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Beer 2DAY

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[맥주안주] 남는 떡국떡으로 피자를?! '김치가래떡피자' 며칠 전, 잘 가는 단골 떡집에 들렀더니 요즘 사장님께서 가래떡을 뽑느라 참 많이 바쁘다고 합니다. 일 년 중 떡국떡 소비가 가장 많은 달이 1월이라 밤을 새울 때도 있다고 하시며 많이 피곤해하시더라고요. 그러고 보니 어렸을 땐 떡국을 먹어야 나이 한 살을 더 먹을 수 있다고 해서 1월 내내 떡국 먹기를 참 좋아했는데요. 언제부터인가 나이를 한 살 더 먹는 것이 어찌나 안타깝고 슬프던지요. ㅋ 어쨌거나 오늘 소개할 요리는 가래떡과 김치로 한국적인 느낌을 풍성히 살린 김치가래떡피자입니다. 김치가래떡피자 재료 가래떡 250g 김치 180g 양파 1/2 개 참치캔 1 통 올리고당 2 작은술 슬라이스 치즈 1 장 피자치즈 적당히 포도씨유 약간 김치가래떡피자 만드는 법 가래떡은 찬물에 두어 번 정도 헹군 후 키친..
[홍콩여행] 홍콩 고프 스트리트의 숨은 맛집! '베이스먼트' 홍콩의 세련된 거리 소호에서 살짝 아래 쪽으로 내려가면 고프 스트리트(Gough S.)가 있는데요. 이곳에는 인테리어 소품과 액세서리를 파는 작고 예쁜 가게들이 주로 모여 있습니다. 고프 스트리트를 대표하는 상점 홈리스에 들려 재미있는 인테리어 소품을 구경하다 바로 밑에 음식점이 보이길래 들어갔습니다. 홍콩 현지 음식을 파는 훈훈한 분위기의 주변 식당들과 달리 조금 세련된 느낌이었습니다. 완전 지하는 아니고 반지하이지만 어쨌든 이름은 베이스먼트(Basement)네요. 밖에서 볼 때는 캐쥬얼한 느낌일 거라 생각했는데 안에 들어와 보니 제법 분위기가 있습니다. 밥집이나 카페 정도로 생각했는데 바에 뜻밖에 술이 많이 보입니다. 저녁 시간에 술 마시러 오기도 좋은 곳이네요. 점심 식사하는 손님을 위한 런치 셋트..
병뚜껑으로 사랑을 전해요! 하이트진로 Love CAP 프로젝트 다 마신 맥주병, 다시 재사용할 수 있도록 가까운 마트에 돌려 주고 계시죠? 빈용기 보증금도 받을 수 있으니, 꼭 마트에 돌려 주자고요, ㅋ 병은 재사용할 수 있게 돌려주면 되는데, 병뚜껑은 그냥 버리게 되잖아요. 이 병뚜껑을 이용해 좋은 일 한번 해보면 어떨까요? 하이트진로에서 병뚜껑으로 착한 일을 할 수 있는 방법을 마련했습니다. 바로 하이트진로에서 진행하는 러브 캡 프로젝트입니다.병뚜껑으로 아름다운 기부를 할 수 있는 이번 프로젝트에 동참해보시면 어떠세요? 이 이벤트는 병뚜껑 당 100원씩 총 1억원을 하이트진로가 사회에 환원하는 행사입니다. 병뚜껑을 모아 주시거나, 이번 이벤트를 자신의 SNS에 소개해주시면 이번 프로젝트에 동참하실 수 있습니다. 병뚜껑으로 기부하기! Love CAP 행사 업체에 ..
