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맥주 안주

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오렌지x오렌지 크로스! 필라이트 바이젠과 향긋하게 즐기는 오렌지 살사 나초 역대급 가성비 필라이트의 세번째 브랜드! 필라이트 바이젠이 탄생했습니다. 깊어가는 가을 단풍이 물들 듯 ,필라이트 바이젠만의 상큼한 패키지! 뿐만 아니라 오렌지 껍질의 향긋한 시트러스향과 밀의 부드러운 목넘김으로 벌써부터 많은 사람들의 취향을 저격하였는데요. 새로운 필라이트 바이젠의 상큼&향긋한 풍미를 더욱 높여줄 안주! 오렌지 살사 나초 레시피를 소개합니다. 바삭 톡! 톡!? 상큼 달콤한 추천 안주! 오렌지 살사 나초나초 200g, 오렌지 1개, 자몽 1개, 라임즙 1큰술, 레몬즙 1큰술, 블랙올리브 10개, 다진양파 1/2컵다진 고수 1컵, 올리브유 50ml, 소금 약간, 후춧가루 약간 1. 오렌지와 자몽은 겉껍질을 깎은 후, 과육의 흰 껍질을 벗겨 세그멘트 해줍니다. 2..
바삭바삭 맥주 안주! 집에서 #라면튀김 만들기 불과 몇일 전에 차가운 아이스 아메리카노를 한 손에 쥐고 열을 식혔지만 이제는 자연스럽게 '따뜻한 아메리카노 한잔이요' 라는 주문이 어색하지 않을 정도의 선선한 가을이 찾아왔습니다. 급 다가온 가을에도 맥주 한잔은 언제나 좋은 친구이죠. 가을날, 크리미한 맥스 한 잔에 바삭바삭한 안주로 제격인 라면 튀김 추천합니다. 라면과 계란만 있으면 가능한 #계란라면튀김, 즐겨보시죠. ■ 계란 라면 튀김에 필요한 재료들 *4인분 기준 생라면 2개, 계란 2개, 믹스 견과류 1/2컵, 식용유 적당양, 설탕 약간 *허니 머스터드 소스 - 마요네즈 2큰술, 엘로우 머스터드 1작은술, 꿀 1작은술*칠리 소스 - 스위트 칠리 소스 3큰술, 핫소스 1/2큰술 본격 계란 라면 튀김 만드는 과정1. 라면은 끓는 물에 면발이 풀릴 ..
시원한 여름, 맥주한잔하기 딱 좋은 루프탑 바 추천! 밤이 되면 불어오는 시원한 바람과 함께 맛있는 음식, 그리고 함께하고 싶은 사람과의 자리는 언제나 즐겁기 마련이죠. 무더운 날씨가 시작된 요즘, 야외에서 이 모든 것을 즐길 수 있다면 그 즐거움은 배가 될텐데요. 오늘은 다른 도시와는 비교할 수 없는 독특한 서울의 전경을 즐길 수 있는 루프탑바를 추천해드립니다. 올 여름 밤 분위기를 책임져 줄 멋진 루프탑바를 지금부터 함께 만나보시죠. 가성비 최고, 숨겨둔 해방촌의 야경을 한눈에 볼 수 있는 ‘더백푸드트럭’ 해방촌 제일 끝 외진 곳에 위치한 더백푸드트럭은 이미 동네 주민 사이에서는 맛집으로 입소문 난 곳으로 해방촌의 야경을 한 눈에 볼 수 있는 레스토랑입니다. 평범한 주택가 사이에 단독주택을 개조하여 만든 이곳은 허름한 주택 인테리어도 빈티지하고 매력적이..
