맥주와 ‘중식’의 조화로움은 이루 말할 수 없습니다. 튀기고 볶은 음식들이 많은 중식의 느끼함을 잡아줄 시원한 맥주! 수많은 요리 중에서도 ‘꿔바로우’의 인기는 단연 최고입니다. 흔히들 꿔바로우를 탕수육으로 알고 계시는 분들이 많은데요. 탕수육은 북경 및 산둥지역의 ‘탕추리지’에 가까우며, 꿔바로우는 중국 둥베이 지역의 ‘궈바오러우’라는 음식으로 고기를 넓고 얇게 저며, 감자 전분 반죽을 묻혀 튀긴 것에 가깝습니다. 백문이 불여일견, 바삭하게 튀긴 고기에 고소한 콩가루를 솔~솔~ 뿌린 인절미 꿔바로우를 함께 만들어 볼까요?

쫀득한데 바삭하고, 바삭한데 달콤한 맛! 인절미 꿔바로우

1. 감자전분과 찹쌀가루를 준비해 4:1 비율로 섞어준 후, 물을 부어 20분간 불려줍니다.

Tip! 정통 꿔바로우는 100% 감자 전분으로만 만들지만, 찹쌀가루가 들어가면 더욱 바삭해져요!

2. 등심을 비닐 팩에 한 장씩 넣어 홍두깨나 고기 망치로 얇게 펼쳐줍니다. 그 후 소금, 후추로 간해주세요.

3. 불린 반죽은 윗물을 따라내고, 달걀흰자 1개를 넣어줍니다. 

Tip! 달걀흰자는 반죽의 농도에 따라 양을 조절해주세요.

4. 반죽에 식용유 1큰술을 넣고 되직한 농도로 섞어줍니다.

5. 고기에 반죽 물을 두껍게 묻혀 170℃ 기름에서 3분간 초벌로 튀겨줍니다.

Tip! 초벌 튀김의 경우, 기름 온도가 너무 높으면 겉은 타고 속은 익지 않으니 조심하세요!

6. 준비된 소스 재료들을 냄비에 넣고, 전분가루가 잘 풀어지면 중불에서 끓여주세요. 

투명하고 걸쭉한 상태가 될 때까지 눋지 않게 저어가면서 끌여줍니다.

7. 초벌로 튀긴 고기를 180℃에서 한 번 더 튀겨냅니다.

8. 튀겨진 고기를 플레이트에 담고, 소스와 콩가루를 뿌려주면 인절미 꿔바로우 완성!

인생 꿔바로우와 하이트 엑스트라콜드, 여기가 바로 천국!

쫀득함과 바삭함이 절묘하게 어우러진 튀김 옷 안에 통통한 고기가 꽉 차게 들어 있는 꿔바로우! 한 입 베어 무니 풍부한 육즙이 흘러나옵니다. 여기에 콩가루만 더 했을 뿐인데 기존의 꿔바로우와는 차별화된 감칠맛이 입안을 가득 채우죠. 하이트 엑스트라콜드는 인절미 꿔바로우에 유일하게 부족한 가슴 속 시원함을 선사합니다.

가성비는 물론 맛과 푸짐한 양까지 만족시키는 인절미 꿔바로우. 송리단길을 방문하기 힘든 경기권, 지방권 분들이라면 집에서 충분히 도전해볼 만합니다. 한 가지 팁을 드리자면 하이트 엑스트라콜드는 인절미 꿔바로우를 만들기 전, 냉장고에 넣어두셨다가 먹기 직전에 꺼내시면 가장 맛있다는 거 잊지 마세요!

제주도는 바람, 여자, 돌 세 가지가 많은 섬이라 하여 ‘삼다도(三多島)’라고도 불립니다. 그러나 청보리가 만개한 5월의 제주도는 ‘사다도’(四多島) 라 불리는 것이 더 어울릴 텐데요. 제주도의 청보리 축제는 가파도가 유명하지만, 배 시간을 맞추며 멀리 나가지 않아도 제주의 시골길을 달리다 보면 예쁜 돌담과 어우러진 청보리를 어렵지 않게 만날 수 있습니다. 특히 제주 오라에서 열리는 청보리 & 유채꽃 축제는 청보리는 물론 넓게 펼쳐진 유채꽃밭도 함께 즐길 수 있는데요. 봄 향기 가득한 제주의 숨겨진 인생샷 명소, 제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제로 함께 떠나보시죠! 

제주 시내 가까운 곳에서 자연을 만끽할 수 있는 제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제

제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제 현장은 관음사에서 1100도로로 이어지는 중산간 길목에 자리 잡고 있습니다. 자가용을 이용할 경우 내비게이션에 <제주 제주시 오라 2동 산 76>으로 입력하면 되는데요. 축제 현장으로 가는 길에서부터 제주만의 현무암 돌담과 오름, 풀들이 어우러진 멋진 풍경을 감상할 수 있습니다.

제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제는 주차장이 넓게 마련되어 있어 주차 걱정은 하지 않아도 됩니다. 다만 비포장 흙길이기 때문에 먼지가 조금 날릴 수 있으니 이날 만큼은 구두 대신 운동화를 신고 편안한 몸과 마음으로 축제를 즐기는 것을 추천합니다. 축제는 지난해까지 무료로 운영되었지만 원활한 진행을 위해 올해는 2,000원의 입장료를 받고 있는데요. 입장권을 가지고 있으면 밀 베게나 하루방 먹거리가 2,000원 할인된다고 하니, 특산품이나 먹거리를 구입할 예정이라면 입장권 구입이 아깝지 않겠죠? 

입장권을 구입하고 들어서면 축제에서 빠질 수 없는 먹거리와 제주 특산물을 가장 먼저 만나볼 수 있습니다.  제주에서 자란 메밀 보리 미숫가루, 천혜향 주스, 감귤 초콜릿 등 제주를 입안 가득 느낄 수 있는 먹거리는 물론, 천연 염색한 스카프와 베개 등 제주만의 재료들을 이용한 독특한 특산품을 구입할 수 있습니다. 