[주사실록#6] 고대 이집트의 만병통치약, 맥주! 여러분의 술메이트 주도로와 함께 맥주의 역사를 통해 진정한 맥주의 의미를 생각해보는 '주사실록'! 그 여섯 번째 시간을 맞아 오늘도 저는 고대 이집트에 나와 있습니다. 근데 잠깐만요. 너무 타임머신을 타고 시간 여행을 다녀서 그런지, 머리가 핑 돌고, 속이 메슥거리네요. 열도 좀 있는 거 같고.. 안 되겠어요. 고대 이집트에서 제일 용하다는 의사 '다남세스 씨'의 병원에 가봐야겠습니다. 딱 봐도 과연 고대 이집트의 제일 가는 명의답습니다! 믿음이 절로 가네요. 그에게 저 주도로는 어디가 아픈지 상세하게 말했습니다. 그런데 다남세스 씨의 처방은…! 두통엔 맥주! 한 잔 쭉 들이켜보아요~! 복통에도 맥주! 한 잔 더 쭉 들이켜 보아요~! 고열? 고열에도 물론 맥주! 쭉쭉 마셔 보아요~! 잉?! 어찌 된 게 ..
1월 첫째주, 블로거들의 맥주와 새해 이야기 2012년의 첫 주말 잘 보내고 계시나요? 요즘 비투지기의 주변에는 새해맞이 목표를 세우고, 실천하느라 바쁜 분들이 많더라고요. 기타 배우기, 헬스 시작하기, 포스팅 100개 하기 등 그 종류도 다양하더라고요.^^ 여러분은 올한해 어떤 목표를 세우셨나요? 아직 뚜렷한 계획이 없으시다면, 지금부터라도 한번 생각해 보세요.^^ '의욕적인 목표가 인생을 즐겁게 한다.'라는 미국의 선교사 로버트 슐러의 말처럼 새로운 목표 덕분에 2012년이 더욱 즐거워질지도 모르니까요.^^ 앨리스님의 MAX 한 캔과 멜론 앨리스님께서는 늦은 밤 멜론과 함께 맥스를 드셨다고 합니다. 비투지기도 과일 안주를 즐깁니다만, 멜론과 함께한 적은 별로 많지 않았던 듯해요. 달콤한 멜론도 맥주와 꽤 잘어울리는 과일인데 말이죠.ㅋ 가끔 이렇..
원빈의 드라이피니시d CF 홈파티편, 지면광고 촬영 현장스케치 원빈이 자신의 집에서 홈파티를 연다고 합니다. 친구들을 초대하고, 미리 장을 봐 직접 요리까지 한다네요! 원빈이 만든 음식, 대체 어떤 맛일지 기대되세요? ㅎㅎ 파티가 언제 열리는지 궁금하시다고요? 아쉽게도 원빈의 홈파티는 비투지기의 간절한 소망(;;)이고, 실제로는 홈파티 컨셉으로 지면광고 촬영을 한 것입니다. 지난가을에는 ‘가을을 즐기는 멋진 남자, 그리고 그들의 멋진 맥주’라는 컨셉으로 캠핑장에서 촬영을 했었는데, 이번 편에서는 홈파티를 모티브로 ‘멋진 남자들이 드라이피니시d와 함께 전하는 매력’를 발산한다고 하네요. 눈부신 조명 아래 톱스타의 모습에서 벗어나 친구들과 함께 소박한 파티를 즐기는 다정한 모습의 보통 남자를 연출하려고 했는데요. 원빈이 준비한 음식은 바로 블루베리와 아보카도가 얹어진 ..
[주당실험실] 맥주 캔이 와이파이 신호 감도를 높인다? 맥주 캔 안테나 Q. 빈 맥주 캔은 고철에 불과하다..?건강한 몸에 건강한 정신이 깃들듯, 좋은 맥주 캔이 좋은 맥주를 만듭니다! 맥주 캔이 없다면 맥주의 탄산과 시원함은 금방 사라질 테니까요. 그럼에도 이 소중한 맥주 캔은 너무도 자주, 찬밥 신세를 당합니다. 맥주를 우리에게 전해준 후, 속이 텅텅 비고 나면… 찌그러지고, 발로 차이기도 하고, 아무렇게나 버려지곤 하니까요. 하지만, 이러한 맥주 캔을 재활용하면 집이나 사무실에서 쓰는 무선공유기 와이파이(Wifi)의 신호감도를 높일 수 있다는 소식이 저희 ‘주당실험실’에 도착! 저희 실험실 연구원들을 잔뜩 들뜨게 했습니다. 과연 소문대로 빈 맥주 캔이 와이파이 신호 감도 상승에 효과가 있을까요? 망설일 필요 없습니다. 여러분의 술메이트 저 주도로, 한다면 하는 남자이니..
