[이슬톡톡 레시피] 봄을 닮은 상큼한 샹그리아 만드는 법
완연한 봄을 맞이해 모임이나 나들이를 떠나는 분들 많을 텐데요. 즐거운 시간을 만끽하고 싶을 때 바로 상큼한 칵테일 한 잔이 빠질 수 없습니다. 특히 제철 과일이 듬뿍 들어가 더욱 상큼한 샹그리아는 단연 인기! 평소에 마시던 것보다 좀 더 특별한 것을 마시고 싶다면, 시간에 구애받지 않고 간단하게 만들 수 있는 샹그리아는 어떨까요? 상큼한 이슬톡톡과 제철 과일을 활용해 간편하고 멋진 칵테일을 선보일 수 있는 샹그리아 레시피, 지금부터 소개해드리겠습니다^^ 제철 과일로 만드는 칵테일, 샹그리아 만드는 법● 재료 (일반 컵 8잔 기준) : 이슬톡톡 3캔, 나랑드 사이다 400ml(2컵), 오렌지 1개, 사과 1개, 레몬 1개, 딸기 10알, 민트 약간 상큼한 맛을 돋워줄 오렌지, 사과, 레몬은 식초 물에 담..
봄을 담은 입춘 요리, 싱그러운 봄동겉절이와 함께 시원한 맥주를!
계절의 변화는 우리네 밥상에서 시작한다고 해도 과언이 아니죠. 식탁 위로 따스한 봄을 부르는 봄동, 입춘을 맞이해 봄동 오징어무침을 준비했습니다. 아삭하면서도 달콤한 맛이 일품인 봄동에 쫄깃쫄깃한 오징어를 함께 곁들인 메뉴로, 한 번에 두 가지의 식감을 느낄 수 있어 더욱 맛있게 봄동 무침을 즐길 수 있습니다. 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있는 크림생 맥스와 너무나 잘 어울리는 봄동 오징어무침, 지금부터 함께 만들어볼까요^^ 봄동 1포기, 오징어(몸통) 1마리, 다진마늘 1/2큰술 고춧가루 3큰술반, 올리고당 2큰술, 멸치액젓 1큰술반, 참깨 1/2큰술, 온수 3큰술 1. 먼저, 봄동을 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼주세요. 그리고 먹기 좋게 2~3등분으로 손질해 줍니다. ..
