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Delicious 2DAY

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[강남 맛집] 남도여수, 청정해역 해산물의 감칠맛 테헤란로의 중심 포스코 사거리. 이곳은 한때 벤처기업의 중심지였지만, 지금은 굴뚝 산업의 중심지 혹은 벤처를 졸업한 대형 기업이 위치한 곳입니다. 하지만, 성공한 기업이라는 멋진 이미지와는 달리 그 건물 뒤편으로 들어가면 아비규환의 음식 전쟁터가 펼쳐집니다. 자칭타칭 맛집도 많은 이 전쟁터에서 최근 괜찮은 횟집 남도여수를 발견했습니다. 청정해역 여수 앞바다에서 그물로 잡아 상처 없는 고기를 직접 공수받는다는 남도여수는 지난 3월에 오픈한 이곳 전쟁터에서는 아주 신참에 속합니다. 그런데 그 신참의 기세가 무섭더군요. 주변 음식점이 그만그만한 수준인 것에 비해 남도여수는 압권이었습니다. 포스코사거리에서 청담동 방향으로 올라가다보면 우측에 대장금이 나오고 바로 이어진 골목으로 들어가 첫 번째 사거리에서 우회전..
4월 넷째주, 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 이번 한 주도 잘 보내셨나요? 이번 주는 내내~ 날씨가 많이 흐렸어요. 벚꽃도 이제 많이 떨어졌네요. 대신 연녹색 잎사귀들이 쑥쑥 자란 걸 보니 기분이 참 좋았습니다. 4월 넷째주 동안 일어난 블로거들의 즐겁고 맛있는 맥주 이야기를 살펴볼까요? 이번 주에는 굉장히 창의적인 블로그 포스팅들이 많았어요. 그림과 동영상 제작과 화려한 포토샵 솜씨까지!! 화려한 솜씨들과 함께 맥주를 사랑하는 블로거들의 이야기를 살펴보도록 해요. 1. 빨강아크릴님의 맥스 더 프리미엄 잘 먹었습니다 ^^ 빨강아크릴님의 '맥스 더 프리미엄 에디션' 리뷰입니다. 맥줏병을 무척 예쁘게 그려 주셨어요!! 뒤늦은 리뷰라서 선물을 드리지 못해 아쉬워요. 맛있게 드셨다니 저희도 참 기쁘네요. 사진을 찍어 두셨다고 하는데, 다음엔 사진도 같이 ..
술 마신 뒤 가장 좋은 숙취해소법은?? 숙취에 좋은 음식은? 회식이다 모임이다 하면 술을 과하게 마시게 되는데요. 이럴 때 다음 날 숙취 때문에 고생하신 분들 많으시죠? 맛있고 즐거운 술, 드신 다음 날도 상쾌하게 보내야죠~ 오늘은 비투걸과 함께 좋은 숙취해소법을 한번 알아볼까요? 술 마신 뒤 알코올을 분해할 때 우리 몸은 '당'과 ‘수분’을 사용합니다. 이때 알코올 성분이 체외로 많은 수분을 배출시켜서 숙취가 일어난다고 하는군요. 술을 마신 다음 날 유독 갈증을 느끼게 이유가 바로 이 때문이래요. 물을 많이 마시기만 해도 숙취 해소의 효과를 얻을 수 있는데요. 수분이 신진대사를 촉진해 혈중 알코올 농도를 낮춰주며, 몸에 남아있는 알코올의 배설 속도를 높여 주기 때문이래요. 숙취가 있을 땐 수분을 충분히 많이 섭취해야겠죠? 게다가 알코올 분해에 사용된 수분이 몸에..
