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매실

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매화수와 참이슬의 기분 좋은 썸! ‘매화이슬 링겔주’ 만들기 Tip 화사한 봄이 다가오니 달달한 매화수가 생각나지만, 그렇다고 참이슬의 깨끗한 맛 또한 포기하지 못하겠다며 고민하시는 분들에게 희소식이 있습니다. 최근 유행하고 있는 ‘매화이슬 링겔주’ 덕분 입니다. 매화수의 달달함과 참이슬의 깨끗함이 더해져 흔히 말하는 ‘소주파’도 매화수의 매력에 흠뻑 빠져들게 만든다는 매화이슬 링겔주! ‘매화이슬 링겔주’는 참이슬과 매화수의 두 입을 맞대어 놓고 잠시 기다리면 자연스럽게 두 술이 섞이며 만들어집니다. 매화수의 단맛과 참이슬의 깨끗한 맛을 함께 살려 마실 수 있기에 최근 많은 분들이 술자리에서 즐기고 있죠. 단순히 생각하면, 참이슬과 매화수를 맞대어 놓기만 하면 되니 만들기 쉬워 보이는데요. 이것 또한 기술이 필요하다는 사실!! 병 속에 든 매화수가 쏟아지지 않도록 참이슬..
매화수의 달콤함을 담은 매실청 꼬치불고기샐러드 매실청 꼬치불고기샐러드 만들기 신록이 푸르른 5월입니다. 산마다 들마다 꽃들과 나무들이 너무나 예쁘게 잘 자라고 있네요. 이제 본격적인 나들이 철을 맞이하여 학교와 유치원은 소풍을 어르신들은 꽃구경을.. 여기저기 북적북적 난리더라구요. 남편이 너무 바빠 주말에 쉬지도 못하고 좀 쉬는 날에는 왜이리 비가 오는지 서글픈 하루하루를 보내고 있어요. 일이 없어 걱정인 거보다는 기뻐해야 할 일이겠지만 이렇게 좋은 날 어디 나가지도 못하고 방콕하는 우리 식구들을 위해 색다른 음식을 만들어봤어요. 불고기를 꼬치에 꽂아 샐러드와 함께하는 꼬치 불고기 샐러드~ 꼬치를 들고 뽑아 먹는 재미와 샐러드와 함께 더욱 건강하게 먹을 수 있는 음식이랍니다. 꼬치불고기샐러드 만들기 재료 매실청 꼬치불고기샐러드 만드는 법 돼지고기는 ..
몸에 좋은 매화! 매화와 함께 봄맞이 인사해요 아침 저녁으로 쌀쌀한 꽃샘추위도 지나고, 이제 진짜 봄이 왔네요!! 나른한 봄기운을 이기기 위해 운동 시작하거나, 봄놀이 갈 생각에 마음 설레시는 분들 많으시죠? 비투지기는 주말에 쇼핑 가서 봄옷 장만도 하고 운동화도 하나 질렀답니다. ㅎㅎ 이제 슬슬 겨울옷도 정리하고 봄맞이 대청소도 해야겠어요. 지난 겨울이 몸 웅크리며 추위가 지나가길 기다리는 시기였다면, 이제 봄은 그동안 하지 못했던 일들을 부지런히 시작하는(!) 계절인 듯합니다. 여러분은 봄하면 어떤 게 떠오르시나요? 아지랑이, 황사, 봄나들이... 봄꽃! 우리 선조들은 사군자라 하여 봄꽃 중의 으뜸으로 매화를 꼽았는데요. 오늘은 비투지기와 함께 이 매화에 대해 알아보도록 합시다. 아낌없이 주는 나무, 매화나무의 효능꽃부터 뿌리까지! 몸에 좋은 매..
신종플루에 좋은 음식 Best 5 감기나 신종플루 예방을 위해 면역력을 강화시켜주는 건강관리가 필요한 때입니다. 감기나 신종플루 같은 바이러스성 질환은 우리 몸의 면역력이 약해졌을 때 더 쉽게 감염된다고 하네요. 건강한 사람은 신종플루에 감염되어도 그냥 감기처럼 지나간다고 하니 평소 꾸준한 운동과 규칙적인 식습관, 면역력에 도움되는 건강식품등으로 면역력을 길러 미리 예방해 주는 것도 좋은 방법일 것 같습니다^ ^ 무우잎에는 비타민A와 비타민C가 많이 함유되어 있고 칼슘, 나트륨 등의 미네랄도 들어 소화를 촉진 시키고 무는 향균 및 해독의 작용이 있어 목감기에 좋으며 몸을 가볍게 하고 피부가 고와지도록 도와 준다고 하네요. 콩나물은 비타민A와 비타민C가 특히 많은 식품 중에 하나입니다. 뇌세포의 손상을 막아 기억력을 증진시키며 사포닌과 레..