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안주 만들기

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김치로 더 깔끔한~ 김치오코노미야끼 ♥ 김치오코노미야끼만드는법 with d 날 더울때는 시원한 맥주한잔... 거기에 옵션으로 곁들인 맥주안주가 있음 정말 최고죠^^ 특히 여름이 다가오는 요즘 같은때는 요 맥주가 더 생각나더라구요 톡~ 쏘는 탄산의 맛과 쌉싸름한 맥주 맛은 여름이 제격~ ㅎㅎ 그래서 오늘은 가볍게 즐기기 좋은 맥주와 함께하면 좋은 간단한 맥주안주를 알려드릴께요 바로 김치오코노미야끼~^^ 오코노미야끼는 일본식 부침개로 위에 좋은 양배추가 듬~~뿍 들어간 메뉴인데요 밀가루 양은 적게~ 대신 양배추를 듬뿍 넣어서 프라이드 치킨처럼 튀겨낸 음식이 부담스럽다 싶을때 만들어 먹음 딱 좋은 메뉴에요 여기에 새콤하게 익은 신김치를 쫑쫑 썰어 넣어주면 오코노미야끼가 개운하니 맥주와 함께 하기 딱이에요 딱~^^ 만들기도 쉬우니 양배추 듬뿍 넣어서 휘리릭 만들어 보세요 그럼 지금부터..
d와 함께 즐기는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치 d와 함께 즐기는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치 아주 간단하게 해 드실 수 있는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치에요.맥주안주뿐 아니라 아이들 간식이나 자투리 재료들을 이용해서 쉽게 만들어 드실 수 있는 요리인데요.만드는 법도 간단하고 또 맛도 좋고 누구나 쉽고 간편하게 해 드실 수 있는 요리랍니다.요즘 마트에 나가보면 가장 흔하게 접할 수 있는 과일이 토마토인데 토마토와 냉장고에 있는자투리 야채들을 활용해 쉽고 간편하게 해 드실 수 있답니다.자 그럼 함께 만들어 볼까요? [재료] 식빵4장, 통조림참치 한캔 토마토야채볶음 재료: 토마토 작은거 한개, 양파반개, 파프리카 홍, 노, 빨 조금씩 양념: 올리브유1숟갈, 토마토파스타소스 2숟갈, 백후추 약간, 파슬리가루 약간, 꽃소금 한꼬집 참치캔 1캔은 뜯어서..
d와 함께 즐기는 소세지 베이컨 그라탕 퇴근 후 저녁대신 든든하고 담백한 안주와 함께 시원한 맥주 한모금~소세지 베이컨 그라탕과 맥주 아~~~ 날씨가 슬슬 후덥지근해 지고 있는것 같아요...이제 봄의 끝자락이니 당연한거겠죠??ㅋㅋ 요런 날씨에 퇴근하면 쨀 땡기는게 뭐죠??뭐? 뭐라구요?? 안들려요~~ 뭐라구요?? ㅋㅋ그렇죠~~~ 맥주!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 콩이가 오늘 맥주 한 잔이 너무 땡겨서 준비 했습니다...저녁 식사대신 거뜬하고 든든하게 먹을 수 있는걸루요~~이름하여~~~ 치즈 솔솔 뿌린.... 소세지 베이컨 그라탕~~~요런건 맥주 친구로 안성맞춤인거죠~~~ 집더하기 마트를 갔더니.... 수제 소세지를 삭뚝삭뚝 잘라서 팔더라구요~~뭔가 했더니 야구 관람하러 가시는 분들께 팔려고 썰어 놨다네요~~~ㅋㅋㅋ야구 이미 시작한 터라...