SNS 대세 맥주 안주, 지옥에서 온 계란 에그인헬(Egg in hell) 에그인헬(egg in hell)은 최근 인스타그램, 블로그 등의 SNS를 통해 널리 알려지면서 관심의 대상이 되는 인기 요리입니다. 에그인헬이라는 낯선 이름에서부터 궁금증이 생기는 요리인데요. 에그인헬은 원래 삭슈카(shak shuka)라는 중동요리지만, 이 요리를 생긴 모양 그대로 해석하여 에그인헬이라는 재미있는 이름으로 불리게 되었다고 합니다. 이 에그인헬에 노릇하게 구운 바게트 빵을 곁들여 먹으면 멋진 맥주 안주로 탈바꿈합니다! 하얀 거품이 가득한 시원한 크림생 맥스와 잘 어울리는 에그인헬은 간단하게 후다닥 만들어 맥주와 함께 즐기기에 부담스럽지 않은 메뉴인데요. 큰 기술이 없어도 쉽게 만들 수 있는 에그인헬, 지금부터 만들어볼까요? 집에서도 뚝딱! 에그인헬 만드는 법 ■ 재료 : 다진 쇠고기150..
[맥주 안주 레시피] 침샘 자극하는 Max 안주! 맥앤치즈 만들기! 영원한 맥주의 친구 마카로니와 각종 치즈에 케이준 미트소스까지 들어가 있어 더욱 고소하면서도 이국적인 풍미가 일품인 맥주 안주 맥앤치즈! 진하면서도 부드러운 치즈 맛을 좋아한다면 한 번쯤은 찾아봄직하다. 여기에 치즈볼처럼 동그랗게 만들어 튀기면 한 입에 쏙 넣어 먹기 좋아 Max 안주로도 이만한 것이 없다. 맥앤치즈 볼은 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 부드러워 자연스레 맥스를 부르는 최고의 맥주 안주이다. 이렇게 맥스와 찰떡궁합을 보여주는 맥앤치즈의 레시피를 소개한다~! 맥앤치즈 만들기 재료 맥앤치즈 만드는 방법 1. 우선 마카로니는 팔팔 끓는 물에 소금을 넣고, 20분가량 부드럽게 삶아준다. 2. 약한 불에 버터 한 큰 술을 올린 후 녹으면, 밀가루 한 큰 술을 넣고 2 ~ 3분 정도 저어가면서 화이트 루..
[초간단 레시피] 맥스(Max)와 즐기는 간단한 맥주 안주 만들기! ‘통감자 치즈구이’ Max 맥주와 잘 어울리는 대표 재료.감자와 맥주는 말할 필요도 없이 최고의 조합이다. 감자를 먹으면 맥주가 생각나고, 맥주를 마시면 자연스레 감자튀김이 생각난다. 오늘 소개할 안주는 통 감자 하나를 이용해 간단하게 만들 수 있는 맥주 안주를 소개한다. 감자 하나를 오롯이 즐길 수 있어 식사로도 좋고, 맥주 안주로 더할 나위 없다. 고소한 통감자를 치즈와 함께 구우면 완성되는 통감자 치즈구이 레시피를 소개한다. 만들기 쉽고 간단한 ‘통감자 치즈구이’ 만들기! 통감자 치즈구이 만들기 재료 통감자 치즈구이 만드는 방법 1. 통감자를 완전히 조각나지 않게 90% 정도로 얇게 슬라이스하여 칼집을 내어 준다. 2. 버터를 얇게 썰어 칼집을 낸 감자 사이사이에 끼워 준다.Tip. 만약 버터가 부담스럽다면 식물성 오..
[간단 안주 레시피] 간편하게 만들어 하이트 맥주와 함께 ‘떠먹는 고구마 피자’ 만들기! 간단하고 영양간식으로 좋은 건강한 안주!밀가루 대신 고구마를 재료로 사용하여 칼로리는 낮추고 포만감과 영양을 동시에 잡을 수 있는 건강 안주 ‘떠먹는 고구마 피자’를 소개한다. 고구마 무스를 도우로 사용해 바닥에 발라 떠먹는 피자로, 달콤하면서도 고구마와 치즈가 잘 어울려 부드럽고 쫄깃한 맛을 느낄 수가 있다. 하이트 맥주와 함께 즐길 수 있는 떠먹는 고구마 피자 만들기에 도전해보자! 하이트 맥주와 즐길 수 있는 더할 나위 없는 ‘떠먹는 고구마 피자’ 만들기! 떠먹는 고구마 피자 만들기 재료 떠먹는 고구마 피자 만드는 방법 1. 고구마는 깨끗하게 씻은 후 찌거나 삶아준다. 신문지 혹은 위생봉투에 넣고 전자렌지에 6 ~ 8분가량 돌려 익혀 줘도 좋다. 2. 껍질을 벗긴 후, 고구마가 식기 전, 뜨거울 때 ..