[맥주안주 레시피] 족발로 스테이크를? '족발 스테이크' 2012년 새해가 밝았습니다. 먼저 새해 복 듬뿍듬뿍 받으세요!! 더불어 새해 계획도 잘 세우시고요.^^ 제가 올해 세운 계획 중 하나는 '창의성 있는 요리를 많이 해보자!'인데요. 창의성이라는 것이 선천적으로 타고나지 않은 이상 마음먹었다고 금방 키울 수 있는 게 아니라, 훈련이 많이 필요할 것 같아 어렵게 느껴집니다. 하지만 역발상으로 쉽게 생각하면 그리 어렵지 않을 수도 있겠다는 생각이 들었습니다. 그래서 오늘은 저의 창의성을 발휘한 족발 스테이크를 소개해 드리겠습니다. 보통 족발은 쌈장이나 새우젓 등에 쌈 싸먹는 것이 일반적이지만, 저는 간단한 방법으로 족발 스테이크를 만들어봤어요. 사실 처음부터 족발 스테이크를 만들 생각은 아니었답니다. 남편이랑 먹고 남은 족발을 다음날 다시 먹자니 재탕이라 맛..
술 마시기 전 필독! 음주 후 지켜야 할 '안전 귀가 수칙' 즐거운 술자리를 마치고 집에 가는 길! 아직도 '귀소 본능'에만 의지하고 계신가요? 늦은 밤 술에 취해 집에 들어갈 때는 평소보다 각별한 주의가 필요합니다. 여성분들 뿐만 아니라 남성분들도 모두 조심하셔야 해요~ 그러니 지금부터 비투지기가 알려 드리는 '음주 후 안전 귀가 원칙'을 잘 기억해 주세요. 자신의 안전은 스스로 지키자고요!^^ 택시는 '아바사자'만! 온 동네 사람들이 모두 술자리를 갖는지, 연말연시와 주말에는 택시 잡기가 정말 어렵습니다. 그렇다고 아무 택시나 타면 안 되는데요. 아니, 비싼 모범택시라도 감사하게 타야 할 상황에 골라 타는 게 웬 말이냐고요? 다 이유가 있답니다. 영업용 택시는 번호판에 '아바사자'가 들어가는데요. 예를 들어, 번호판이 '서울 12 바 3456'일 때는 가운데 ..
[신년특집] 불편한 진실- 술자리에 이런 사람 꼭 있다?! 안녕하세요. 여러분의 술메이트 주도로입니다. 우리는 살면서 수많은 진실과 마주하게 되는데요. 하지만 여러분이 알고 있던 진실이 모두 거짓으로 밝혀진다면, 얼마나 황당하고 놀랍겠습니까. 술자리에서도 예외는 아닙니다.그래서 오늘은 술자리에서 벌어지는 불편한 진실 세 가지를 신년특집으로 준비했습니다. 함께 보실까요. 불편한 진실 1. 계산할 때만 되면 슬로우모션으로 변하는 사람들! 잽싸게 잔도 잘 돌리고 안주 흡입도 진공청소기 수준에, 말도 속사포처럼 쏟아내던 사람이 갑자기 느릿느릿해지는 순간이 있습니다. 언제요? 바로 계산할 때요! 마치 치타가 나무늘보로 변신한 거처럼 천천히 움직입니다! 게다가 계산대를 코앞에 두고 신발끈을 묶을 땐 왜 이렇게 유유자적인지..! 그런데 더 신기한 건 지금부터입니다. 누군가 ..

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