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맥주안주 추천

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집에서 오븐없이 만드는 크레이프케이크! 맥주 안주로도 딱! 내 여자가 좋아하는 완소 디저트의 대명사 ‘케이크’눈을 사로잡는 고운 자태. 달콤한 맛과 입안에서 퍼지는 크림의 부드러움과 풍미까지 갖추어 특히 여자들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 케이크. 여자친구로부터 손수 만든 케이크를 선물 받을 때면 보답의 마음을 담아 직접 만들어주고 싶은 생각도 간혹(!) 들지만, 정통 케이크를 만들기엔 재료와 도구의 압박이 먼저 다가온다. 재료가 있다고 능사겠는가. 케이크를 맛있게 만들어내기 위해서는 어느 정도의 스킬이 요구된다. 그래서 당신을 위한 특급 간식 겸 맥주 안주. 핫케이크 가루를 활용한 크레이프 케이크 레시피를 준비했다. 오븐 없이 핫케이크 가루만 있으면 만들 수 있으니 오늘 한번 자취방의 파티시에가 되어보자.달콤한 맛이 맥주와 어울릴지 의심된다고? 요즘 치맥, 피맥말..
[맥주안주레시피] 사먹지말고 만들어볼까? 집에서 "치즈등갈비" 만들기! 치즈성애자인 당신이 주목해야 할 레시피계속되는 치즈 열풍에 치즈덕후들은 환호성을 지르는 요즘이다. 홍대, 강남, 종로 등 번화한 곳을 둘러보면 치즈 등갈비 전문점이 눈에 띌 것이다. 밖에서 치즈 등갈비를 먹으려면 웨이팅은 기본! 이러한 번거로움과 수고를 덜어드리는 방법이 있다. 바로 집에서 치즈 등갈비를 편하고 양껏 즐겨 보자! 밖에서 다리 아프게 줄 서서 기다리지 말고 집에서 직접 만들어 먹어보자. 치즈 등갈비 레시피 공개한다! 집에서 먹는 ‘치즈 등갈비’ 만들기 요즘 대학가 주변에서 핫한 메뉴로 알음알음 소문이 난 치즈 등갈비! 막상 요리하면 어렵진 않은데 등갈비 손질하는 과정이 번거롭고 시간이 걸려 지레짐작에 겁을 먹고 밖에서 사먹는 쪽을 선택하지만 집에서 만들면 저렴한 비용으로 치즈 등갈비를 푸짐..
냉동실 잠자는 만두로 만드는 간편요리 "만두 그라탕" 후덥지근한 한여름 밤 어떻게 보내고 계신가요? ^^ 오늘은 냉동실 속에서 잠자고 있는 만두를 활용한 만두 그라탕을 만들어 봤습니다. 한 여름 밤의 맥주 안주로도 좋은 메뉴인데요. 이렇게 후덥지근한 한여름 밤에는 냉장고 속 시~원한 맥주 한잔이 무척이나 끌립니다! 맥주 하나만 먹기에는 출출하기에 야식 대용 또는 맥주 안주용으로 간단하게 만들 수 있는 맥주 안주를 소개해드리려 합니다! 맛도 있고 담백하고 만두 그라탕에 들어가는 치즈의 느끼함은 시원~한 맥스 맥주가 잡아주어 환상의 하모니를 자랑합니다! 요리 못하는 분들도 만두 덕분에 맛도 보장되는 메뉴입니다! 그럼 오늘의 냉장고 속 만두를 활용한 만두 그라탕을 소개합니다! 만두그라탕 만들기 재료[주의] - 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다. - 고추 대신 ..