[마포 맛집] 담백하고 훈훈한 정이 느껴지는 순대국 집, 서교동 ‘한마루’ 안녕하세요! PAXX 입니다. 요즘들어 날씨가 갑작스럽게 쌀쌀해 졌는데요, 이럴때 땡기는 음식하면 저는 단연 순대국 입니다! 쇠뼈를 푹 고아낸 담백한 국물에 쫄깃쫄깃한 오소리감투에 순대와 양념장을 팍팍 뿌려서 밥한공기 말아 먹으면 세상을 다 얻은 기분까지 들지요. 오늘 소개해 드릴 순대국 집은, 바로 서교동에 위치한 한마루 입니다. ^^ 예전부터 자주 들렀던 서교동 한마루에 갔습니다. 구석진 골목에 있어 찾아가기가 약간 힘들죠. ^^; 내부 분위기는 대략 이렇습니다~! 작은 동네 음식점 이라고 보시면 되요. 메뉴는 이것저것 많지만, 역시 순대국이 최고죠!ㅋㅋ 기본 반찬이 순식간에 셋팅~! 우리의 하이트도 등장!ㅎㅎ 이 집은 무엇보다도 저 부추를 주는게 핵심 포인트 입니다. 저걸 뿌려먹으면 마치 부산 돼지..
4월 셋째주, 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 서울에는 요즘 벚꽃이 한창입니다. 벚꽃 외에도 개나리, 진달래, 목련이 예쁘게 피었어요. 아마 이번 주말에 꽃구경 가시는 분들 많을 것 같네요. 꽃놀이하시면서 맛있는 음식과 달콤한 술도 함께 즐거운 시간 보내시길 바랍니다. 그럼 한 주 동안 블로거들의 맛있는 이야기, 같이 살펴볼까요? 1. 주당 선생의 모닝케어한 이야기 블로그의 영화 ‘타이탄’보며 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 케어걸님께서 신도림CGV에서 영화 '타이탄'을 보셨다고 합니다. 비투걸도 영화보고 싶은데 부러워요. 그것도 하이트 생맥주와 함께 하셨다니!! 더욱 부럽습니다. CGV 12곳에서 하이트 생맥주를 판매하고 있다고 하니, 영화 보시는 분들~ 생맥주와 함께 하세요. 케어걸님처럼 '모닝케어'도 함께 하면 더 좋겠죠? 2. 쏘주파님의 [서구 ..
[잠실 맛집] 야외에서 즐기는 냉동 삼겹살, 석촌정 봄을 맞아 반가운 꽃 소식과 함께 달갑지 않은 손님 ‘황사'도 함께 왔습니다. 덕분에 환절기 건강에 비상이 걸렸죠. 봄환절기에는 기온차로 인해 감기에 쉽게 걸리기도 하지만 황사 때문에 기관지가 약한 사람은 더욱 괴롭죠. 재미있는 것은 이 맘 때가 되면 삼겹살 수입이 급증한답니다. 이유는 황사에 삼겹살이 좋다는 속설 때문이죠. 그런데 참 묘하게도 한국인에게 삼겹살은 만병통치약이 됩니다. 그렇게 생각해보면 삼겹살만한 먹을거리도 없을 것 같습니다. 삼겹살을 워낙 좋아하다보니 보쌈부터 시작해 화로구이까지 다양한 요리를 즐기지만, 오늘은 고전적인 맛집을 가볼까 합니다. 잠실 석촌호수 서울놀이마당 건너편에 있는 석촌정이 바로 그곳입니다. 원래 가게는 작은데 가게 앞 넓은 공터가 석촌정의 변신을 가능케 해줍니다. 겨..
[압구정 맛집] 소중한 사람들과 장도리곰탕에서 즐기는 파전, 쭈꾸미, 모듬수육 안녕하세요? 살아가는 일상의 소소한 이야기들을 전해드리는 해피아이입니다. 좋아하는 것들, 좋아하는 사람들의 이야기와 소중한 기억들을 한 곳에 담아 보고 있어요. '맥주'는 제가 처음 배운 술로 참 많은 추억들이 담겨 있는 소중하고 애틋한 음료랍니다. 이 곳 비어투데이에서 맛있는 음식과 좋은 사람들과 함께하는 '맥주 이야기'를 펼쳐보고 싶네요. 인생과 함께 같이 나이 들어가는 사랑스런 맥주이야기... 이제 시작합니다. 며칠 전 모임에서 알게 된 세명의 후배와 근처 맛집을 찾아 다니다가 한 곳을 방문했습니다. 바로 압구정에 위치한 '장도리 곰탕'으로 곰탕과 무교동 낙지 전문점입니다. 조금 이른 점심시간에 도착한지라 식당에는 손님들이 많지 않았는데, 우리가 들어가 자리를 잡고 있으니 한 두명씩 손님들이 모여 ..
