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Delicious 2DAY

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[맥주로 즐기는 칵테일] 남자의 힘을 위한 옐로우 선셋과 에그스타우트 비투걸의 맛있는 칵테일 레시피 시간입니다. 오늘은 남성 분들을의 몸에 좋은 칵테일 '옐로우 선셋'(Yellow Sunsetl)과 '에그 스타우트'(Egg Stout)를 소개할게요. 이 칵테일들은 특히 정력에 좋다고 하는데요. (+_+) 이 글을 보시는 여성 분들~ 수첩에 만드는 법 적어 두셨다가 남친 만들어주세요. *^^* 오늘 칵테일은 스타우트에 계란 노른자를 넣어 만드는 것으로 꽤 간단해요. 재료는 스타우트, 계란 노른자, 꿀이 필요합니다. 그럼 우선 중요 재료인 계란 노른자와 흰자를 분리하는 법을 알아볼까요? 계란 노른자 간단하게 분리하는 방법 비투걸이 공개하는 깜짝 생활상식~ '"계란 노른자 분리하는 비법" 입니다. 가끔 빵을 굽거나 달걀지단을 부칠 때 계란 노른자와 흰자를 잘 분리하는 법 어려울..
비오는 압구정 골목길 따라~ 카페74(Cafe Seventy Four)에서 즐기는 스파게티 지난 주말 날씨가 많이 흐렸는데요. 비도 살짝 내리고 추워서인지 친구가 초큼 우울해하더군요. 그래서 친구의 기분을 풀어줄 겸 함께 압구정동에 놀러 갔습니다. 뭔가 맛있는 음식을 먹으면 기분이 좋아지지 않을까 하는 생각에 청담동 언덕 길을 따라 카페74(Cafe Seventy Four)를 방문했어요. 이 곳은 일년 내내 쉬지 않는 것이 특징입니다. 심지어 새벽4시까지 영업을 하고 있어요. 일주일인 7일 동안 새벽 4시까지 영업을 하는데 그래서 카페74라고 이름 붙인 것이 아닌가 추측해봅니다. 오전 10시에 문을 여는데 브런치 메뉴도 있고요. 저녁메뉴와 바까지 모두 겸하고 있습니다. 실내는 꽤 넓어요. 넓은 테이블이 있는 곳들과 몇 명만 함께할 수 있도록 약간 방 형태로 나뉘어져 있는 곳이 있습니다. 저희는..
신선한 초밥과 바삭한 튀김이 있는 '스시히로바', 롯데백화점 잠실점 얼마 전 후배와 점심 약속이 있었어요. 집을 나서서 지하철역에 거의 도착했는데 그제서야 지갑을 가져오지 않은 것을 알게되었지 뭐예요. 할 수 없이 허겁지겁 집으로 돌아가 지갑을 들고 왔지만 이미 시간은 많이 지난 상태였습니다. ㅠ.ㅠ) 후배에게 연락을 하고 약속 장소로 향했지만 이미 20분 정도 늦어 버렸죠. 맛있는 음식으로 미안함을 보답(?)하고자 롯데백화점 잠실점 11층의 스시히로바를 찾았습니다. 스시히로바는 체인점으로 삼성동이 본점입니다. 이외에도 여의도점, 역삼점, 죽전점, 대전점 등 여러 곳이 있고요. 심지어 미국LA와 영국 런던에도 스시히로바가 있다고 합니다. 롯데백화점 본점과 일산점에 있는 것은 몇번 가봤는데 이번에 간 잠실점은 첫 방문이라 분위기와 맛이 어떨지 궁금했어요. 12시가 조금 안..
