[논현동 맛집] 푸짐한 대게와 랍스터가 제맛! 신선함이 살아있는 대게포차, 게판

갑자기 날씨가 쌀쌀해져 맛있는 안주와 술 한 잔이 부쩍 생각나는 요즘, 귀가길 발길을 붙잡는 곳이 있습니다. 제철을 맞아 통통하게 물 오른 대게살이 입안 가득 침샘을 자극하고 여기에 소주 한 잔이 절묘한 궁합을 이루는 곳! 그야말로 가을의 절정을 맛볼 수 있는 맛집, 대게포차 게판입니다. 싱싱한 해산물을 푸짐하게 맛볼 수 있는 대게포차, 게판은 부담 없는 가격대에 대게는 물론 대하와 조개 등 다양한 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다. 지금부터 게판의 이모저모를 함께 즐겨보세요!

 

살아있는 신선한 해산물을 직접 맛볼 수 있는 대게포차, 게판 

 

강남구 논현동에 위치한 대게포차 게판은 입구에 배치된 대형 수족관에 살아있는 싱싱한 해산물이 가득 들어있어 시선을 사로잡습니다. 대게포차 게판의 상징인 대게와 랍스터가 가득 차 있는 수족관 앞에서 한시도 눈을 뗄 수 없을 지경입니다. 

 

 

가게에 들어서면 2층까지 탁 트인 매장 내부가 한눈에 들어옵니다. 1층에서는 신선한 해산물들이 가득 들어있는 수족관을 구경하면서 먹을 수 있고, 2층으로 올라가면 조용히 이야기를 나눌 수 있는 아늑한 공간에서 편안하게 즐길 수 있습니다. 가게 벽면에 붙어있는 메뉴는 신선한 재료를 사용해 해산물의 살아있는 맛을 즐길 수 있는 음식들로 심플하고 솔직하게 구성되어 있습니다. 그럼 이제부터 게판의 대표메뉴이자 가을의 별미, 요즘 가장 맛있는 대게와 새우를 차례대로 만나보시죠!

대게와 함께 맛있게 즐기는 참이슬 후레쉬와 하이트 한 잔!

게판의 대표메뉴인 영덕 대게가 구수한 냄새를 풍기며 맛있게 삶아진 상태로 먹기 편하게 잘 손질된 상태로 플레이팅 되어 등장합니다. 대게의 붉고 영롱한 빛깔을 감상하시다보면 놀라운 점을 발견하실 겁니다. 게딱지 위에 흥건한 대게의 육즙과 통통한 게살 그대로 붉은색까지 살아있네요! 

 

대게 다리를 들어 양손으로 잡고 살짝 뽑아내면 다리 모양 그대로 대게살이 빠져나옵니다. 먹기 좋게 손질해준 게판 사장님의 배려가 더해져 더욱 부드럽고 맛있게 맛볼 수 있습니다. 대게의 다리 살은 취향에 따라 다양한 소스와 함께 먹을 수 있는데요. 원하는대로 겨자와 머스타드, 칠리 소스를 적당히 찍어 즐기면 됩니다. 한 입 가득 대게 특유의 향과 맛이 전해주는 행복감을 충분히 즐겨보시길 바랍니다. “이게 바로 가을의 절정!” 이란 감탄사가 저절로 나올 지도 모릅니다.  

게판에서는 대게와 대하의 신선도를 철저하게 관리하고 있기 때문에 가게를 찾은 손님들은 바다에서 갓 잡은 것처럼 싱싱한 대게와 대하의 맛을 즐길 수 있습니다. 소주를 따르고 왠지 아쉬우시다면 시원하고 청정한 하이트 맥주 한 잔을 따라드셔보세요. 대게의 풍미를 한껏 돋워주는 하이트 맥주! 환상의 궁합이 따로 없을 겁니다!

 

대게의 백미는 뭐니뭐니해도 게딱지죠! 방금 전 게딱지에 흥건했던 대게의 육즙 기억하시나요? 육즙에 비빈 쌀밥과 날치알이 입안 가득 오묘한 조화를 이루며 훌륭한 앙상블을 만들어내는 게딱지 비빔밥. 자꾸만 손이 가게 만드는 매력을 지녔다고 할까요. 부드러운 대게 살과 꼬들꼬들한 게딱지 비빔밥에 참이슬 한 잔이 더해진다면 더욱 깊은 맛을 음미할 수 있습니다. 

대게부터 간장새우까지 모든 메뉴에 살아있는 신선함! 

 

게판에서는 대표메뉴인 대게와 랍스터 외에도 인기 만점인 메뉴가 있습니다. 게판의 특제 간장 맛이 새우에 적절히 배어들어 삼삼한 맛을 느낄 수 있는 바로, 간장새우입니다. 손님들의 편의를 위해 먹기 좋게 미리 껍질을 손질된 상태로 나오기 때문에 손에 간장 냄새가 밸 걱정 할 필요가 없습니다.

 

간장새우를 입안 가득 넣고 음미하신다면, 달달하고 적당히 퍼지는 간장양념의 향이 조화를 이루며 주춤했던 식욕이 살아날 겁니다. 쫀득쫀득 탱탱한 간장새우의 식감을 제대로 느낄 수 있어 행복한 순간! 깨끗한 참이슬과도 잘 어울리기 때문에 간장새우의 독특한 맛을 한층 더 살려줍니다.  

 

싱싱한 대게와 간장새우를 즐기다 뜨끈한 국물이 생각나신다면 이 메뉴를 추천해드립니다. 이때 대게와 랍스터 외에도 다양한 종류의 조개들이 가득 들어있는 조개탕을 드셔보세요! 전골냄비 가득 조개와 해산물의 향연이 펼쳐지고, 무엇보다 조개가 머금은 바다 향에 이끌려 젓가락을 바삐 움직이게 할지도 모릅니다.  

 

 

갓 끓어오른 조개탕에서 신선한 가리비를 건져내 간장에 찍어보세요. 쫄깃한 가리비의 속살을 먹다보면 마치 바다에 떠있는 배 위에서 참이슬 후레쉬를 즐기고 있는 것 같은 상상이 들지도 모릅니다. 알맞게 끓여진 따뜻한 조개 국물이 가리비 속살에서 뿜어져 나올때 시원한 참이슬 한 잔을 들이켜보세요. 이 환상적인 조합에 매료되실 겁니다. 

 

 

각각의 메뉴마다 재료손질부터 손님들을 위해 배려하는 마음이 가득 담긴 대게포차, 게판!  싱싱한 해산물의 향과 식감을 그대로 느낄 수 있어 좋고, 저렴하게 대게와 간장새우, 여기에 조개탕까지 즐길 수 있어 회식자리로도 손색없는 메뉴 구성입니다.  

 

바쁜 일상에서 받은 스트레스를 맛있는 음식과 함께 날려버리실 수 있는 곳이야 말로 진정한 맛집이 아닐까요? 시원한 참이슬 후레쉬와 함께 맛있는 해산물 드시면서 스트레스 확 날려보내세요! 친절한 사장님의 배려와 신선한 맛을 느낄 수 있는 곳! 대게포차 게판은 여러분에게 부담 없이 살아있는 싱싱한 해산물을 즐길 수 있는 나만의 아지트가 되어줄 겁니다. :-)

게판

• 주소: 서울특별시 강남구 학동로 2길 56

• 전화: 02-514-8860
• 메뉴: 대게 500g - 35,000원, 간장새우 9,900원, 조개탕 19,000원