흑맥주 스타우트와 짜파게티와 함께한 블랙데이! 안녕하세요! PAXX 입니다. 이거 참 우울하게도 어쩌다 보니 두번째 포스팅은 블랙데이에 만나뵙게 되는군요. 이것도 어찌보면 예정된 운명일지도 모른다는 생각이 듭니다. -_-ㅋㅋ 아무튼 블랙데이 포스팅을 위해 친구 (물론 솔로입니다)와 급 조인을 해서 짜파게티 큰사발면과 스타우트를 사서 친구 집으로 향했습니다. 그럼 한번 같이 보시죠! ^^; 이보다 더 완벽한 블랙데이 풀패키지는 없을 듯 싶습니다! 블랙데이에 솔로 친구와 함께 짜파게티에 흑맥주 스타우트라니! 눈물이 앞을 가리는군요. ㅠㅠ 개인적으로 용기면 보다 끓여먹는 짜파게티를 선호하는데, 친구 집에 설거지를 늘어놓는게 싫어서 그냥 깔끔하게 짜파게티 큰사발면으로 채택되었습니다ㅎㅎ 블랙데이에 흑맥주 스타우트를 마시게 될 거라곤 꿈에도 생각 못 했습니다...
[김은아의 푸드스타일링] 달래와 소고기찹쌀구이 요즘 봄이 되니 오후가 되면 꾸벅꾸벅 조는 분들 많으시죠?! 봄철 춘곤증은 정말 괴로운 것 같아요. 게다가 날씨도 건조하고 황사까지 있으니 어쩐지 피부도 푸석푸석한 것 같네요. 이럴 때는 달래를 드시면 좋다고 해요. 봄나물의 대표주자 달래는 춘곤증을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 비타민C가 많고 무기질이 풍부하여 빈혈을 없애주고 동맥경화를 예방한다고 합니다. 식욕부진에도 좋습니다. 달래라고 하면 달래 된장국과 무침을 많이 떠올리실텐데요. 오늘은 이 달래를 맛있는 술안주로 만들어 먹는 법을 알아보도록 할까요? 바로 푸드스타일리스트 김은아 씨가 추천하는 달래와 소고기 찹쌀구이랍니다. 이름만 들어도 군침이 도는게 시원한 맥주를 곁들이면 참 좋겠죠? 그럼 먼저 재료를 알아보도록 해요. 달래와 소고기 찹쌀구이 ..
가족들과 함께 한 Max와 도미노 피자! 안녕하세요! PAXX 입니다. 재미로 찍던 음식사진을 비어투데이에서 좋게 봐주셔서 이렇게 만나 뵙게 되었습니다. 앞으로 잘 부탁드리며, PAXX의 첫 포스팅은 휴일에 가족들과 함께 한 Max와 피자입니다. 피자를 무슨 맥주와 먹냐고 하실지 모르겠습니다만, 저도 모 서양 영화에서 친구들끼리 게임을 하면서 맥주에 피자를 먹는 모습을 보고 따라하게 되었죠. 그럼 한번 같이 보시죠! ^^; 휴일 낮에 집에서 놀다가 배도 고프고 해서 주문했습니다. 물론 맥주도 살짝 땡겼기 때문입니다. ^^; 피자는 역시 처음 받아보고 열었을 때가 가장 뿌듯합니다. ^^ 신제품 피자라는데, 생김새는 예전 치즈볼 피자와 비슷한거 같군요. 피자는 콜라와 먹어도 맛있지만, 저는 맥주와 먹는답니다. 맥주와 먹으면 느끼하지도 않고, 입안이..

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