유명한 제주의 유기농 당근도 즉석에서 착즙하는 주스로 맛볼 수 있습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋지만, 막상 집에서 착즙하기 번거로울 수 있으니 이런 축제에서 즐겨보는 것도 좋습니다.

숨겨진 인생샷 명소! 축제 곳곳 가득한 포토 스팟 즐기기

축제의 주인공 청보리와 유채꽃을 만나기 위해 조금 더 안쪽으로 들어가 봅니다. 끝이 보이지 않을 정도로 넓은 청보리밭은 바람이 불 때마다 파도처럼 일렁이는데요. 푸르던 청보리는 축제가 이어질수록 익어 어느새 황금빛으로 축제를 물들입니다.

드넓은 보리밭을 보니 생각나는 것은? 바로 테라! 세계 공기 질 부문 1위! 천혜의 자연 환경을 자랑하는 호주 골든 트라이앵글, 그곳에서 자란 청정 맥아를 사용해 만든 청정 라거 테라를 떠올리게 하는 아름다운 풍경이죠. 

맞은편에는 노란 유채 물결이 반겨줍니다. 미세먼지 없는 파란 하늘 아래 넓게 펼쳐진 노란 유채꽃, 저 멀리 보이는 정자까지! 마치 소설 속 한 장면을 연상케 하는데요. 바라만 보아도 가슴 속까지 청량해지는 풍경 그리고 하이트 엑스트라콜드를 카메라에 담아봅니다.

꽃밭 뒤로는 멋진 능선을 자랑하는 한라산이 보입니다. 이곳이 숨겨진 인생샷 명소인 이유 중 하나는 바로 축제 현장 남쪽으로는 한라산과 오름이 펼쳐지고, 북쪽으로는 바다와 시내 풍경을 함께 조망할 수 있는 빼어난 비경을 자랑하기 때문인데요. 다양한 각도에서 청보리, 유채꽃과 함께 멋진 도심과 바다 풍경을 보너스로 담아 갈 수 있으니, 이는 그 어디에서도 만날 수 없는 제주만의 특권이 아닐까요?

멋진 자연 풍경 외에도 현장 곳곳에는 다양한 포토 스팟이 준비되어 있습니다. 푸른 귀리밭 한가운데 놓인 피아노에 앉아 음악에 취한 예술가가 되어보거나 돌하르방과 어깨동무를 하는 등 재미있는 포즈로 나만의 인생샷을 남겨보세요!

멋지게 준비된 포토 스팟을 두고 테라와 하이트 엑스트라콜드가 빠질 수 없습니다. 의자 위에 올려두었을 뿐인데 빼어난 풍경과 함께하니 마치 한 폭의 그림 같죠. 노란 의자 하나로도 제주의 봄 감성을 담아내기에 충분합니다. 

여러 곳에 마련된 포토 스팟 덕분인지 축제는 연인 또는 가족과 함께 저마다의 모습을 열심히 담는 방문객들로 가득합니다. 서로의 모습을 추억하기 위해 사진을 찍으며, 행복하게 웃는 사람들의 모습은 축제를 더욱 즐겁게 만들어줍니다.

축제를 구경하며 입이 심심해질 때쯤, 고소한 냄새가 코를 사로잡습니다. 호두과자나 한치빵 등 간단하게 즐길 수 있는 음식을 판매하고 있는데요. 짜지 않고 고소한 맛으로 테라, 하이트 엑스트라 콜드와 찰떡궁합을 선보이는 저염 모짜렐라 치즈구이로 축제 나들이를 마무리합니다. 주말에는 이 곳에서 프리마켓이 열리며 축제가 조금 더 풍성해진다고 하니, 참고하시기 바랍니다. 

시원한 바람과 멋진 풍경, 테라와 하이트 엑스트라콜드가 함께한 제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제 나들이 즐거우셨나요? 5월의 제주도를 방문할 예정이라면, 드넓은 청보리 & 유채꽃 밭과 한라산, 바다, 제주의 시내까지 모두 눈에 담아볼 수 있는 제주 오라 청보리 & 유채꽃 축제에서 멋진 경관을 만끽하시기 바랍니다! 

만물이 깨어나는 계절, 하이트 엑스트라콜드도 다가오는 봄을 맞이해 새로운 봄옷을 입었습니다. 이름하야 하이트 엑스트라콜드 ‘스프링 에디션(Spring Edition)’이 바로 그 주인공. 긴긴 겨울을 지내고 갓 피어난 꽃송이처럼 사랑스러운 패키지의 새로운 하이트 엑스트라콜드, 지금 여러분께 소개합니다!

봄날처럼 다가온 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션

하이트진로에서 처음으로 선보이는 ‘스프링’ 에디션인 만큼 패키지 디자인부터 남다릅니다. 기존의 시원함이 강조된 블루 컬러의 디자인에서 따뜻한 핑크 컬러의 배경으로 바뀌었습니다. 특히 만개한 벚꽃과 서로를 향해 마주 보며 입맞춤을 하는 사랑스러운 연인 일러스트가 주요 포인트! 봄이라는 계절이 가지고 있는 정취와 ‘설렘’이란 감성을 담아냈습니다. 

355ml 6캔으로 이루어진 미드팩의 패키지 디자인 역시 화사한 핑크빛 무드로 변신!

또한, 스프링 에디션 목 라벨에도 화사한 벚꽃 디자인을 가미해 통일성을 주고, 병뚜껑 역시 귀여운 연인의 입맞춤을 표현한 일러스트로 디테일 하나 하나를 살렸습니다.

