단품으로도 맥주와의 환상 궁합을 자랑하는 감자 스낵과 치즈, 이들이 만난다면? 펍(Pub)에서 내어놓을 법한 고퀄리티 안주로 거듭날 수 있습니다. 1분 30초 만에 맥스와 어울리는 Max스러운 안주로 집에서도 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는, 자취생 안주로도 손색없는 오지치즈후라이! 지금부터 만들어볼까요?
■오지치즈후라이에 필요한 재료들
* 2인분 기준
감자스낵 1봉지, 체다 치즈 3장, 스트링 치즈 4개
담백한 감자스낵과 쫄깃한 치즈가 더해진 ‘오지치즈후라이’ 만드는 법
1. 전자레인지 용기에 감자스낵을 펼쳐 담아주세요.
2. 감자스낵 위에 체다치즈를 감자스낵 크기로 잘라 얹어주세요.
3. 스트링치즈를 결대로 찢어, 체다치즈 위에 얹어주세요.
4. 전자레인지에 약 1분 30초 돌려, 치즈를 녹여 주시면 완성!
Tip : 체다·스트링 치즈 외에 기호에 맞는 치즈들을 활용하셔도 좋아요. 디핑 드레싱과 곁들여 드시면, 풍미가 배가됩니다.
시간, 비용 save! 이보다 좋을 수 없는 Max 안주!
어딘지 모르게 허전한 밤. 크림생맥주 Max가 급하게 당길 때, 간단하게 완성할 수 있는 안주 오지치즈후라이! 집에서도 펍(Pub)에 온 듯한 분위기를 만끽할 수 있고, 짭쪼름함과 고소함을 동시에 느낄 수 있는 오지치즈후라이와 맛있는 Max 한잔으로 허전함을 채워보세요^^
혼자 사는 자취생에게는 하루의 마무리를, 부부와 친구 간에는 대화의 장이 되어줄 즐거운 맥스 타임! 깊어가는 밤, Max와 함께할 안주 오지치즈후라이로 먹는 즐거움과 마시는 기쁨을 누려보시길 바랍니다.
* 글 / 사진 : 더디쉬 thedish.co.kr
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