 길에 싸간 나들이 도시락 메뉴들입니다. 한낮의 햇살이 초여름의 내음을 풍기지만 6월은 여전히 나들이 가기 좋은 계절입니다. 그냥 보내기 아쉬운 주말 오후나 평일 점심엔 가벼운 소풍을 계획하는 일이 잦아졌는데요. 편한 신발과 똑딱이 카메라, 맥주 한 캔, 그리고 도시락만 있으면 나들이 준비 OK! 이번 나들이에는 뭔가 제대로 된 도시락을 준비하고픈 마음에 김밥이나 샌드위치를 대신할 다른 메뉴를 찾고 있었는데요. 마침 근처 골목길에 있는 '컵푸드 전문점'이 떠올라 들렀습니다. 주홍색 벽이 인상적인 작은 가게. 들어서면 열린 주방으로 앞치마를 두른 젊은 언니가 보..
간단한 야식 겸 맥주안주로 좋은 매콤달콤 비빔만두 오늘 소개할 요리는,,, 깊은 밤 잠은 오지 않고 배는 주책 없이 고파 뭔가라도 먹지 않으면 도저히 견딜 수 없을 때 야식으로 딱 좋은 매콤달콤 비빔만두입니다. 야식이 몸에 좋지는 않지만 무조건 참는것 보다 가끔은 정신건강을 위해 먹는 것도 괜찮을 것 같단 저만의 개똥철학으로 만든 요리예요.ㅋㅋ 매콤달콤 비빔만두 재료 냉동만두 20개 빨강,노랑 파프리카 각1개씩 깻잎 10장 양파 1/2개 고추장소스 - 고추장1.5큰술, 식초 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1작은술, 다진마늘 약간 그외 포도씨유, 통깨 약간 매콤달콤 비빔만두 만드는 법 모든 채소는 얇게 채썰어 주세요. 레시피대로 양념장도 만듭니다. 취향에 따라 참기름을 약간 넣으셔도 됩니다. 기름 둘러 달궈진 팬에 만두를 돌려가며 겉면만 노릇하게 구워..
6월 첫째주, 블로거들의 맥주와 일상 이야기 하늘이 청명한 6월 주말! 이번 주는 현충일인 월요일까지 3일을 쫙~ 쉴 수 있는 황금 주말인데요. 요즘 날씨가 참 좋아 소풍 떠나시는 분들 많을 듯합니다. 아! 부럽습니다. ^^ 비투지기도 빨리 계획 세워서 야외에 나가 신 나게 놀고 친구들과 시원한 맥주도 벌컥벌컥 마셔야겠어요. 한 주 동안 블로거들에게 어떤 일이 있었을까요? 자몽 님의 비첸향 육포와 맥주 자몽 님께서 비첸향 육포를 너무 오랜만에 만나서 무척 두근두근하셨대요. 친구가 추천해 준 맛있는 맥주 맥스와 함께하셨다는데요. 비투지기도 비첸향 육포 무척 좋아라합니다~ 맥주랑 먹으면 특히 더 환상적이죠! ^^ 강변북로를 걷는 여인 님의 부드러운 맥주를 함께 마시고 싶은 원빈.. 닉네임이 '강변북로를 걷는 여인' 님이시네요~ ㅎㅎ 이분은 블로그에 야..
'시골 야채 된장 전문점' 진정한 된장녀로 거듭나는 강남 맛집! 오늘은 된장녀가 되는 방법을 설명해 드리려고 합니다. 벌써 거부감을 느끼시는 분들, 혹시 계신가요? 괜찮습니다! 명품 가방이나 굽 높은 힐. 이런 것은 하나도 필요가 없거든요. 굶주린 배와 맛있게 먹을 자세만 있다면 그걸로 충분합니다! 일본에서 돌아와 제가 가장 먹고 싶었던 것들은, 말 그대로의 '한국 음식'이었답니다. 구수한 냄새가 나는 된장찌개나 보리밥 같은. 그런데 한국은 떠나 있는 사이에 일본 음식점들이 많이 생겨 어딜 가도 일본어로 쓰인 간판들이라 놀랍기도 하고 아쉽기도 하더군요. 그러던 중에 미식가인 그녀의 도움으로 강남에 꽤 맛있는 된장찌개 집이 있다는 정보를 입수, 제대로 된 된장녀가 될 수 있겠다는 희망을 품고 강남으로 향했습니다. 강남에 있는 것치고는 소박하고 수더분한 느낌의 된장찌개 ..
전국 사회인 야구대회, 2011 하이트볼 챔피언십이 오픈합니다!! 국가대표 축구 경기나, 한국시리즈 7차전 등 긴장감 넘치는 스포츠 경기를 관람하실 때 주로 맥주를 드시지 않으시나요? 이처럼 하이트맥주와 스포츠는 떼어 놓고 볼 수 없는 관계입니다. 하이트맥주는 지금까지 축구 국가 대표팀을 후원하고, 골프선수 서희경 프로를 후원하는 등 다양한 스포테인먼트 마케팅을 진행해 오고 있습니다. 최근에는 사직구장을 시작으로 야구장 응원 이벤트를 진행하고 있는데요, 이런 야구에 대한 관심으로 사회인 야구에도 후원을 하기로 결정하였습니다. 하이트맥주에서 전국 사회인 야구대회를 개최합니다. 7월 1일부터 대회 접수를 위해 올 초부터 행사와 관련한 다양한 아이디어를 토대로 행사와 관련 프로모션을 준비하고 있습니다. 6월 1일에는 그 첫 단추로 2011 하이트볼 챔피언십 행사 공식 홈페이..