하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션은 캔 2종(355ml, 500ml)과 병(500ml) 제품으로 출시되었습니다. 캔 앞, 뒷면의 남자, 여자 일러스트를 마주보게 들고 인증샷을 남기기 좋겠죠? 스프링 에디션 한 병으로 나눠 마셔도 애정이 샘솟을 것만 같은 기분! 올해 봄맞이 데이트에는 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션과 함께 설렘 가득한 시간을 즐겨보세요!

하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션과 함께라면 언제나 화사하게! 사랑스럽게! 

하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션은 언제, 어디서 즐겨도 좋습니다. 화창한 주말 오후, 침대 위로 쏟아지는 따사로운 봄 햇살을 만끽하며 마시는 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션, 상상만으로도 행복합니다.

로맨틱 코미디 영화 한 편과 즐기는 팝콘과 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션은 어떠세요? 캔을 부딪칠수록 무르익는 달콤한 분위기!

닿을 듯, 말 듯 설레는 썸 관계에서도 스프링 에디션 만한 게 없죠. 곧 다가올 화이트데이, 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션으로 귀여운 진심을 전해보는 것도 좋습니다.

듣기만 해도 기분 좋은 계절, 봄. 가슴 뛰는 설렘을 나누고 싶은 사람 또는 이미 사랑하는 사람이 곁에 있다면 조심스레 손을 맞잡아 보세요. 흩날리는 벚꽃잎이 울려 퍼진 거리를 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션과 함께 걸어보시길 바랍니다.

▲하이트 공식 인스타그램

https://www.instagram.com/p/BuKwoLXlCDl/

하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션의 색다른 이야기는 하이트 공식 인스타그램에서도 확인하실 수 있습니다! 

하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션은 전국 주요 상권 내 유흥업소 및 식당, 대형 마트와 편의점에서 만나실 수 있습니다. 여러분, 하이트진로와 함께 봄 맥주, 한 송이 하실래요?

‘지금까지 이런 맛은 없었다. 이것은 갈비인가, 통닭인가?’ 올 상반기를 뜨겁게 달군 이 대사, 들어보셨나요? 최근 관객 수 1,600만을 돌파한 흥행 영화에 등장해 통닭계에 신드롬을 일으킨 수원왕갈비통닭에 대한 이야기인데요. 영화 속, 우연한 계기로 만들어진 수원왕갈비통닭은 왕갈비 소스와 통닭의 절묘한 만남으로 영화를 보는 내내 관객의 입맛을 다시게 하는 메뉴였죠. 끊이지 않는 열렬한 관심으로 제작사가 레시피를 공개하기도 한 수원왕갈비통닭! 그 맛 그대로 집에서 만들어볼까요? 

단짠단짠의 정석, 왕갈비 소스가 매력인 수원왕갈비통닭 레시피

▲ 통닭 재료

▲ 왕갈비 소스 재료

-통닭 레시피

1. 깨끗이 손질된 생닭을 우유에 30분 정도 재워 누린내를 제거하고, 흐르는 물에 헹궈 물기를 제거합니다.  

2. 튀김가루와 물을 같은 비율로 섞어 튀김옷 반죽을 만듭니다.

3. 물기를 제거한 생닭에 튀김옷 반죽을 입혀줍니다. 

4. 튀김옷 반죽을 입혀준 생닭에 다시 마른 튀김가루를 입혀줍니다. 

5. 냄비에 닭이 잠길 정도의 식용유를 붓고 속까지 익도록 노릇하게 튀겨줍니다. 

Tip. 뜨거운 기름에 손이 데이지 않도록 주의하세요!

-왕갈비 소스 레시피

1. 분량의 재료를 냄비에 넣어 뭉치는 곳이 없도록 골고루 섞어줍니다. 

2. 냄비를 불에 올려 소스가 한소끔 끓으면 불을 줄이고 반으로 줄어들 때까지 졸인 뒤 식혀줍니다.

3. 한 김 식은 소스를 잘 익은 통닭과 함께 골고루 버무려주면 완성!

Tip. 완성된 수원왕갈비통닭에 송송 썬 쪽파를 뿌려주면 더욱 먹음직스러워요!

맥주를 부르는 환상의 조합! 수원왕갈비통닭 X 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션

먹음직스러운 비주얼에 맛깔난 왕갈비 소스 냄새는 침샘을 자극합니다. 한 입 베어 물면 달콤하면서도 짭짤한 왕갈비 맛에 바삭한 통닭의 식감이 조화롭게 어우러지며 영화 대사 ‘이것은 갈비인가, 통닭인가?’를 절로 외치게 되죠. 

맛있는 통닭에 맛있는 맥주가 빠질 수 없죠. 보기도 좋은 맥주가 맛도 좋습니다. 핑크빛으로 새로이 단장한 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션을 한 잔 따라 볼까요? 마치 해사한 봄날같이 기분 좋은 목 넘김을 자랑하는 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션과 단짠단짠의 정석 수원왕갈비통닭의 조합은 가히 환상적입니다. 영화 속 레시피를 완벽 재현해 만든 수원왕갈비통닭과 하이트 엑스트라콜드 스프링 에디션으로 즐거운 치맥 타임을 가져보시기 바랍니다!

매서웠던 한파는 자취를 감추고, 요즘 비교적 포근한 날씨가 이어지고 있습니다. 올겨울은 심한 미세먼지와 스모그로 야외에서 즐기는 겨울 스포츠를 즐기기도 쉽지 않았는데요. 겨울 스포츠의 꽃, 스키와 보드를 만끽하기도 전 지나가 버리는 겨울이 야속했다면 오늘 소개할 이 곳에 주목! 도심 한복판에서 계절과 날씨에 관계없이 스키와 보드를 즐길 수 있는 어반슬로프로 함께 떠나볼까요? 

