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맥주안주

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[오이컵샐러드] 깔끔하고 맛좋은 맥주안주 - with 하이트진로 d 더운 날씨에는 자연스레 시원한 맥주를 찾게 되는것 같아요. 남편은 회사에서 돌아오면 우선 맥주부터 찾곤 하거든요. 냉장고에 시원하게 넣어둔 맥주 한잔이면 회사에서 쌓인 스트레스가 확~ 달아난다나요??ㅋㅋ 그래서 항상 냉장고에 몇캔씩은 담아놓곤 하는데요....오늘은 시원한 맥주와 함께 곁들일 상큼한 맥주안주 오이컵샐러드를 소개해볼까 합니다.맥주안주하면 튀김종류 많이들 생각하시지요~ 그런데 간단한 방법으로 맛도 좋고 부담없이 먹을 수 있는 오이컵샐러드를 만들어보았는데요~ 아삭아삭 씹는 맛은 물론 오이의 상큼함, 게다가 고소한 속재료가 어우러져 너무맛이 좋더라구요~ 여름이면 항상 찾게되는 시원한 맥주와 맛있게 오이컵샐러드 곁들여보시는건 어떨까요?? 오이컵샐러드 재료:오이1개, 크래미3줄, 날치알1T, 마요네즈..
떠먹는피자 만들기 with d 맥주 떠먹는피자 만들기 with d 맥주 분명 뉴스에서 장마가 시작된다는 얘기를 들었는데어찌된 일인지 하루, 이틀 비가 오더니 더 이상 비가 오질 않네요.이런걸 마른 장마라고 하는데요, 그래도 한두 차례 비가 내려야 조금이나마 더위를 식혀주는데 말이에요. 날이 덥다보니 아이들은 아이스크림을, 어른들은 맥주를 자주 찾게 됩니다.저는 술은 전혀 마시지 못하지만 남편이 맥주를 마실 때면 저도 옆에서 한모금 마시고 싶을 때가 있답니다^^* 오늘은 맥주와 잘 어울리는 맥주안주로김치피자를 만들어봤어요.김치가 들어가 매콤하면서도 고소한 치즈가 맥주와 잘 어울리는데치즈 듬뿍 올려 떠먹는피자로 만들어봤습니다.오늘은 정말 재룍 보이지 않게 치즈를 듬뿍 올려 만든 김치피자입니다 재료김치 80g, 소고기 ..
초간단 2가지 맥주 안주 만들기! d와 환상의 궁합 식빵치즈스틱 & 갈릭오징어버터구이 초간단 2가지 맥주 안주 만들기! d와 환상의 궁합 식빵치즈스틱 & 갈릭오징어버터구이 오늘도 날씨가 무척 더웠는데 이렇게 더운날 시원한 맥주 한잔 생각나지 않으세요? ^^ 여름에 잘 어울리는 술은? 아무래도 시~원한 맥주가 아닐까 싶은데유난히 여름엔 맥주를 많이 찾게 되고 맥주의 계절하면 여름인 것 같거든요~ 더운 여름날 찬물에 샤워 한판하고 톡~ 쏘는 맛이 일품인 맥주 한잔 시원하게 드링킹 하면하룻동안 쌓였던 피로가 싹~ 풀리는데 짜릿한 맥주 한잔의 여유란 크흑~ ㅎㅎ 이런 맛에 맥주를 즐기는게 아닐까 싶기도 하구요! ^^ 언제 어느때 마셔도 좋은 맥주에 맛있는 안주가 빠진다면 많이 섭섭하겠죠? 밖에서 치맥을 즐겨도 좋겠지만 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는초간단 맥주 안주 2가지를 준비해 봤는데 ..