d와 함께 만두견과류강정 더운 날씨...하루 일과를 마치고 신랑과 함께 시원하게 맥주를 들이키기 좋은 계절이 성큼 왔네요. 갈증 날때는 맥주 한캔 정도는.. 음료수 대신 저녁에 마시곤 해요^^ 피로회복(?)에 좋은 듯...ㅋㅋ 안주 만들어 놓으라고 퇴근길에 전화오는 울 신랑..시원한 맥주 한잔 할 생각에 집에 있는 재료로 간단하게 술안주를 후다닥 만들어 놓고 신랑을 기다리는 날이 많아요.^^마땅히 술안주 만들 재료가 없으면 치킨시켜서 먹을 때도 많구요.. 이 맛에 운동도 하고, 하루 즐거운 마음으로 생활하는 울 부부..맥주한잔 하면서 하루일과를 서로 이야기하며 대화를 많이 하게 되드라구요^^울 부부에게 맥주없는 삶은 상상불가 ㅠㅠ;;ㅋㅋ 여하튼 오늘두 신랑 술안주를 후다닥 만들어 놓고 한잔 했어요! 아이들도 함께 먹기 좋고, 맥..
만두를 품은 계란~ d안주 만두 계란말이 d 안주로 딱! 만두 계란말이 봄이 왔다고 좋아하던게 엊그제 같은데 왜이리 날이 더운가요? 조금만 움직여도 땀이 뻘뻘~ 그러면서 밤엔 춥네요. --; 제가 사는 동네만 그런가요? 여기저기 감기 환자들이 많아요. 우리 아들도 코가 막혀서 고생하고 있고.. 오뉴월 감기는 개도 안걸린다고 했는데.. 그래도 이렇게 더운 여름에 특히 생각나는 시원한 맥주 한잔!!! 생각나지 않나요? 아이들 간식은 물론 한끼 식사로도 충분하고 맛도 좋은 만두 계란말이를 소개하려고 해요. 만두를 사랑해서 가슴에 품은 만두 계란말이 한번 보실래요? 만두 계란말이 만들기 재료 만두계란말이 만드는 법 먼저 군만두는 접시에 놓고 물을 1큰술 넣은 뒤 랩을 씌워 전자레인지에 1분정도 돌려주세요. 달걀 5개를 볼에 넣어주세요. 야채들을 쫑쫑 ..
매콤달콤 쫄깃쫄깃한 참이슬 안주 - 황태구이 매콤달콤 쫄깃쫄깃한 참이슬 안주 - 황태구이 여름도 아닌데 벌써부터 날씨가 어찌나 더운지요?!? 높은 온도 때문인지 남편이 며칠째 하도 입맛 없어 하길래 저의 비장의 무기인 양념 황태구이를 만들었어요. 솔직히 만드는 방법이 쉬워 비장의 무기라고 하기엔 좀 우습지만... 맛은 끝내주기에 그냥 비장의 무기라고 우기고 싶은 이 마음,,,ㅋㅋ 매콤짭쪼름한 맛이 입맛 없을 때 딱!!입니다. 반찬으로도 좋지만 알코올을 부르는 요리이기도 한 양념 황태구이 바로 시작할게요.^^ 황태구이 만들기 재료 황태구이 만들기 황태는 가위를 이용해 대가리와 지느러미를 잘라 준 뒤 겉에 묻은 먼지를 닦아준단 느낌으로 흐르는 물에 재빠르게 헹구고 그 상태로 불려줍니다. 물에 담궈 불리면 황태의 구수한 성분들이 빠져나와 맛이 없어요. ..
참이슬 안주로 딱!! 얼큰한 국물 맛이 좋은 번데기탕 참이슬과 즐기는 얼큰한 국물의 번데기탕 일 끝내고 저녁도 못 먹고 들어온 남편이 소주 한잔이 하고 싶다고 하네요. 뭘 해주나 고민하다가 얼마 전 마트에서 번데기탕 캔을 발견하고 추억이 생각나 사다 놓은 게 기억 나더라구요. 후다닥 재료를 추가해 번데기탕을 만들어 줬더니 술안주로 아주 좋다고 엄지 손가락을 올려주네요. ^^ 여러분들도 한번 드셔 보실래요? 간단하고 맛도 좋답니다. 번데기탕 만들기 재료 번데기탕 만드는 법 냄비에 번데기탕의 캔 내용물을 부어주세요. 마트에서 판매하는 번테기탕 캔에는 번데기만 들어 있는 게 아니라 국물에 내용물까지 들어있어요. 이렇게 국물에 번데기, 콘옥수수, 홍고추가 보이시죠? 다음에는 야채들을 준비 해주세요. 홍고추와 청양고추는1cm 넓이로 썰어주세요. 대파도 비슷한 크기로..