봄, 여름, 가을, 겨울 언제나! 실내에서 즐기는 겨울 스포츠, 어반슬로프

스키와 보드는 일 년 중 3개월, 겨울에만 즐길 수 있는 스포츠다? 이젠 아닙니다! 어반슬로프는 계절과 상관없이 도심에서 스키와 보드를 즐길 수 있는 곳으로, 실제 스키장에서의 속도감과 전율을 그대로 느낄 수 있습니다. 내부는 하이트 엑스트라콜드와 잘 어울리는 청량한 푸른색으로 꾸며져 있어 가슴까지 시원해지는 느낌인데요. 넉넉한 사물함에는 가방이나 옷 등 개인 소지품과 장비를 보관할 수 있습니다. 

(출처 : 어반슬로프 홈페이지)

방문 전 홈페이지에서 가능한 날짜와 코스를 선택하고, 장비 유형과 이용 시간을 선택한 후 예약을 해야 합니다. 이용 요금은 코스 구분에 따라 1회권과 정액권, 정기권으로 나누어져 있고, 가격은 인원이 아닌 한 세션 기준입니다. 세션 별 이용요금에는 시뮬레이터를 안전하고 효과적으로 이용하기 위한 1 대 1 강습료가 포함되어 있는데요. 세션 시간 중 약 10분 정도의 안전교육이 의무적으로 진행되고, 예약 시간 20분 전에 도착하시면 여유로운 라이딩을 즐길 수 있다고 합니다. 

사물함에 짐을 보관하고 본격적인 세션 진행을 준비해볼까요? 가장 먼저 시뮬레이터 위에서 착용할 부츠를 골라봅니다. 발 사이즈를 재고 사이즈에 맞는 부츠를 고르는데 혹시 부츠가 없어도 대여할 수 있으니 개인 장비가 없는 초보자도 걱정 없이 스키와 보드를 즐길 수 있습니다! 

한쪽에서는 부츠가 거꾸로 달려있는 특이한 광경을 볼 수 있었는데요. 어반슬로프에는 부츠를 세척하는 기계가 있어 스키나 보드를 즐긴 뒤, 땀으로 얼룩진 부츠를 청결하게 유지할 수 있습니다. 대여용 부츠도 깨끗하게 관리된다고 하니 개인 부츠가 없더라도 위생 걱정 없이 대여할 수 있겠죠? 

준비를 마치고 예약한 URBAN GOLD 코스로 들어갑니다. URBAN GOLD는 회전, 활강 등 실제 슬로프의 조건을 모두 체험할 수 있는 시뮬레이터라고 하는데요. 무려 소치올림픽 참가 선수들이 훈련한 곳이라고 하니 이 곳에서 체험을 하면 올림픽 선수처럼 될 것 같은 기분이 듭니다.

빔프로젝터를 무려 3대나 사용한 넓은 파노라마 스크린은 실제 스키장에 와 있는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 시뮬레이터는 슬로프 상에서의 스키 위치, 에징 각도 등을 추적하는 수십 개의 센서가 있어 모든 동작을 분석해 고해상도 파노라마 스크린 화면과 동기화한다고 하는데요. 가상 슬로프의 스키 또는 보드에 대한 반응도가 실제와 흡사해 실내에서 스포츠를 즐기고 있다는 사실조차 잊어버릴 정도입니다.

특히 어반슬로프는 게이트나 설질 등 스키장의 슬로프의 조건을 시뮬레이터로 실현할 수 있어 실제 스키장에서 느끼는 상황을 그대로 경험할 수 있다고 하는데요. 다양한 트레일 및 레이싱 코스를 선택할 수 있으니 스키나 보드를 처음 접해보는 초보자부터 국가대표 프로 선수들까지 맞춤형 스포츠를 즐길 수 있겠죠?

슬로프 체험을 할 수 있는 시뮬레이터에 올라가기 전, 강사님의 시범을 보며 안전 교육을 듣고 타는 방법을 익힌 후 레일에 올라갑니다. 부드럽게 미끄러지는 모습이 마치 실제 설원 위에서 스키를 타는 듯합니다.

이제 직접 시뮬레이터에 올라가 볼 시간! 부츠를 연결한 뒤 강사님의 설명을 천천히 따라 해봅니다. 처음에는 옆으로 미끄러져서 힘들 수 있지만, 무게 중심을 앞으로 두고 바깥쪽 근육을 사용하려고 노력하면 방향을 컨트롤할 수 있습니다. 단순히 슬로프를 내려가기만 하는 게 아니라 회전도 하고 장애물을 피하는 모드도 있어 마치 따듯한 스키장에서 스키를 즐기는 느낌이 듭니다. 

생각보다 큰 운동량에 거칠어진 호흡, 조금 쉬는 시간을 가져볼까요? 뒤를 돌아보니, 마치 스키장의 리프트를 떼어 붙인 것 같은 소파가 체험에 작은 재미를 더해줍니다. 

스키를 타보니 보드도 경험해보고 싶은 욕심이 생겨 보드용 부츠로 한 번 더 갈아 신습니다. 보드 역시 체험에 앞서 강사님의 시범을 보며 교육을 받는데요. 시뮬레이터가 어느 정도 몸에 익었더라도 보드는 무게중심이 다르니 안전을 위해 강사님의 교육이 한 번 더 필요하다고 합니다. 

스키 탈 때와 마찬가지로 레일 위에서 무게중심을 옮겨가며 방향을 바꾸고 속력이 붙으니 정말 스키장에 온 듯 시원한 바람도 느낄 수 있습니다. 보기엔 쉬울 것 같지만 실제로 타보면 숨이 차고, 땀이 흐를 정도의 운동 효과를 제대로 볼 수 있는 스포츠인데요. 사계절 내내 스키와 보드를 즐기고 싶은 스포츠 마니아에게도, 이색 데이트를 즐기고 싶은 연인에게도 어반슬로프, 강력 추천합니다!

