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  1. 제가 청포도담금주를 4월경에만들었는데
    지금 알갱이들이갈색으로변한것도있는데
    괜찮을까요 그리고 언제쯤알갱이를없애야할까요

    2015.06.03 14:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 안녕하세요, 지나가는담금주만드는자님 :) 4월경에 청포도 담금주를 만드셨다면 지금 청포도 알갱이를 제거하셔도 됩니다.
      청포도 담금주의 과실은 담금주 내 8~12주 정도 담아두는 것이 가장 좋습니다.

      2015.06.04 10:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 근데 알갱이가 안가라앉져서요 그거랑 상관없이 건져도될까요 그리고 건진 포도를버리면되나요? 아니면 면포같은거에넣어서짜야되나요?갈색으로변한거는상관없는거죠??

    2015.06.04 20:58 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

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