김치로 더 깔끔한~ 김치오코노미야끼 ♥ 김치오코노미야끼만드는법 with d 날 더울때는 시원한 맥주한잔... 거기에 옵션으로 곁들인 맥주안주가 있음 정말 최고죠^^ 특히 여름이 다가오는 요즘 같은때는 요 맥주가 더 생각나더라구요 톡~ 쏘는 탄산의 맛과 쌉싸름한 맥주 맛은 여름이 제격~ ㅎㅎ 그래서 오늘은 가볍게 즐기기 좋은 맥주와 함께하면 좋은 간단한 맥주안주를 알려드릴께요 바로 김치오코노미야끼~^^ 오코노미야끼는 일본식 부침개로 위에 좋은 양배추가 듬~~뿍 들어간 메뉴인데요 밀가루 양은 적게~ 대신 양배추를 듬뿍 넣어서 프라이드 치킨처럼 튀겨낸 음식이 부담스럽다 싶을때 만들어 먹음 딱 좋은 메뉴에요 여기에 새콤하게 익은 신김치를 쫑쫑 썰어 넣어주면 오코노미야끼가 개운하니 맥주와 함께 하기 딱이에요 딱~^^ 만들기도 쉬우니 양배추 듬뿍 넣어서 휘리릭 만들어 보세요 그럼 지금부터..
간단한 안주, d와 환상궁합 치즈소스만들기 지난 우즈베키스탄전 보셨나요? 지난 주말, 남편이 레바논 예선전 얘기를 한참 하더니, 우즈베키스탄전 하는 날 기필코 일찍 퇴근하겠다며, 왠일로 장 보면서 맥주 몇 병을 카트에 넣더라구요. 간만에 일찍 퇴근하겠다는 남편을 위해, 맥주와의 환상궁합을 자랑하는 치즈소스를 만들었어요. 이 치즈소스는, 맥주를 넣어 만든 치즈소스로, 미국 캔터키주에서 유래된, 미국인들의 사랑을 받는 치즈소스이기도 해요. 미국식 맥주넣은 치즈소스는 치즈양이 훨씬 많이 들어가나, 저는 우리입맛에 맞춰 레시피를 살짝 바꿔보았답니다. 요즘같이 더운날, 절대 '불'이 필요없는 간단한 안주. 심지어 요리를 해 본 적이 없는 요리 초보자도 만들 수 있는 간단한 맥주안주, 맥주치즈소스 만들기입니다. 저도 한 입에 반해버린, 이번 여름 인기쟁이 ..
d와 즐기는 맥주안주 쭈삼불고기 갑자기 낮기온은 27~8도를 웃 돌아 밤이 되어도 쉽사리 열기가 사라지지 않는 요즘 시원한 맥주 한잔이 그리운 시기가 온 것 같아요^^ 저녁상에 안주겸..저녁반찬겸^^ 치즈가 녹아 내리게 만들어 더 고소하고 맵게 맛있는 치즈쭈삼불고기. 돌판에 구워 지글 지글 소리 내며 맥주 한캔씩 부딪치면 하루 피로가 싸악~~ 사라질꺼 같네요. * 치즈 쭈삼 불고기 만드는 법 * - 재료 - 돼지삼겹살 반근, 쭈꾸미 8마리, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개, 모짜렐라 치즈 취향껏. -양념- 고추장 두숟가락, 고춧가루 두 숟가락, 다진마늘 한숟가락, 올리고당 두숟가락, 후춧가루와 생강가루 약간, 매실청 반숟가락. 양념장은 하루 전날 만들어 놓음 더 맛있게 먹을 수 있어요. 분량의 양념 넣어 냉장고에 하루 정도 숙성..
d와 함께 즐기는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치 d와 함께 즐기는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치 아주 간단하게 해 드실 수 있는 맥주안주 토마토참치 오픈샌드위치에요.맥주안주뿐 아니라 아이들 간식이나 자투리 재료들을 이용해서 쉽게 만들어 드실 수 있는 요리인데요.만드는 법도 간단하고 또 맛도 좋고 누구나 쉽고 간편하게 해 드실 수 있는 요리랍니다.요즘 마트에 나가보면 가장 흔하게 접할 수 있는 과일이 토마토인데 토마토와 냉장고에 있는자투리 야채들을 활용해 쉽고 간편하게 해 드실 수 있답니다.자 그럼 함께 만들어 볼까요? [재료] 식빵4장, 통조림참치 한캔 토마토야채볶음 재료: 토마토 작은거 한개, 양파반개, 파프리카 홍, 노, 빨 조금씩 양념: 올리브유1숟갈, 토마토파스타소스 2숟갈, 백후추 약간, 파슬리가루 약간, 꽃소금 한꼬집 참치캔 1캔은 뜯어서..
