본문 바로가기

간단한 맥주 안주

(3)
[초간단 안주 레시피] 맥주를 부르는 특급 안주! 감자&고구마 치즈볼 만들기 맥주를 부르는 환상의 안주! 간식으로 많이 찾는 친숙한 재료 감자와 고구마. 스테디 간식이라고 할 만큼 꾸준히 인기가 있다. 심플하게 찌거나 구워 먹어도 좋지만 손길 조금 보태면 맥주를 부르는 환상의 안주로 거듭날 수 있다. 감자와 고구마 속에 치즈를 쏙 넣어 튀겨내면 맥주와 환상적인 궁합을 자랑하는 맥주안주로 거듭나게 된다. 맥주 한 잔에 곁들일 수 있는 한 입 안주 레시피를 공개한다. 맥주와 환상적인 궁합안주 1. 감자 치즈볼 감자치즈볼 만들기 재료 감자 치즈볼 만드는 방법 [감자볼 치즈 레시피] 1. 감자는 속까지 익도록 푹 찐 뒤 껍질 벗겨 뜨거울 때 포크로 으깨준다. 2. 먹기 적당한 크기로 나눠 둥글리기를 한 뒤 납작하게 만들어 체다슬라이스 치즈와 피자 치즈를 올려준다. 3. 다시 동그랗게 오..
간단하지만 위대한 맥주 안주 레시피! 남은 음식들의 대 반전기 - 치즈야채빵 & 양파메추링 만들기! 눅눅해진 빵과 과자를 소생시켜줄 반전 레시피노릇노릇 구수한 빵 냄새에 혹해 충동적으로 사버린 빵. 티브이 시청의 심심한 내 입을 위한 작은 씹을 거리 과자. 조금 먹다 잊어버리고는 뒤돌아서면 딱딱하고 눅눅해진 난감했던 경험, 다들 한 번씩 있을 것이다. 남은 딱딱한 빵과 과자를 멋들어진 맥주 안주로 변신시킬 반전 레시피가 바로 여기 있다. 치즈와 메추리알로 뚝딱 만들 수 있는 두 가지 레시피를 공개한다. 그 첫 번째는 바로 치즈 야채빵 만들기! 눅눅해진 빵을 위한 반전 레시피, 치즈 야채빵 만들기 치즈 야채빵 만들기 재료 치즈 야채빵 만드는 방법 [치즈 야채빵 레시피] 1. 파는 다지고 양파는 얇게 채칩니다.2. 남은 빵은 격자 모양으로 칼집을 넣어 주세요.3. 칼집 사이사이에 슬라이스 치즈와 채 썬 양..
[남은 치킨 활용기] 치킨의 변신은 어디까지?! 까르보나라 치킨 만들기! 어제 먹었던 그 치킨이라고? 불타는 금요일은 친구네서 치맥으로 마무으리! 순살 치킨에 맥주를 맛있게 꿀꺽~하고 나니 배달치킨의 위엄이 느껴진다. 역시나 남은 순살 치킨은 친구 냉장고 속에 고이 모셔두고, 남은 맥주를 마저 마시며 수다를 떨다 친구네서 잠이 들었는데…… 코 끝을 자극하는 고소하고 담백한 냄새에 눈이 절로 떠져 주방으로 가보니 친구가 까르보나라를 만들고 있다. ‘왠 아침부터 까르보나라?’ 하고 보는데 팬 위에 화려하게 움직이는 저것은 치킨이다. ‘설마 어제 먹다 남은 그 치킨?!’ 도대체 치킨의 변신은 어디까지 인가! 입을 턱하고 늘어뜨리며 배워온 까르보나라 치킨 만들기 레시피를 소개해보도록 한다. 까르보나라 치킨 만들기 재료 까르보나라 치킨 만드는 방법 [까르보나라 치킨 레시피]1. 후라이..