식빵으로 만드는 초간단 요리! 홍떡 만들기! 한 TV 프로그램의 야간매점에서 홍석천씨가 선보인 메뉴 초간단 레시피 중 하나인 홍떡입니다! 식빵에 땅콩버터를 발라 견과류와 흑설탕을 채워 프라이팬에 구운 것으로 호떡의 맛을 느낄 수 있습니다. 홍떡은 따로 반죽할 필요 없이 간편하게 집에서 초간단 레시피로 씨앗호떡 맛을 느낄 수 있습니다. 또 달달한 홍떡의 맛을 맥주의 시원한 입가심으로 마무리하면 좋을 것 같습니다! 그럼 초간단 홍떡 만들기를 소개합니다! 홍떡 만들기 재료 홍떡 만드는 방법 1. 먼저 식빵과, 아몬드, 캐슈넛, 흑설탕, 땅콩버터 재료를 준비합니다! 2. 아몬드와 캐슈넛 견과류는 프라이팬에 볶아서 고소함을 더해줍니다! 3. 볶은 견과류를 다져줍니다! 4. 견과류, 설탕, 올리고당을 모두 섞어 준비해주세요! 흑설탕을 사용해야 덜 달고 맛도 ..
라면으로 만드는 이색요리! ‘불고기 볶음라면’ 만들기 불고기 볶음라면 만들기서민들의 음식이라고도 불리며 식사 대용으로도, 간식으로도 많은 사랑을 받고 있는 라면! 오늘은 라면을 이용한 이색요리 ‘불고기 볶음라면’을 소개하려고 합니다. 라면은 서민의 음식이라고 불릴 정도로 사람들에게 친근한 음식이죠. 다양하고 맛있는 맛은 물론이고, 쉽고 간편하게 만들 수 있다는 것 또한 라면의 큰 장점입니다. 하지만, 일반적인 라면 보다는 좀 더 특별한 나만의 라면을 맛보고자 하는 분들을 위한 요리! 야채와 고기를 넣어 볶은 ‘불고기 볶음라면’을 소개합니다!! 불고기 볶음라면 만들기 재료 불고기 볶음라면 만드는 법 먼저 준비된 소불고기는 양념에 재워 준비합니다. 양파, 당근은 채썰고, 시금치와 대파는 먹기 좋게 썰고, 떡볶이 떡도 함께 준비해 주세요. 양념장 재료도 한데 섞..
[편의점요리] 10분이면 뚝딱! 초간단 베이컨칩 만드는법 마늘맛&후추맛 베이컨칩 만들기간단히 술 한 잔 하고 싶은데 과자안주는 싫고, 요리는 무겁다 생각될 때, 만들기 좋은 초간단 편의점 요리를 소개합니다. 편의점이나 마트에 판매하는 베이컨을 사다가 약간만 손을 보면 간단한 안주에서 느끼는 부족한 부분을 충족해주는 안주가 탄생합니다. 바삭바삭하면서도 은은한 후추와 마늘향이 좋은 마늘맛 베이컨칩 & 후추맛 베이컨칩이 오늘의 편의점요리 주제인데요. 어림잡아 10분이면 뚝딱! 만들 수 있습니다. 마늘맛&후추맛 베이컨칩 만들기 재료 마늘맛&후추맛 베이컨칩 만드는 법 접시에 키친타월을 깔아 준 후 베이컨을 3장 올려줍니다.베이컨 위에 마늘을 다져 뿌리고, 키친타월을 위에 덮어주세요 그 위에 다시 베이컨을 세 장 올리고 약간의 후추를 솔솔 뿌려주세요.베이컨 위에 키친타월..
봄 제철 요리로 만드는 두릅베이컨오믈렛 레시피 봄 내음 풍기는 ‘두릅베이컨오믈렛’ 만들기며칠 전 재래시장에 나갔더니 봄의 전령이라고도 할 수 있는 두릅이 눈에 띄었습니다. 봄 두릅은 금이고 가을 두릅은 은이라는 말이 있을 정도로 봄 두릅은 '산채의 제왕'이라고까지 불리우며 우리 몸에 좋은 작용을 하는 우수한 단백질과 비타민A와 C, 칼슘과 섬유질 등등을 많이 함유하고 있죠. 그런 금인 봄 두릅을 아니 먹을 순 없지요!!^^ 한 움큼 구입해 일부는 데쳐 초고추장에 찍어 먹고 나머지는 계란에 넣어 두릅베이컨오믈렛을 만들었습니다. 평범한 계란요리에 두릅과 베이컨만 넣었을 뿐인데 훨씬 더 먹음직하고 봄 느낌도 살랑대는 두릅베이컨오믈렛!! 같이 만들어볼까요?!?^^ 두릅베이컨오믈렛 만들기 재료두릅베이컨오믈렛 만드는 법 계란에 우유와 소금, 후추를 넣고 골고루..