봄날 맞이 이태원 식신 원정대 #2 - 남미에 온듯! 타코 칠리칠리 자, 스모키 살룬에서 배를 땅땅하게 채웠으니... 소화도 시킬 겸 해밀튼 호텔에서 녹사평역 쪽으로 슬슬 걷기 시작합니다. 이국풍의 옷가게와 신발가게 등 여러 가게를 지나치며 슬렁 슬렁 걷다 보니 어느새 목적지에 도착. 봄날의 이태원 식신 원정대 2차는, 바로 정열의 남미 음식 ‘타코’를 전문으로 하는 ‘타코 칠리칠리’!! 소박한 노란 간판에는 ‘ Taco, Enchilato’라고 커다랗게 써있는데요, 실제 이름은 아래 조그마하게 써있는 ‘Taco Chilichili’가 맞습니다. 통유리로 되어있는 입구에는 많은 사람들이 책을 읽으며, 또는 이야기를 나누며 타코와 부리토, 엔칠라토를 먹고 있네요? 이것이 타코 칠리칠리의 메뉴판입니다. 메뉴판이 굉장히 이국적이죠? 찬찬히 살펴보니 정겨운 알파벳 네 개 ‘H ..
3월 둘째주 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 이번 한 주는 꽤 쌀쌀했습니다. 갑자기 눈 습격을 받기도 했는데요. 이번 주말에는 ‘화이트 데이’를 맞이해 많은 분들이 데이트를 즐기실 것 같아요. 비투걸도 친구들에게 맛있는 사탕과 선물들을 미리 받았답니다. ^0^ 앗, 혹시 화이트데이에 또 눈이 오진 않겠죠? 그럼 진짜 화이트데이가 되겠군요. ㅎㅎ 다행히 일기예보에는 흐림으로만 표시되어 있어서 데이트하시는데 문제는 없을 것 같은데요. 얼른 날씨 풀려서 이쁜 봄옷 입고 다니고 싶어요. 주말에 살짝 쇼핑 다녀와야겠습니다. 3월 둘째주 동안 블로거들의 맛있는 맥주 소식들을 전해드릴게요. 비투걸을 한 주 동안 맥주 생각나게 만들었던 포스팅들이랍니다. 1. 필라델피아님의 한국 대 코트디부아르!! 멋진 한국의 승리 축구를 구경하며 마시는 맥주는 특히 더 맛있죠...
스타우트 스페셜 식스팩 - 초코렛처럼 달콤 쌉싸름한 흑맥주의 유혹 누구나 받는 똑같은 사탕 선물, 지루한 코스의 이벤트는 이제 그만~~ 이번 화이트데이에는 조금 더 특별하게 남들과 다른 새로운 방법으로 즐겨보면 어떨까요? 출처 : johnloo 비어투데이에서 화이트데이를 기념하여 '2010 스타우트 식스팩+초코렛'을 소개합니다. 하이트맥주에서 이번 화이트데이를 맞이해 멋진 한정판을 준비했습니다. 국내 유일 프리미엄 흑맥주 ‘스타우트’와 초콜릿을 세트로 묶어 남성복근 이미지의 패키지로 포장한 ‘스타우트 스페셜 식스팩(Stout special 6 pack)’이랍니다. 향이 진하고 씁쓸한 흑맥주와 달콤 쌉싸름한 초콜렛이라니, 묘하게도 이미지가 잘 어울리는데요!! 스타우트 스페셜 식스팩에는 스타우트 6캔과 초콜릿 1개, 맥주 정보가 들어 있는 미니핸드북이 들어 있어요. 특히 ..
봄날 맞이 이태원 식신 원정대 #1 - 수제 햄버거 짱! 스모키 살룬 그렇습니다. 바야흐로 봄!! 비투걸의 몸과 마음에도 봄이 찾아왔어요~~~~!!! 날씨도 살살 풀리고, 슬슬 식욕이 다시 땡기기 시작하는 계절~(어이 어이, 언제는 식욕이 준 적이 있었냔말이다!!) 나긋나긋 날씨가 풀린 김에 친구들과 이태원 나들이를 한 번 해보기로 결심합니다. 이태원 역에서 나오니 날이 풀렸는지 사람들이 거리에 꽤 많네요? 일단 이태원 어디서나 보이는 모스크로 향해 이슬람 사원에서 잠시 거룩한 마음 가지는 척 하면서 앞의 이슬람 제과점에 들어가 중동식 과자 맛도 보고, 양고기 빵도 먹어봅니다. 해밀턴 호텔 근처의 산책로도 거닐어 보고, 하드록 카페를 두리번두리번 하며 롹커 흉내도 내다 보니 어느새 점심 시간... 슬슬 식신 원정대 가동할 시간이군요!!! 비투걸과 함께 하는 이태원 첫번째 ..