아이돌의 입맛도 사로잡은 명장의 족발! 명장족에서 즐기는 하이트 엑스트라콜드

열심히 땀을 흘렸으니 배를 채워볼까요? 오랜만에 몸을 움직여서 그런지 배도 출출하고 시원한 맥주 한 잔이 생각나 어반슬로프 근처 맛집 명장족을 찾았습니다. 명장족은 ‘명장이 만드는 명품 족발’로 유명한 맛집인데요! 유명 아이돌 멤버의 단골집으로 해외 팬들에게도 유명해졌다고 합니다.

맛있다고 소문난 명장족발과 매운 양념 족발 모두 맛보고 싶을 땐? 반반이 진리! 명장족발은 마치 젤리처럼 탱탱하고 쫄깃한 식감에 달큰하고 부드러운 맛이 일품입니다. 매운 양념 족발은 양념이 생각보다 맵지 않아서 남녀노소 모두 함께 즐기기 좋은 맛입니다. 

그리고 족발에 절대 빠질 수 없는 하이트 엑스트라콜드를 주문합니다. 레일 위에서 땀 흘리며 달렸으니 시원한 맥주와 함께 치얼스! 부드러운 족발의 살코기와 시원한 목 넘김을 자랑하는 하이트 엑스트라콜드의 조합은 설명이 필요 없는 맛입니다. 

명장족을 더 맛있게 즐기는 팁! 깻잎과 상추에 족발을 올리고 마늘과 상추, 부추를 함께 넣어 입안 가득 한 쌈 만들어 먹어보세요. 산뜻한 채소와 탱글탱글하고 쫄깃한 족발이 어우러지는 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 여기에 영하에서 만들어진 하이트 엑스트라콜드 한 모금이 더해진다면 금상첨화!

강남 한복판에서 스키와 보드를 즐긴 후, 맛있는 족발로 마무리! 정말 완벽한 하루가 아닐까요. 조금씩 떠나가는 겨울을 보내기 아쉽다면, 계절에 구애받지 않는 어반슬로프에서 실내 스키와 보드를 즐기고 청량한 하이트 엑스트라콜드로 하루를 시원하게 마무리해보시기 바랍니다!

오랜만에 만나는 가족들과 함께한 행복했던 명절이 끝나고 일상으로 돌아온 우리에게 남은 숙제! 바로 푸짐하게 준비했던 설 음식이죠. 전이나 나물은 전 찌개, 나물 볶음밥 등으로 다양하게 즐길 수 있는 반면, 떡은 생각보다 활용도가 낮다고 생각되실 텐데요. 남은 떡을 어떻게 요리해 먹을지 고민하고 있었다면 간식으로도, 안주로도 훌륭한 떡볶이는 어떨까요? 명절 남은 꿀떡으로 만드는 단짠단짠의 정석, 꿀떡 떡볶이 레시피를 소개합니다!

달콤한 꿀떡의 매콤한 변신! 꿀떡 떡볶이 레시피

1. 냄비에 정량의 떡볶이 소스 재료를 넣어 한소끔 끓여 줍니다.

2. 소스가 끓으면 꿀떡을 넣어줍니다. 

3. 어묵과 소시지를 넣어 끓여줍니다. 

4. 소스의 농도가 진해지고 재료가 모두 익으면 모차렐라 치즈를 뿌려줍니다. 뚜껑을 덮은 후 치즈가 모두 녹을 때까지 열을 가해주면 꿀떡 떡볶이 완성! 

Tip. 기호에 따라 대파를 썰어 넣어주면 칼칼하고 시원한 맛을 더할 수 있습니다.

첫맛은 매콤하게, 끝 맛은 달콤하게! 꿀떡 떡볶이X하이트 엑스트라콜드

알록달록한 꿀떡은 눈을 사로잡고, 쫄깃한 식감 역시 훌륭합니다. 앙증맞은 사이즈, 매콤한 첫맛에 한 입 베어 물면 달콤한 꿀이 터지며 입안을 즐겁게 해주는데요. 길게 늘어나는 고소한 치즈까지 더해지니 그야말로 하이트 엑스트라콜드 한 잔이 간절해지는 맛입니다.

행복했던 긴 연휴가 끝나고 다시 일상으로 돌아갈 생각에 벌써부터 가슴이 답답해진다면? 가슴 속까지 시원해지는 하이트 엑스트라콜드와 화끈하게 맵고 쫀득하게 달콤한 꿀떡 떡볶이로 연휴 후유증을 시원하게 날려 보내시기 바랍니다! 

코끝 시리도록 찬바람에 몸도 맘도 잔뜩 웅크려지는 겨울입니다. 하지만 피하지 말고 즐겨라! '이한치한', 집 밖으로 나와 겨울과의 정면승부는 어떠신가요? 겨울 제철 음식의 대표주자 송어와 함께 말이죠. 청평 얼음꽃 축제에서 즐기는 송어낚시 한 판! 답답한 도심 속을 벗어나는 것만으로도 위로가 되고 힐링하는 시간일 텐데요. 서울 근교라 몸도 맘도 가볍게 떠날 수 있는 곳! 청평으로 떠나볼까요? 

겨울을 손꼽아 기다려온 이유! 청평 얼음꽃 축제

올해 벌써 9회째를 맞이하고 있는 청평 얼음꽃 축제. 서울 근교의 대표적인 겨울 축제라서인지, 추운 날씨에도 축제장은 사람들로 인산인해를 이룹니다. 청평 얼음꽃 축제는 대중교통을 이용하기에도 좋은데요. 청평 버스터미널에서 행사장까지 도보 7분 거리, 경의중앙선 청평 전철역에서는 도보 5분이면 가뿐하게 도착할 수 있습니다.

축제장으로 가는 길 양 옆은 먹거리 부스들과 음식점들이 자리하고 있습니다. '소문난 잔치에 먹을 게 없다'라는 말은 금물! 겨울 대표 먹거리로 승부하는 축제임을 보여주는 듯, 가는 길목부터 다채로운 주전부리들이 축제 분위기를 한층 이끌어내고 있죠.

