본문 바로가기

파스타 만들기

(3)
남은 음식을 활용한 맥주안주 레시피! 갈비찜 파스타 만들기 시원한 생맥주와 함께 먹으면 두말할 필요가 없는 갈비찜. 종종 갈비찜을 먹다가 남을 때면, 남은 고기와 국물이 아까워 집에 포장해 올 때도 있고, 오랜만에 집에 가서 엄마표 갈비찜을 푸짐하게 먹고 자취방으로 가져올 때도 있다. 하지만 막상 남은 갈비찜을 다시 차려 먹으려 할 때면 밥반찬으로도 왠지 모자란 느낌도 들고, 남은 반찬이라는 생각에 그냥 버리기도 한다. 이럴 때 남은 갈비찜을 맛있게 먹을 수 있는 방법! 바로 갈비찜 파스타이다. 갈비찜을 파스타에 접목시킨 이색 요리로 갈비찜의 색다른 변신을 꾀할 수 있는 좋은 레시피이다. 원래의 메뉴가 갈비찜이었는지 매운 갈비찜이었는가에 따라 완성되는 파스타의 맛도 달라지는 매력만점 파스타 갈비찜. 전혀 예상하지 못한 갈비찜과 파스타의 이색 만남의 결과는 어떨지..
[초간단 안주] 부드러운 맥주가 생각나는 식사겸 안주! 치즈파스타 만들기 고소한 치즈 향이 가득입이 얼얼할 정도로 매운 야식이 땡기는 날이 있는가 하면 어떤 날은 한 입 먹고 고개를 절레절레 흔들 만큼 느끼한 음식이 땡기는 날이 있다. 느끼한 맛은 치즈파스타의 어쩔 수 없는 숙명이지만 풍미 깊은 맥주와 함께 한다면 느끼한 맛은 잡아주고 치즈의 고소함을 배로 느낄 수 있기 때문에 두렵지 않다. 저녁 식사 겸 맥주 안주로 완벽하게 들어맞는 치즈 파스타를 집에서도 쉽고 간단하게 뚝딱! 만들 수 있다는 것. 남녀노소 누구나 맛있어하는 진하고 또 진한 치즈 맛이 매력적인 치즈파스타를 만들어보자! 치즈파스타 만들기 재료 치즈파스타 만드는 방법 1. 파스타면은 소금 넣은 끓는 물에 삶아준다. 2. 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘을 넣어 볶는다. 3. 삶은 파스타면과 치즈, 우유를 넣어 준..
[맥주안주] 식사가 되는 편의점안주! 나폴리탄 파스타 만드는법 편의점 안주 "나폴리탄 파스타" 만들기 방학이 되면서 집에서만 뒹굴고 있는 집돌이, 집순이들 있나요?더운 날씨에 밖에 나가기는 싫고, 나가지도 않는데 씻을 이유가 없는 우리들. 자취방에서 무언가 만들어 먹을 수 있다는 사실을 외면한 채 항상 밖에서 사먹거나 대강 끼니를 떼우곤 하는데요, 저녁이 되면 나의 사랑 맥스 맥주 한 캔과 함께 우아하고 맛있는 음식을 먹고 싶은 게 사실이죠! 집에서도 초간단 하면서 조금은 있어 보이는 저녁을 먹고 싶어 고민하고 눈물짓는 자취생들은 여기여기 모여라! 분위기 좋은 레스토랑의 파스타를 그대로 옮겨온 듯한 파스타를 초간단으로 즐길 수 있는 레시피를 소개할게요~! 이름하여 맥스 맥주와 잘~ 어울리는 새콤달콤한 맛의 “나폴리탄 파스타” 입니다! 나폴리탄 파스타 만들기 재료 나..