[명절 남은 음식 활용법] 하이트진로와 함께하는 설 음식 술안주 대전! 즐거운 설날, 가족과 함께 하는 퓨전 술 상차림 “까치 까치 설날은 어저께고요~ 우리 우리 설날은 오늘이래요~♬” 2015년 첫 명절 설날이다.할머니, 할아버지와 온 가족들이 맛있는 음식이 둘러 앉아 오손도손 모여 그동안 하지 못 했던 이야기 보따리를 풀 생각에 즐겁기만 하다. 즐거운 자리에 술상차림은 빠질 수 없다. 설날의 풍성한 명절 음식으로 만들 수 있는 익숙하면서 이색적인 설 술상차림을 위한 안주들을 준비했다. 설날에 호박전으로 만들 수 있는 퓨전 호박전 피자, 남은 잡채를 활용하여 만들 수 있는 라이스페이퍼로 만드는 잠채쌈 마지막으로 남은 전과 나물로 만드는 모듬전 전골, . 이 정도 요리라면 참이슬과 하이트 맥주를 맛있고 시원하게 즐길 수 있지 않을까? 이제부터 즐겁고도 풍성한 설날을 위한 설..
[맥주 안주] 요기가 되는 하이트 맥주 안주! ‘두부 계란 식빵 카나페’ 만들기! 맛은 담백! 방법은 간단! 보통 크래커 위에 치즈나 참치, 과일 등을 올려 먹는 카나페를 식빵 위에 두부와 계란을 올려 만드는 ‘두부 계란 식빵 카나페’ 레시피를 소개한다. 특히 집에서 맥주를 마실 때 간단한 안주 거리로 손색없다. 두부의 고소하고 담백한 맛이 포인트이며, 두부와 식빵으로 만들어 포만감이 있어 요기가 되는 맥주안주이다. 혼자 사는 싱글족 냉장고 속 재료들로 충분히 만들 수 있는 두부 계란 소보로 카나페 만들기를 소개한다. 두부 계란 식빵 카나페 만들기! 두부 계란 식빵 카나페 만들기 재료 두부 계란 식빵 카나페 만드는 방법 1. 우선 식빵을 마른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 2. 두부는 칼 옆으로 눌러서 으깬다. 3. 계란은 잘 풀어 소금과 후추를 약간 넣는다. 4. 식용유를 두른 팬에..
[맥주 안주] 하이트 맥주와 잘 어울리는 싱가포르 볶음면, ‘라면 프라이드 호킨미’ 만들기! 평범한 재료의 이색적인 변신.자취생의 필수 아이템 라면과 함께 집에 있는 식재료로 간단하게 만들 수 있는 하이트 맥주 안주를 소개한다. 싱가포르의 대표적인 면 요리 새우볶음면 호킨미(복건면 福建面, Hokkine Mee)는 약간 기름지면서 짭조름 달착지근하고 또 살짝 매콤한 맛이 매력적인 요리이다. 그래서 맥주, 그중에서도 하이트 맥주와 잘 어울린다. 간단한 재료만으로 싱가포르 현지에서 먹는 맛과 같은 ‘라면 프라이드 호킨미’ 레시피를 소개한다~! 라면 프라이드 호킨미 만들기 재료 라면 프라이드 호킨미 만드는 방법 1. 우선 끓는 물에 청주와 새우를 넣은 후 3분 정도 팔팔 끓여 육수를 우려 준다. 2. 끓는 물에 라면 사리를 넣어서 2분간 익혀준다. 3. 라면이 익는 동안 팬에 식용유를 두르고 마늘 -..

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