몸을 녹여주는 어묵부터 매콤달콤 닭꼬치에 겨울 대표 주전부리 호떡과 국화빵까지. 송어 낚시에 들어가기 전, 배 속을 든든하게 채우기 좋은 음식들이 즐비해 있습니다. 또는 월척을 기다리는 중, 잠시 나와 심심한 입을 가볍게 달래주기에도 좋죠.

추울수록 더욱더 맛있어지는 송어! 겨울을 낚아라!

청평 얼음꽃 축제 입장료는 어른 15,000원 / 어린이 12,000원 / 낚싯대는 3,000원(기본) 별도 요금입니다. 축제는 오전 8시부터 오후 5시, 해가 지기 전까지 운영하고 있으니 축제를 충분히 즐기려면 일찍 서두르는 게 좋습니다. 송어낚시 외에도 다양한 즐길 거리가 준비되어있으니까요! 그럼 본격적으로 송어를 낚으러 얼음 위로 올라서 봅니다.

청평 얼음꽃 축제에 방문한 전국각지, 각양각색으로 모인 체험객들. 연인과 함께 다정하게 온 커플부터 겨울방학을 맞은 아이들과 함께 나들이를 나선 가족들, 얼음낚시를 즐기기 위해 찾아온 낚시 마니아까지 다채롭습니다. 하지만 송어를 낚으려는 간절한 마음은 모두 같아 보입니다. 1m 간격으로 한데 어우러져 송어 낚시를 즐기는 사람들. ‘강추위도 끄떡없다!’고 하는 듯 자신만의 노하우가 담긴 차림새들이 인상적입니다. 머리부터 발끝까지 꽁꽁 무장한 차림새로 자신만의 영역을 구축하며 낚시왕을 꿈꾸죠.

얼음낚시장에 들어서면 진기한 장면이 눈에 들어옵니다. 바로 꽁꽁 얼어붙은 강바닥 위로 잔뜩 몸을 웅크린 사람들의 모습이죠. 놀라지 마세요. 월척을 낚기 위해 얼음구멍 속을 바라보는 예비 강태공들의 열정적인 모습이니까요. 송어를 낚으려면 포복 자세가 기본인 듯 돗자리를 깔고 얼음구멍을 향해 엎드려 있습니다. 멀리서 그 모습을 바라보면 절로 웃음이 나오지만, 가까이 다가가서 보면 미동도 하지 않은 채 숨죽이고 있는 진지한 강태공들의 모습에 발걸음도 조심스레 움직이게 됩니다.

송어낚시를 하기 위해선 얼음 구멍을 내는 게 우선인데요. 미리 파놓은 얼음 구멍을 찾아 편하게 자리를 잡고 낚시를 즐기면 됩니다. 송어 낚시 팁을 살짝 알려드리면, 넓은 빙판 위 어느 곳이 월척 포인트라고 단정할 수는 없지만, 송어는 연안을 도는 습성이 있어 가장자리가 명당이라고 합니다. 해가 뜰 무렵부터 3시간 이내와 오후 3시부터 5시 사이가 송어 입질이 가장 적당한 시간이죠. 날씨가 따뜻한 날 더 잘 잡힌다고 하니, 축제에 방문하기 전 이 송어 낚시 꿀팁들을 꼭 놓치지 마세요!

아이부터 어른까지 다양한 연령층이 즐길 수 있는 낚시는 '자신과의 싸움'이라고 흔히 말하죠. 누군가는 이를 빗대어 세월을 낚는다고 표현하기도 하는데요. 곁에서 지켜본다면 지루하고 고루한 시간이지만, 미끼를 드리운 강태공에겐 얼음 밑을 흐르는 물살의 흐름에도 긴장의 끈을 놓칠 수 없습니다.

축제장에서 사용하는 미끼는 물고기 모양의 금속 미끼나 플라스틱 소재 미끼를 사용합니다. 일명 ‘루어낚시’라고 하는데요. 송어 얼음낚시를 할 때는 송어가 먹이를 잡아채도록 미끼를 흔들어주는 손놀림이 중요합니다. 마치 미끼가 살아 있는 것처럼 상하좌우로 흔들어 주는 것이 관건! 낚은 송어는 1인 2마리만 반출할 수 있도록 제한하고 있습니다. 만약 그보다 더 많은 송어를 잡게 된다면 주변 분들과 훈훈한 나눔을 해도 좋겠죠.

청평 얼음꽃이 피었습니다! 자연이 피워낸 원초적 시원함!

청평 얼음꽃 축제는 북한강 지류인 조종천 하류를 막아 조성된 곳으로 축제장을 에워싼 호명산줄기 산자락엔 두꺼운 얼음꽃이 피어있습니다. 압도적인 위용을 자랑하는 얼음꽃은 사람이 인공적으로 만들어낸 것이 아닌, 자연 그대로 상고대가 된 얼음꽃이라는 사실! 가까이 다가가서 보면 마치 고드름이 주렁주렁 열린 고드름 나무처럼 보이기도 합니다. 엑스트라콜드 공법으로 가슴 속까지 시원 청량한 하이트 엑스트라콜드와 참 잘 어울리는 절경이죠.

청평 얼음꽃 축제에서 즐기는 또 다른 즐거움은 풍선 터트리기와 얼음 썰매 체험입니다. 얼음 썰매와 함께 바로 옆에는 아이들을 위한 사륜 바이크도 체험할 수 있죠. 미끄러운 빙판 위를 신나게 달리는 모습에서 ‘이한치한’이 제대로 느껴집니다.