오래된 맥주 바꿔드려요! 신선한 맥주를 위한 하이트의 노력, Fresh 365 신선한 365, 하이트만의 Fresh 365를 소개합니다 혹시 잔뜩 사놓은 맥주가 오래 되어 맛이 떨어진 경우가 있으신가요? 이제는 더 이상 오래된 맥주는 드시지 마세요. 하이트에서 바꿔드립니다. 하이트의 Fresh 365는 언제나 신선한 맥주의 참 맛을 즐기시기 위해 '품질유지기한'이 지난 제품을 새 제품으로 교환해드리는 캠페인이랍니다. 교환은 가까운 소매점이나 하이트맥주 전국 지점에서 교환 해 드립니다. 맥주를 마시기 전, 품질유지기한을 확인하세요 여기서 잠깐! 유통기한은 들어봤어도 품질유지기한이란 말을 처음 들어보셨다는 분. 비투걸이 자세히 설명해 드립니다. 품질 유지기한이란 식품의 특성에 맞는 적절한 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 해당 식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말합니다. ..
[맥주로 즐기는 칵테일] 도그스 노즈 (Dog's Nose cocktail) 비투걸이 오늘 소개해드릴 맥주 칵테일은 터~프한 남성 분들을 위한 것입니다. 이름은 ‘도그스 노즈(Dog's Nose)’예요. 우리말로 하면 ‘강아지 코’ 칵테일이군요. 어떤 칵테일인지 궁금하시죠? 지금부터 만드는 법을 공개합니다. 재료는 스타우트 맥주 10oz와 진 1½oz, 그리고 긴 유리잔을 준비해주세요. 만드는 법은 '트로이의 목마'와 '하프앤하프'만큼 간단합니다. 키가 큰 유리잔에 스타우트를 부어줍니다. 적당히 거품이 나도록 따라 주세요. 진을 1½oz에 맞춰 넣어 주세요. 아래 보이는 것은 스테인레스 지거(zigger)입니다. 지거는 칵테일 계량컵으로 칵테일 재료들의 양을 맞출 때 쓰는 기구입니다. 향긋한 진을 맥주에 부어준 뒤 살짝 저어주면 완성이죠. 이날 칵테일에 사용한 진은 봄베이로 준비..
3월 첫째주 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 어느새 주말이 찾아왔어요!! 이번 주는 월요일이 휴일이라 그런지 한층 더 빨리 지나간 것 같아요. 새학기가 시작되어 많은 분들이 바쁘실 것 같은데요. 지난 한 주동안 비투걸이 블로그를 돌아다니면서 발견한 맥주 관련 포스팅들을 모아 봤습니다. 각 포스트들의 링크는 제목과 이미지에 직접 걸어두었습니다. 블로거들의 맛있는 맥주 이야기는 링크를 통해 원문을 확인하여 주세요. ^^ 1. PAXX님의 [한식] 물텀벙 특생음식거리 - 인천 용현동 本家 물텀벙 맛있는 아귀찜 포스팅입니다. 인천의 특색음식거리가 유명한 모양이예요. 비투걸도 아귀찜 좋아하는데 사진을 보니 모니터에 손을 넣어 집어 먹고 싶은 충동이 마구마구 드는 글이군요. 마지막에 밥까지 볶아 먹으니 정말 먹음직스럽습니다. 2. 불바다 세상 이야기님의 길 ..

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