술자리를 더욱 빛나게 할 '모바일 앱'을 소개합니다 스마트폰을 쓰다가 '맥주'와 관련된 재미있는 앱이 없을까 궁금하신 적 있으세요? 내가 좋아하는 맥주, 앱으로도 즐기고 싶으시다고요? 맥주와 함께하면 좋은 모바일 앱 삼총사 '비어포춘', '건배사', '비어매니아'를 만나보세요. 이제 언제 어디서나 더 스마트하고 유쾌하게 술자리를 즐기실 수 있습니다. 맥주점으로 알아보는 나의 운세 '비어포춘'맥주를 마시다가 문득 오늘 자신의 운세가 궁금할 때 바로 알아볼 수 있는 앱 '비어포춘'을 만나보세요. 맥주로 과연 점을 칠 수 있느냐고요? '비어포춘'은 컵에 따라진 맥주 거품을 분석하여 그날의 운세를 확인하는 재미있는 앱이랍니다. 맥주가 없을 땐 앱에 들어 있는 맥주병을 흔들어서 운세를 알아볼 수 있어요. 맥주병 뚜껑이 퐁~ 하고 따지는 경쾌한 소리 덕분에 갈증까지..
콜롬비아 타타코아 2편, 사막에서 마신 맥주 전편에 소개한 콜롬비아의 숨겨진 Hot Point 타타코아 사막! 원주민 언어로 ‘뱀 껍질’ 이라는 뜻의 이 붉은색, 은회색 사막은 현지인들에게도 매니악한 곳이지만, 독특하고 신비로운 풍광 덕분에 콜롬비아의 Must See 중 하나로 손꼽히기 충분하다. 이번 편에서는 타타코아 사막을 찾아가는 여행정보를 소개해보고자 한다. 이곳의 명물인 선인장 와인! 선인장으로 만든 쫄깃하고 달콤한 젤리도 그렇지만 이 사막에서 유명한 것은 바로 숙소이다. 이곳에는 사막 한복판에 덩그러니 놓여있는 여러 곳의 호텔이 있다. ‘사막의 여왕’이라는 별명을 가진 할머니가 대대로 운영하는 곳, 천문대 옆에 있어 별을 더욱 가깝게 볼 수 있는 곳, 사막 속에 작은 정원을 만들어놓은 곳 등 몇 군데가 있지만, 내가 선택한 곳은 수영장(..
5월 넷째주, 블로거들의 맛있는 맥주 즐기기 요즘 블로거들이 올려주시는 맛있는 맥주 이야기들을 보면, 참 다양하게 맥주를 즐기시는 분들이 많으시구나 하는 생각을 하게 됩니다. 맥주와 어울리는 안주를 직접 만들어서 먹는 분도 계시고, 맥주를 이용해 다른 먹을거리를 만드시는 분도 계시네요. 그런 이야기들 읽다 보면, '이건 나도 한번 만들어보고 싶다'는 생각이 들게 됩니다. 블로그에서 찾은 보물 같은 글들 여러분과 함께합니다. 맥님의 맥시칸 샐러드 맥님은 대학 다닐 때 많이 먹던 추억의 샐러드를 만드셔서 남편과 함께 맥주를 드신다고 하네요. 주말부부로 지내면서 혼자 마시던 맥주를 추억의 안주와 함께 부부가 함께 마시게 돼서 남편도 좋아하신다면서 맥시칸 샐러드 레시피를 공개하셨는데요. 아주 맛있어 보입니다. 이쁜아낙님의 소시지 바비큐 꼬치구이 이쁜아낙님..
사직구장에서 롯데 팬들과 함께한 하이트 맥주 응원 이벤트 전국 야구장에서 티켓 구하기 가장 어려운 곳이 어디인지 아세요? 의견이 분분할 수 있는 이 질문에 대한 대답으로 비투지기는 부산 갈매기들의 고향 롯데의 홈 구장 '사직 구장'이라고 말하고 싶습니다. 하이트맥주 본사와 가까이에 있는 잠실구장, 인천 문학 구장은 가끔 야구경기 관람하러 갈 기회가 있었지만, 이번엔 멀리 사직구장에 다녀왔습니다. 프로야구 시즌에 맞춰 프로야구 6개 구단과 하이트맥주가 함께 진행하는 프로모션을 소개해 드리려고요. 이번 행사는 지난 5월 중순부터 부산 사직 구장을 시작으로 전국에서 진행할 계획을 하고 있습니다. 신문지 응원 문화의 메카, 오렌지 비닐 봉투 응원의 발상지인 사직 구장을 비투지기와 함께 가보실래요? 시원한 맥주 시음회와 룰렛 게임을 통한 포토에세이북 증정 행사 경기가 ..

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