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Delicious 2DAY

[온수맛집] 친절한 서비스로 편안한 고기집! 착한 주먹 생고기

안녕하세요! PAXX 입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 온수역 3번출구 바로 앞에 위치한 착한 주먹 생고기 입니다! ^^; 저는 이 집을 두번째 갔는데요, 처음 갔을땐 그냥 친구와 밥이나 먹자고해서 별생각 없이 들어갔다가 주인 아저씨의 친절함에 감동을 받았던 기억이 있습니다. 그때는 카메라를 두고 온 터라 다음엔 카메라를 들고 꼭 들리겠다고 약속까지 했었죠! ^^ㅎㅎ 그 약속을 지키기 위해 저는 얼마전에 친구와 다시 한번 더 맛있는 주먹 생고기를 즐기러 갔습니다! 자 그럼 시작하겠습니다~! ^^


착한 주먹 생고기 앞 전경입니다. 날씨가 좋아서 밖에서 고기를 즐기시는 분들도 계셨습니다. 북적되는 모습에 주변 다른 고기집들 보다 고기집 분위기가 제대로 나더군요!


내부 분위기도 인테리어가 잘 되어있고, 깔끔해서 보기 좋았습니다. 메뉴판은 칠판에 분필로 적어놓은 듯한 느낌^^


안에 연탄불부터 넣어 주셨습니다. 역시 주먹 생고기는 연탄불에 구워먹어야 제 맛이죠!ㅋㅋ


그럼 일단 시원하게 하이트부터 한잔~! 받으시오~~ 이봐 친구, 짜증나고 힘든 일 있으면 하이트로 풀게나~~


기본 반찬과 된장찌개가 나왔습니다! 된장찌개는 제가 밥을 한공기 시켜서 나온거죠. ^^


기본 상추와 고추도 나왔습니다. 고기 먹을땐 상추를 많이 먹어야 되는데, 이 집에선 그럴 필요가 없습니다. 그 이유는 밑에서 알려드리죠.ㅋㅋ


주먹 생고기 2인분이 불판 위로 투입되었습니다! 지지직~! 올리면서 사장님께서 고기는 직접 잘라줄거니까 건드리지 말라고 당부 하십니다ㅎㅎ


배가 너무 고픈 나머지 고기가 빨리 익으라고 후드를 쭈왁~ 내려줬습니다ㅋㅋ 이렇게 하면 고기가 빨리 익으니 나중에 한번 따라해 보세요. ^^ㅋㅋ


주먹 생고기 위에는 콩가루와 후추가 뿌려져 있었습니다. 때문에 고기의 느끼함이 사라지고 담백한 맛을 느낄 수 있더군요!


돼지 기름이 밑으로 쫙쫙~~ 빠져가면서 고기가 아주 맛나게 익어가고 있습니다. 이때부터는 보기만 해도 정말 군침돌지요ㅎㅎ


육즙이 살짝 올라왔습니다. 이 상태에서 좀 더 구워주면 저런 육즙은 그냥 말라버리더군요ㅋㅋ 자 이제 이 정도 익었을 때 사장님을 불러봅니다.


척척척!!! 저도 고기는 잘 자른다는 소리 좀 듣는데, 여기 사장님께서는 역시 프로~! 시원하게 척척 잘라 주시더군요! ^^ 보기만해도 기분 좋았습니다.


다 자른 주먹 생고기는 이렇게 예쁘게 원으로 놓아 주십니다. 여기부터는 이 집만의 특징이 있는데 전에 이걸 보고 꼭 한번 다시와서 사진을 찍어야 겠다고 다짐하게 된 장면 입니다! ^^


생김을 한장 집어서 이렇게 연탄불 위에 살짝 구워주고~!


고기를 한 점 올려서 먹으면 정말 맛있습니다! 연탄 냄새가 벤 구운 김의 바삭한 맛과 담백한 주먹 생고기가 아주 일품입니다!


그리고 이렇게 삶은 콩나물을 소스와 함께 주시는데, 이것 또한 별미중에 별미! ^^


물론 그냥 간단하게 상추쌈도 맛있지요! ^^; 상추쌈은 고기를 3점씩 올려서 먹어야 제 맛인데, 이날 만큼은 같이 먹을게 많으니 고기를 아껴야 하므로 대신 단무지가 3개 올라갔습니다ㅋㅋ


이쯤에서 생삼겹살 1인분 추가요~! 한번 생삼겹살도 맛있는지 먹어보자 해서 이번엔 이걸로 추가해 봤습니다. ^^


이번에도 사장님께서 직접 구워주셨습니다. 정말 친절한 사장님 덕분에 편하게 고기를 즐길 수 있었습니다. ^^


고기를 이렇게 잘라서 예쁘게 놓아주시더군요. 역시 보기 좋은 생삼겹살이 먹기도 좋은 법 아니겠습니까?ㅎㅎ


삶은 콩나물에 먹는게 맛있어서 좀 더 부탁드렸더니, 사장님께서 이렇게 삶은 콩나물을 많이 주셨습니다. ^^;


삼겹살을 구웠으니 김치를 안 구워먹을 수 없어서 약간만 구워서 맛만 보고 끝냈습니다. ^^

주먹 생고기를 좋아하는 저로서는 이런 고기집을 알게되어 너무 좋았습니다. 단순히 상추쌈이나 소금을 뿌려먹는게 아닌 정말로 이것저것 같이 먹는 재미가 있는 고기집이라고 생각됩니다. 물론 맛이 있는게 가장 중요한데, 다른 고기집과는 차별성을 두면서 맛도 좋으니 비어투데이 가족 여러분들께 꼭 한번 소개해 드리고 싶었습니다! 여러분들도 언제 한번 시간내셔서 ‘착한 주먹 생고기’의 친절한 서비스와 맛을 즐겨보시길 바랍니다!^^ Stay Cool~!

상호명 : 착한 주먹 생고기
전화번호 : 011-9876-2614
주소 : 서울 구로구 온수동55-42번지
위치 소개 : 1호선 온수역 3번출구 앞 춘천닭갈비 오른편