똑같은 명절음식은 NO! 덴마크 전통 음식 프리카델러와 함께하는 색다른 켈리의 연휴!
이제 설 연휴가 코앞으로 다가왔는데요! 명절이면 떡국, 산적꼬치, 잡채, 갈비찜 등 맛있는 음식들이 생각납니다.🍽️ 하지만 명절 음식만 먹기엔 지루한 연휴! 이번에는 이색적인 덴마크 전통 음식 프리카델러도 함께 만들어보는 건 어떨까요? 덴마크의 따뜻한 감성이 담긴 푸근한 전통음식을 가족과 함께 즐겨보면 더욱 즐거운 연휴가 될 수 있을 것 같습니다.👍 명절에 즐기는 이색음식 프리카델러 만들기! [프리카델러 재료 소개] -미트볼 : 다진 소고기 300g, 다진 돼지고기 150g, 양파 1/4개, 빵가루 1/2컵, 크림 1/2컵, 계란 1개, 다진마늘 1T, 생파슬리 1T, 넛맥 1/4 tsp, 올스파이스 1/4tsp, 소금, 후추 -크림 그레이비 소스 : 버터3T, 밀가루 2T, 우스터소스 1T, 디종머스터..
겨울이면 생각나는 따뜻한 국물요리! 10분 컷으로 만드는 차돌박이 육개장 칼국수!
추운 날씨가 되면 생각나는 얼큰하고 따뜻한 국물!🍲 하지만 손도 많이 가고 맛있게 만들기란 쉽지 않은데요. 오늘은 10분 컷! 간단하면서도 맛있는 차돌박이 육개장 칼국수 레시피를 준비해 봤습니다.✨ 겨울에 너무나도 잘 어울리는 칼칼한 육개장 칼국수 만들러 가볼까요? 10분컷! 간단하게 차돌박이 육개장 칼국수 만들기! [차돌박이 육개장 칼국수 재료 소개] 차돌박이 90g, 무 70g, 대파 1/2대, 버섯 적당량, 칼국수면 1인분, 시판 사골곰탕 1팩(500g), 물 100ml, 고춧가루 1.5숟가락, 간마늘 1/3, 액젓 1/2 숟가락, 후추 약간 1. 무는 적당한 크기로 나박 썰고 대파는 어슷 썰어줍니다. 2. 감칠맛을 살리기 위해 버섯도 준비하여 먹기 좋게 손질해 줍니다. 3. 달군 냄비에 차돌박이를..