극강의 시원함과 극강의 쫄깃함이 만났다! 하이트 엑스트라콜드X송어회

송어 얼음낚시 현장은 고요합니다. 혹여 송어가 도망갈까 숨소리마저 조심스러워지는데요. 그래서인지 송어를 낚은 사람들은 환호성보다 조용히 바구니에 담으며 그 기쁨을 애써 속으로 삭입니다. 이렇게 잡은 송어는 구이 센터와 회 센터에서 즉석 회를 뜨거나 구이로 맛을 볼 수 있습니다. 송어를 낚지 못했다 해도 걱정하지 마시길. 청평 얼음꽃 축제에서는 송어 1마리를 30,000원으로 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 영롱한 붉은 빛깔의 송어회와 왕소금을 뿌려 그릴에 먹음직스럽게 구운 송어구이를 접하는 순간이 바로 축제의 하이라이트입니다.

회 센터와 구이 센터는 각각 별도의 천막에 차려져 있습니다. 방금 잡은 송어는 즉석에서 회로 먹는 손님들이 많았는데요. 회센터에서 4,000원의 별도 요금을 지불하면 쌈 채소+초장과 함께 회를 직접 떠줍니다. 직접 잡은 회라서 그런지, 사람들의 입가에는 뿌듯한 미소가 절로 지어집니다. 이 외에 겨울 별미인 송어회 무침과 매운탕, 탕수육이 있고, 송어. 빙어. 오징어 튀김이나 뜨끈한 어묵탕 메뉴도 있으니 입맛에 맞게 다양하게 즐겨보세요. 

색깔 고운 주홍빛의 속살이 매력적인 송어회. 보고만 있어도 절로 침이 고이고, 특유의 영롱함과 담백한 맛은 젓가락질을 멈출 수 없게 합니다.

좋은 안주에 하이트 엑스트라콜드가 빠지면 섭하겠죠. 엑스트라콜드 특유의 시원한 목 넘김이 달짝지근한 송어회에 안성맞춤입니다.

차가운 계곡과 얼음물에서 사는 송어는 찰지고 탱탱한 식감으로 한번 맛보면 그 맛에 푹 빠지게 될 텐데요. 송어의 부드러움은 연어보다 촉촉한 맛이 더 뛰어납니다. 마치 젤리를 씹는 듯 달짝지근하면서 입에 찰싹 달라붙는 맛! 다른 양념 없이 회만 먹어도 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다. 

호명산줄기에 피어난 얼음꽃을 꼭 닮은 하이트 엑스트라콜드와 함께 즐긴 청평 얼음꽃 축제, 어떠셨나요? 얼음 속 송어 낚시도 즐기고 송어회나 송어구이 등 제철을 맞은 갖가지 송어요리도 맛볼 수 있는 일석이조의 기회죠. 이른 아침부터 부지런하게 서두른 만큼 즐거운 맛으로 보상받을 수 있는 이곳, 청평 얼음꽃 축제! 시원한 하이트 엑스트라콜드와 함께 올겨울을 마음껏 만끽해보세요.

올해 겨울은 한파와 미세먼지로 야외 나들이를 떠나기조차 쉽지 않습니다. 이럴 땐 따뜻한 실내에서 즐길 수 있는 재미를 찾게 되는데요. 뜨끈한 찜질방에서 꽁꽁 언 몸을 녹여보는 것은 어떨까요? 깊은 산 속에서만 가능할 것 같은 야외 숯가마 찜질을 서울에서 경험할 수 있는 곳이 있다고 합니다. 아침부터 밤까지 그야말로 ‘핫’한 하루를 보낼 수 있는 숲속한방랜드로 함께 떠나볼까요? 

도심에서 즐기는 야외 숯가마! 신촌 숲속한방랜드

숲속한방랜드는 도심에서 숯가마를 즐길 수 있는 곳으로 방송에 여러 차례 소개되며 유명해진 찜질방입니다. 신촌역과 가까워 대중교통을 이용하여 방문할 수 있고, 자동차로 방문하는 분들을 위해 넓은 주차장도 마련되어 있습니다. 이 곳은 24시간 운영으로 방문 시간의 제한 없이 찜질을 즐길 수 있는데요. 다만 오후 8시를 기준으로 주간, 야간으로 나뉘어 이용 요금이 달라지고, 목욕만 할 경우와 숯가마를 함께 이용하는 가격도 다르니 요금표를 꼭 참고하시기 바랍니다! 

목욕이 포함된 숯가마 티켓을 구입한 뒤 찜질복과 수건을 받아 목욕탕으로 먼저 이동합니다. 옷과 소지품을 사물함에 넣어두고 가볍게 샤워한 뒤 찜질복으로 갈아입는데요. 숲속한방랜드는 일반적인 찜질복과는 달리 긴 소매와 긴바지 찜질복을 제공해 조금 더 편안하게 찜질을 즐길 수 있습니다. 

숲속한방랜드는 지층부터 4층까지 제법 큰 규모의 찜질방이지만, 겨울철 추위를 피해 방문한 사람들로 북적입니다. 최근 지어진 찜질방처럼 세련된 느낌은 아니지만, 정겹고 안락한 인상을 주는데요. 그래서인지 뜨끈한 바닥에 매트를 깔고 누워 낮잠을 청하거나 함께 둘러앉아 도란도란 이야기를 나누는 등 각자의 방법으로 편안하게 휴식을 즐기는 모습이었습니다. 

휴식을 즐기다 심심해질 땐 동전을 쌓아 두고 오락 한 게임 즐겨볼까요! 숲속한방랜드에는 찜질 공간뿐만 아니라 게임방, 헬스장, 노래방 등 다양한 오락 시설이 마련되어 있습니다. 이런 재미 요소가 더해져 데이트 장소로, 가족 나들이 장소로도 많은 사랑을 받고 있는 것 아닐까요? 