Max맥주와 함께 즐기는 제철요리, 매코롭한 치즈키조개구이 온 가족이 함께 즐기는 제철요리, 치즈키조개구이 요즘 마트나 시장에 가면 제철인 키조개가 많이 보이는데요. 아무리 작은 것도 남자어른손바닥 보다 커서 먹을 거리가 많은 키조개!! 그런 키조개를 가지고 반찬으로도 좋고 일품요리로 또 Max맥주와 함께 마실 안주로도 좋아 온 가족이 즐길 수 있는 치즈키조개구이를 만들었어요. 치즈키조개구이 만들기 재료 치즈키조개구이 만드는 법 키조개는 껍질의 벌어진 틈으로 칼이나 숟가락을 넣어 키조개껍질에 붙어있는 관자의 한쪽부분을 떼어주면 껍질을 쉽게 벌릴 수 있습니다. 벌려진 껍질 한쪽을 떼어낸 뒤 나머지 껍질에 있는 붙어있는 관자도 마저 분리를 하여 살을 발라낸 다음 내장을 제거하면 관자와 날개, 꼬리부분만 남는데... 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 관자 겉에 있는 얇은막..
참이슬 안주 5,000원으로 뚝딱! 편의점 안주 레시피 5,000원으로 즐기는 편의점 안주 ∆ 편의점 냉장고에 가득한 맥주!! 어떤 술을 마실까요? 술 한잔이 끌리는 밤 지갑을 열어 보니 텅텅 비어있네요. 오랫동안 틈틈히 밥을 주던 돼지저금동의 배를 가르는 결단을 내리고 말았습니다. 그렇게 마련한 동전들을 모아 달려간 그 곳 ‘편의점’. 오늘따라 편의점에 먹을 것이 왜 이렇게 다양해 보이는지… ‘손에 들린 5,000원으로 먹을 수 있는 든든한 편의점 안주가 없을까?’ 궁금한 마음에 직접 도전해 보기로 했습니다. 우선 냉장고에서 술부터 골라볼까요? 보기만 해도 속이 시원한 맥주!! 빨리 장을봐야겠어요~ ∆ 하나씩 채워져 가는 장바구니를 바라보니 기분이 좋아지네요~ 우선 볶음김치, 참치, 두부 등 값싸고 먹기 편한 재료들을 하나씩 집어보았지요. 이 재료들로 어떤..
의외로 쉬운 Max 간단 안주 - 커피땅콩 레시피 의외로 쉬운 가정식 커피땅콩 레시피 봄이 왔어요. 여기저기 꽃들이 만발하네요. 하늘도 파랗고 바람이 기분 좋게 느껴지는 것이 들로 산으로 어디든 떠나고 싶어져요. 오늘따라 늦게까지 일하고 온 남편이 시원한 맥주 한잔이 먹고 싶다고 하는데 마땅한 안주가 없네요. 지난번 시댁에서 보내준 땅콩이 생각나 후다닥 커피 땅콩을 만들어봤어요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 주전부리~ 맥주 안주로 좋은 커피 땅콩 한번 보실래요? 커피땅콩 만들기 재료 커피땅콩 만드는 법 땅콩은 볶아서 껍질을 벗겨 준비 해 주세요. 종이컵으로 가득 채워주시면 된답니다. 프라이팬에 물을 180ml 붓고 설탕과 커피를 넣어주세요. 처음에는 내용물이 골고루 섞이게 저어주다가 나중에는 거품이 프라이팬 하나 가득 올라올때까지 그냥 끓여주세요. 이..