새콤달콤매콤 입맛 살려주는 골뱅이초계비빔면 만들기 with d맥주
입맛 없는 날에는 면류를 많이 찾게 된다.비빔국수만 먹기보다는 이왕이면 몸에도 좋은 초계탕을 비빔면으로 응용해서야채와 닭고기를 듬뿍 넣어서 만들어 보았다.좋아하는 골뱅이도 한 움큼 넣어서, 식사대용은 물론 술안주로도 가능 하다는 거~~친구들끼리 각자 한 접시 음식씩 준비해서 같이 나눠먹는 포트락파티에 가져가도 인기 좋은 메뉴가 될 거임^^ 골뱅이초계비빔면 만들기 재료 주재료 : 닭가슴살 2조각, 골뱅이 1캔, 계란1개, 각종야채(양파, 당근, 파프리카, 부추, 토마토 등)사리 : 메밀면 (또는 일반 소면)소스 : 골뱅이캔 국물 3숟가락, 닭가슴살 삶은 국물 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 고추장 3숟가락,간장2숟가락, 식초2숟가락, 매실액5숟가락(설탕 대체시 3숟가락 ), 레몬1/2개, 겨자, 깨소금, 참..
초간단 맥주안주추천 훈제오리야채볶음, 시원한 d와 딱!
초간단 맥주안주추천 훈제오리야채볶음, 시원한 d와 딱! 요즘 찌는 듯한 더위로 하루 종일 시원한 맥주 생각 뿐이에요.하루의 일과를 마치고 시원한 맥주 한잔의 여유~이것만큼 좋은게 또 있을까요?^^그래서 오늘은 시원한 맥주와 잘 어울리는 초간단 맥주안주를 준비했어요.간단하고 맛있어 맥주안주로 추천하고 싶은 훈제오리야채볶음 만들어 볼까요? 맥주안주 훈제오리야채볶음 재료소개 [밥숟가락 기준, 종이컵 기준(1컵=200ml)]훈제오리 200g (크게 한 줌), 비엔나소시지 12개, 청피망 1/4개, 홍•노 파프리카 1/4개, 양파 1/3개, 양송이버섯 2개 간단하고 맛있는 맥주안주~훈제오리야채볶음을 만들기 위해훈제오리 200g(한 줌)과 비엔나소시지 12개,청피망 1/4개, 홍•노 파프리카 1/4개,양파 1/3개..
[마늘치킨] 야식추천! d와 함께하는 치킨이 진리
바람도 선선하고, 야식 먹기에 좋은 시기입니다! 오늘은 간식으로~ 야식으로~~ 그리고 밥 반찬으로 까지! 훌륭한 치킨 요리를 가지고 왔어요~ 맛있는 치킨 레시피가 궁금하시다면 참고해보세요 ^^ :: 마늘치킨 :: 닭 날개 500g, 닭 봉 500g, 통마늘3~4알, 통후추, 소주약간의 소금, 후추, 전분 10큰술 소스: 간장4큰술, 청주4, 핫소스5, 물엿2, 꿀6, 레몬 반 개(레몬즙3숟가락), 마늘8~10알(밥숟가락 기준) 닭고기는 야들야들 부드러운 살도 맛있고 한 손에 들고 먹기에도 좋은 닭 날개와 닭 봉 부위를 각각 500g 씩 준비했어요 술안주로 먹었을 때 3인은 먹을 수 있는 양이에요 닭고기는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어줍니다 냄비에 닭고기와 함께 닭고기가 잠길 정도로 물을 충분히 부어주고 통마..