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맥주 안주 만들기

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9월 셋째 주, 블로거가 전하는 간단한 안주 만들기 이야기 가을로 접어드는 간절기인 요즘에 큰 일교차에 감기로 고생하시지 마시고 건강 관리에 유념하시길 바라며 9월 셋째 주 블로거가 전하는 이야기를 전달드립니다. 지인들과 집에서 갑자기 맥주 한 잔 하고 싶을 때가 있는데요. 그럴 때 내놓기 제격인 간단한 안주를 만다는 방법을 전달드리려고 합니다. 바로 본격적으로 간단 안주 만들기를 소개해드립니다. 옐로망고님이 전하는 '매콤한 야식' 이야기 옐로망고님은 언니와 형부의 방문으로 맥주 안주로 데리야끼 닭꼬치를 후다닥 만드셨다고 합니다. 집에 있던 닭정육 한 팩으로 휘리릭 졸여 만들면 완성이라고 하시는 옐로망고님. 옐로망고님이 만드신 데리야끼 닭꼬치 레시피를 소개합니다 :) 닭을 잘라서 꼬치에 껴서 조리면 끝나는 복잡복잡하지 않안 정말 간단한 조리법으로 소개해주셨습니다..
[추천 안주] 집에서 즐기는 설빙! 간단히 만드는 인절미 토스트! 설빙을 집에서 즐긴다?코리안 디저트 카페로 뜨고 있는 유명 카페에서 인절미 토스트의 인기는 요즘 하늘을 찌릅니다. 또, TV프로그램의 야간 매점에서 김창렬씨가 선보인 이색 야식으로 소개가 되어 그 인기는 더욱 높아졌습니다. 더 이상 줄을 서지 않고 집에서 간단히 만들어 집에서 맥주와 함께 즐길 수 있는 요리방법을 소개해드립니다! 인절미와 토스트는 환상의 짝꿍! 인절미 토스트 만들기! 인절미, 식빵, 꿀만 있으면 간단하게 바로 만들 수 있는 요리입니다. 인절미와 식빵의 궁합이 찰떡을 이루며 요즘 대세 간식으로 떠오르고 있습니다. 그럼 본격적으로 소개합니다~! 인절미토스트 만들기 재료 인절미 토스트 만드는 방법 1. 달군 팬에 올리브오일 또는 버터를 바르고 식빵을 노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 2. 구워진 ..
[남은 치킨 활용기] 치킨의 변신은 어디까지?! 까르보나라 치킨 만들기! 어제 먹었던 그 치킨이라고? 불타는 금요일은 친구네서 치맥으로 마무으리! 순살 치킨에 맥주를 맛있게 꿀꺽~하고 나니 배달치킨의 위엄이 느껴진다. 역시나 남은 순살 치킨은 친구 냉장고 속에 고이 모셔두고, 남은 맥주를 마저 마시며 수다를 떨다 친구네서 잠이 들었는데…… 코 끝을 자극하는 고소하고 담백한 냄새에 눈이 절로 떠져 주방으로 가보니 친구가 까르보나라를 만들고 있다. ‘왠 아침부터 까르보나라?’ 하고 보는데 팬 위에 화려하게 움직이는 저것은 치킨이다. ‘설마 어제 먹다 남은 그 치킨?!’ 도대체 치킨의 변신은 어디까지 인가! 입을 턱하고 늘어뜨리며 배워온 까르보나라 치킨 만들기 레시피를 소개해보도록 한다. 까르보나라 치킨 만들기 재료 까르보나라 치킨 만드는 방법 [까르보나라 치킨 레시피]1. 후라이..
맛탕 삼형제 납시오~! 바나나 맛탕, 치킨 맛탕, 옥수수 맛탕 만들기~! 맛탕 하면 대중적이라서 그런가 고구마 맛탕이 제일 먼저 떠오르는데요. 고구마 맛탕도 물론 맛있지만 오늘 소개해 드릴 맛탕은 조금 특별한 맛탕 삼총사로 특히 맥주와 너무 잘 어울려 요즘같이 더위가 기승을 부릴 때 시원한 맥주와 함께 하면 '이깟 더위쯤!'하며 호기를 부릴 수 있을 만큼 입이 즐거워 더위도 잊게 되는 맛탕입니다. 옥수수 맛탕, 치킨 맛탕, 바나나 맛탕!! 재료 구하기도 쉽지만 만드는 방법도 간단하고 어렵지 않아 손쉽게 만들 수 있을 것 같습니다~! 본격적으로 맛탕 삼형제를 소개합니다~! 옥수수 맛탕 만들기 재료옥수수 맛탕 만드는 방법 1. 옥수수는 한 알 씩 떼어 녹말가루, 튀김가루, 달걀, 소금, 검은깨를 넣어 버무린 뒤 숟가락을 이용해 한 입 크기로 떼어 160~170도 정도의 기름에 노..
[간편요리] 집에 남은 시리얼로 마시멜로 시리얼바 만들기 오늘 소개할 간편 요리는 남거나 눅눅해진 시리얼로 뚝딱 만드는 마시멜로 시리얼바 영양바입니다. 직접 만들어 먹는 영양 에너지바로 든든하면서도 고소하고 달콤해서 맥주와 즐기기에도 참 좋습니다. 야외에서 맥주 한 잔씩 마실 때 간단하게 먹지 좋은 간편한 안주입니다. 또한 아침 식사 안 먹는 분이나 끼니를 자주 거르시는 분들에게 선물로도 좋은 영양 시리얼바입니다. 이 번 기회에 영양 만점 시리얼바 만들고 점수도 따보는 기회를 가져보세요! 본격적으로 시리얼바 만드는 방법을 소개합니다~! 마시멜로 시리얼바 재료 마시멜로 시리얼바 만드는 방법 1. 아몬드는 먼저 기름기 없는 팬에서 볶아 고소하게 만듭니다. 2. 달군 팬에 버터를 넣어 녹입니다. 버터를 사용하는 이유는 버터가 마시멜로를 눋지 않게 해준다고 합니다. ..

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