hite 안주로 딱 좋아~ 초간단 버터구이 오징어~^^ 이제 날이 따뜻해지니 시원한~ 맥주가 생각날때입니다~한달에 한번정도?~ 저도 이웃친구나 이웃 언니들과 가끔 술자리를 갖는데요...그때마다 올라오는 맥주입니다~시원한 맥주 한잔 마시면~ 그 동안 쌓였던 피로도 풀리는 것 같고요~수다 떨면서 스트레스도 풀고요~안주로는 너무 과하지 않은 아주 간단한 요리가 인기가 많아요.오늘은 맥주 안주와 어울릴만한 짭쪼름한 버터구이 오징어를 소개해 드릴께요~버터구이 오징어 다들 좋아하시죠?맥주에 마른 오징어보다 촉촉하고 부드러운 버터구이 오징어로 드셔보세요~^^ 자~ 그럼 한번 만들어 볼까요? [버터오징어 구이 만드는법] 밥숟가락계량 제누아즈재료(케잌시트)- 반건조오징어 한마리, 버터(1), 허브솔트간 시원한~ 맥주에는 약간 짭쪼름한 음식이 딱 좋터라고요~^^반 건조 오징어..
참이슬을 부르는 닭 석쇠구이! 대구 맛집-밤새우는닭 참이슬과 즐기는 숯불 닭 석쇠구이 ‘밤새우는닭’ 하루 종일 비가 내리는 장마철에는 참이슬 한잔이 더욱 그리워 집니다. 이런 시기에 참이슬과 즐기기 딱 좋은 대구지역 맛집이 있다고 해서 찾아가 보았습니다. 바로 대구 북구 서변동에 위치한 ‘밤새우는닭’이 그 곳입니다. △ 대구 맛집으로 유명한 '밤새우는닭' 이 곳은 인상좋은 젊은 사장님께서 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 배우기 위해 직접 강원도까지 찾아가 배운 비법을 바탕으로 대구 분들의 입맛에 맞는 맛을 찾는 연구를 오랜 기간 거듭한 끝에 개업한 곳이라고 하네요. 혼자 집에서 숯을 피우고 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 어떻게 '대구화(?)'시킬 수 있을지 밤낮없이 실험에 실험을 거듭했다고 하는데요. 무엇보다 까다로운 대구 시민들의 입맛을 잡기위해 요리에 사용할 ..
만두를 품은 계란~ d안주 만두 계란말이 d 안주로 딱! 만두 계란말이 봄이 왔다고 좋아하던게 엊그제 같은데 왜이리 날이 더운가요? 조금만 움직여도 땀이 뻘뻘~ 그러면서 밤엔 춥네요. --; 제가 사는 동네만 그런가요? 여기저기 감기 환자들이 많아요. 우리 아들도 코가 막혀서 고생하고 있고.. 오뉴월 감기는 개도 안걸린다고 했는데.. 그래도 이렇게 더운 여름에 특히 생각나는 시원한 맥주 한잔!!! 생각나지 않나요? 아이들 간식은 물론 한끼 식사로도 충분하고 맛도 좋은 만두 계란말이를 소개하려고 해요. 만두를 사랑해서 가슴에 품은 만두 계란말이 한번 보실래요? 만두 계란말이 만들기 재료 만두계란말이 만드는 법 먼저 군만두는 접시에 놓고 물을 1큰술 넣은 뒤 랩을 씌워 전자레인지에 1분정도 돌려주세요. 달걀 5개를 볼에 넣어주세요. 야채들을 쫑쫑 ..