잠시 바깥 공기를 마시고 싶어 옥상 하늘정원으로 올라가 봅니다. 이곳에서 어린 시절 추억의 놀이, 친구들과 신나게 즐기던 트램펄린을 만날 수 있었는데요! 초등학생까지 이용할 수 있는 어린이용과 중, 고등학생이 즐길 수 있는 트램펄린도 따로 마련되어 있습니다

트램펄린 위에 올라가 하늘까지 뛰어보겠다는 마음으로 폴짝폴짝 뛰다 보면 마치 어린아이가 된 것처럼 동심으로 돌아갑니다. 추억에 젖어 절로 나오는 웃음에 스트레스도 싹 날려버릴 수 있으니 숲속한방랜드에 방문했다면 옥상 하늘정원도 꼭 올라가 보세요!

트램펄린에서 신나게 뛰고 난 뒤 출출함이 느껴진다면 그때가 바로 간식 타임! 스낵코너에서 판매하는 찜질방 대표 간식, 맥반석 계란과 시원한 하이트 엑스트라콜드를 주문합니다. 탱글탱글 부드러운 계란을 먹다가 목이 막힐 땐 청량한 하이트 엑스트라콜드 한 모금 마셔보세요. 찜질방 대표 간식으로 이 조합 강력추천입니다! 

숲속한방랜드에서만 경험할 수 있는 맛! 숯불에 구운 간식과 시원한 하이트 엑스트라콜드

간단히 배도 채웠으니 야외로 나가 찜질을 즐겨볼까요? 이 곳의 숯가마 찜질방은 온도에 따라 미온, 중온, 고온, 꽃방 네 곳으로 나뉩니다. 시간에 따라 숯이 약해지고 더해짐에 따라 온도가 바뀌면서 표지판도 달라진다고 하는데요. 가장 높은 온도의 꽃방은 양말과 면장갑 착용이 필수에 나막신을 신고 들어가야할 정도로 뜨겁다고 하니 표지판을 잘 확인하고 들어가야 합니다. 비교적 온도가 낮은 미온방에 들어갔음에도 따듯한 기운에 땀이 송골송골 맺히며 뭉친 몸이 개운하게 풀리는 느낌입니다. 

야외 숯가마 찜질을 즐겼다면? 숲속한방랜드만의 매력, 숯불에 구운 간식을 먹을 차례입니다! 이곳에서는 방을 데우고 남은 숯을 화로에 넣어 고구마와 옥수수, 가래떡 등의 간식을 직접 구워 먹을 수 있는데요. 찜질방에 들어가기 전, 화로에 올려두면 찜질을 끝내고 나올 때쯤 맛있게 구워진 간식을 맛볼 수 있습니다. 

숯가마에서 땀을 쫙 뻬고 나오니 맛있게 구워지고 있는 화로 위 간식들! 노랗게 익은 고구마를 하나 꺼내 호호 불어 하이트 엑스트라 콜드와 함께 즐겨봅니다. 따듯하고 부드러운 군고구마와 시원하고 청량한 하이트 엑스트라콜드의 환상적인 궁합은 오직 숲속한방랜드에서만 느낄 수 있는 맛입니다.

이번 주말 역시 한파에 미세먼지가 심하다는 소식이 들려옵니다. 무엇을 할지 고민이었다면 숯가마 찜질은 물론이고 색다른 간식과 하이트 엑스트라콜드의 맛있는 조합을 즐길 수 있는 숲속한방랜드는 어떨까요? 사랑하는 가족, 친구, 연인과 함께 바쁜 삶에 치여 지친 몸과 마음을 힐링하는 시간을 가져보시기 바랍니다!

바삭한 식감의 빵 위에 다양한 토핑들을 곁들여 즐기는 디저트인 와플! TV 프로그램에서 한 셀럽이 와플 메이커를 사용한 이후로는 너도나도 홈 와플을 즐기는 것이 대세가 되었죠. 하지만 일반적인 반죽 대신 스파게티로도 와플을 만들 수 있다는 거, 알고 계셨나요? 스파게티 면으로 와플을 만들고, 그 위에 다양한 식재료 토핑을 올려 시원한 하이트 엑스트라콜드 한 잔을 곁들이면 한 끼 식사로도 손색없다는 사실! 집에서도 멋진 브런치를 즐기고 싶은 분들께 강력히 추천하는 스파게티 와플, 지금부터 만들어볼까요? 

스파게티 면의 화려한 변신을 꿈꾼다! 스파게티 와플 레시피 

1. 삶은 스파게티를 올리브유에 버무려 와플 팬에 넣고 중불에서 살짝 구워줍니다.

2. 스파게티가 살짝 구워지면 달걀 푼 물을 골고루 부어 앞, 뒤로 노릇하게 구워줍니다.

3. 구워진 와플을 3등분하여 각각에 크림 소스, 토마토 소스, 로제 소스를 발라줍니다.

4. 토마토 소스 위에는 미트볼과 치즈가루를, 크림 소스 위에는 칵테일 새우와 구운 베이컨을, 로제 소스 위에는 베이비 채소와 리코타 치즈를 올려주면 완성!

Tip. 기호에 따라 토핑 재료를 변경하거나 추가하는 것도 좋습니다.

면의 식감이 살아있는 스파게티 와플과 즐기는 낮맥타임! (feat. 하이트 엑스트라콜드)

적당히 바삭한 겉면과 면의 식감이 그대로 느껴지는 촉촉한 와플은 이제껏 먹어보지 못한 새로운 맛을 선사합니다. 알록달록 색감마저 먹음직스러운 스파게티 와플의 마리아주는 바로 하이트 엑스트라콜드죠. 라거 맥주 본연의 청량함이 살아있는 하이트 엑스트라 콜드를 잔에 가득 부으면 브런치 겸 낮맥 타임 즐길 준비 완료!

이번 주말에는 입안을 가득 채우는 스파게티 와플의 풍부하고 신선한 맛, 가슴 속까지 시원하게 만드는 맥주 한 잔으로 추위로 지친 몸과 마음을 다독여주는, 힐링 타임을 가져보시길 바랍니다.