봄 제철요리! 한 입에 쏙~ ‘돼지고기 양배추롤’ 만들기! 봄 제철요리! 양배추롤 만들기 요즘 우리나라의 농촌은 비닐하우스재배도 늘어났지만 과학적인 방법을 농사에 적용하면서부터 사계절 내내 싱싱한 채소를 만날 수 있기에 어떤 것이 제철재료인지 헷갈릴 때가 많습니다. 하지만 아무리 과학영농으로 채소와 과일을 사시사철 키워낸다 해도 땅의 힘, 계절의 힘을 이겨낼 수는 없는가 봅니다. 단적인 예로 사계절 내내 나오는 양배추도 봄이 제철일 때 먹어야 더 영양가도 많고 당도도 더 높다고 합니다. 오늘은 이렇듯 맛과 영양을 두루 챙길 수 있는 봄 제철 식재료! 양배추를 가지고 만든 봄 요리 돼지고기 양배추롤 입니다. 양배추롤 안에 돼지고기반죽을 넣었더니 맛과 영양까지도 두둑하게 챙길 수 있는 돼지고기 양배추롤! 바로 시작하겠습니다.^^ 돼지고기 양배추롤 만들기 재료 돼지고..
만두피의 화려한 변신 #2. 만두피 치즈스틱 & 만두피 츄러스 만두피 치즈스틱 & 만두피 츄러스 만들기갑자기 안주요리를 만들어야 할 경우가 있습니다. 느닷없이 맥주 생각날 때가 그렇고, 계획에 없던 손님들의 방문에도 그렇지요. 이 때, 당황하지 않고 만두피를 이용해 빠르고 간편하게 만들 수 있는 만두피 치즈스틱과 만두피 츄러스!! 만드는 방법이 어렵지 않고 재료도 간단하여 요리솜씨가 없는 분들도 빠른 시간 안에 근사하고 멋진 술상을 차려내실 수 있답니다.^^ 만두피 치즈스틱 만들기 재료 만두피 치즈스틱 만드는 법 만두피에 적당한 길이로 자른 고다슬라이스치즈 두 겹과 피자치즈를 올린 뒤 만두피 가장자리에 물을 발라 돌돌 말아주세요. 170~180정도로 달궈진 오일에 준비한 치즈스틱을 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 튀겨주면 만두피 치즈스틱 완성입니다. (오일에 나무젓..
hite와 즐기는 맥주안주 만들기! 꽃게강정 레시피 저는 실상 꽃게를 그리 좋아하지 않는데 남편이 가장 좋아하는 해산물이 꽃게랍니다. 꽃게탕부터 시작해서 간장게장, 양념게장등 게요리라면 몸들바를 모르죠.^^이번엔 맥주안주로 해서 꽃게강정을 만들어 봤어요.이렇게 만들어 남편과 함께 저녁에 맥주 한잔씩 들이키며 맛있게 냠냠!두 딸아이들은 꽃게탕으로 대신하고요 ~ 꽃게 껍질까지 꽃게를 통채로 먹을 수 있는 요리이고, 달큰한 양념 맛에 손가락까지 쪽쪽 빨아가면서 먹을 수 있는 요리랍니다.올해에는 유난히 꽃게가 많이 잡혀 가격도 저렴하다고 하니 같이 한번 만들어 보세요^^ 꽃게 中크기 3마리 , 튀김가루 (전분반컵, 쌀가루 반컵), 청양고추1개, 홍고추다짐0.5숟갈, 건땡초고추 한숟갈, 견과류 꽃게강정 양념: 고추장1숟갈, 두반장0.5숟갈, 간장2숟갈, 매실청3숟..