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치킨

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이색 닭튀김의 끝판왕! 오독오독 감칠맛 나는 닭 오돌뼈 튀김 닭 껍질 튀김, 닭발 튀김에 이어 오독오독 감칠맛을 느낄 수 있는 이색 특수 부위 닭 오돌뼈 튀김!! ‘닭 오돌뼈 튀김’이라는 단어가 생소하게 들릴지 모르나 오독오독 씹히는 특이한 식감에 빠져들면 계속 생각나는 중독성 있는 맛있는 안주랍니다. 만드는 방법도 어렵지 않아 쉽게 만들 수 있어 뚝딱 만들어 오늘 저녁 참이슬과 한 잔 어떠실까요? 닭 오돌뼈 튀김과 튀김과 어울리는 소스까지 함께 알려드릴게요 😊 오독! 오독! 감칠맛 나는 닭 오돌뼈 튀김 닭 오돌뼈 500g, 치킨 튀김가루 2컵, 찬물 2컵*닭 염지 재료 : 맥주 100ml, 소금 1/2 작은 술, 후추가루 1/4 작은 술, 허브가루 약간*소스 : 마요네즈 2큰술, 스리라차 2큰술, 케첩 약간, 꿀 1. 닭 오돌뼈의 맨 아래 지방이 붙어 있는 부분..
치맥을 2배 더 맛있게 즐기는 방법! <야들리애 치킨> 광화문점에서 즐기는 1,000cc 빅맥스! 무더운 날씨, 맥주 한 모금에 느껴지는 시원함과 상쾌한 기분만큼 행복한 것이 있을까요? 여름 더위를 날려버리기에 맥주 500cc 한 잔으로는 아쉬웠던 분들에게 들려드리는 희소식 하나! 지금부터는 2배로 커진 맛있는 맥주, Max를 1,000cc로 즐겨보세요! 전국 단 50개 업소에서만 맛볼 수 있는, 맛도, 양도 2배로 커진 1,000cc 빅맥스! 이제껏 보지 못했던 거대한 맥스를 만날 수 있는 광화문점으로 함께 향해볼까요? 1,000cc 빅맥스를 만나고 싶다면? 야들리애 치킨 광화문점으로!17여 가지의 천연재료로 만든 웰빙 수제 치킨 전문점 광화문점입니다. 단순한 치킨집을 떠나, 매장 구석구석에 이야기를 담아낸 감성적인 문화 공간을 제공하는 것이 야들리애 치킨의 모토이죠. 편안하면서도 아늑한 느낌의 광..
10월 첫째 주, 블로거가 전하는 방화동 맛집 '통가닭' 이야기 안녕하세요. 10월 첫째 주 블로거가 전하는 이야기를 전해드립니다. 이번주 부터 개천절과 한글날로 꿀같은 휴일들이 시작됩니다. 여러분들은 어떤 계획을 세우셨는지요? 다들 알찬 계획으로 행복한 휴일 보내시길 바랍니다. 꿀 같은 휴일에는 역시 치맥은 빠질 수 없는 메뉴 중에 하나인데요. 요즘에는 개성만점의 색깔이 강한 치킨집들이 많이 있는데요. 오늘 소개해 드릴 치킨집은 저렴한 가격과 맛으로 승부를 거는 통家닭을 소개해드립니다~! 다요트맘님이 전하는 방화동 맛집, '통가닭' 이야기 다요트맘님은 집에서 저녁밥 대신 가족 외식으로 치킨집으로 발길을 향했습니다. 강서구 방화동 프라임마트 건너편에 위치한 통가닭이라는 치킨집입니다. 방화동 방신시장 가는 길에 치킨집이 줄줄이 있다고 하는데요. 그 중 다요트맘님은 통가..
8월 첫째 주, 블로거가 전하는 서래마을 맛집 '이자카야 우주' 이야기 안녕하세요~! 비투지기입니다. 어느덧 7월이 가고 8월이 되었습니다~! 이제 남은 방학도 한 달 정도 남았는데요. 계획했던 일들 잘 지키고 계신가요~? 찌는 듯한 날씨와 폭염주의보까지 더해 연일 더운 날이 지속되고 있습니다 :( 이런 무더위에는 역시 시원한 맥주 한 잔으로 열기를 식히는 게 최고인 것 같습니다! 요즘 같은 무더위와 열대야를 위한 최고의 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 서래마을에 있는 '이자카야 우주'에는 얼음맥주를 판다고 하는데요. 지금부터 본격적으로 소개해드립니다! 여경님이 전하는 서래마을 맛집 '이자카야 우주' 이야기 여경님은 활동하시는 오랜만에 모임에서 맛있는 저녁을 드시고 시원한 얼음 맥주를 마시기 위해 서래마을에 위치한 '이자카야 우주'를 방문하셨습니다~! 서래마을 카페거리와 어..
[마늘치킨] 야식추천! d와 함께하는 치킨이 진리 바람도 선선하고, 야식 먹기에 좋은 시기입니다! 오늘은 간식으로~ 야식으로~~ 그리고 밥 반찬으로 까지! 훌륭한 치킨 요리를 가지고 왔어요~ 맛있는 치킨 레시피가 궁금하시다면 참고해보세요 ^^ :: 마늘치킨 :: 닭 날개 500g, 닭 봉 500g, 통마늘3~4알, 통후추, 소주약간의 소금, 후추, 전분 10큰술 소스: 간장4큰술, 청주4, 핫소스5, 물엿2, 꿀6, 레몬 반 개(레몬즙3숟가락), 마늘8~10알(밥숟가락 기준) 닭고기는 야들야들 부드러운 살도 맛있고 한 손에 들고 먹기에도 좋은 닭 날개와 닭 봉 부위를 각각 500g 씩 준비했어요 술안주로 먹었을 때 3인은 먹을 수 있는 양이에요 닭고기는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어줍니다 냄비에 닭고기와 함께 닭고기가 잠길 정도로 물을 충분히 부어주고 통마..
참이슬을 부르는 닭 석쇠구이! 대구 맛집-밤새우는닭 참이슬과 즐기는 숯불 닭 석쇠구이 ‘밤새우는닭’ 하루 종일 비가 내리는 장마철에는 참이슬 한잔이 더욱 그리워 집니다. 이런 시기에 참이슬과 즐기기 딱 좋은 대구지역 맛집이 있다고 해서 찾아가 보았습니다. 바로 대구 북구 서변동에 위치한 ‘밤새우는닭’이 그 곳입니다. △ 대구 맛집으로 유명한 '밤새우는닭' 이 곳은 인상좋은 젊은 사장님께서 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 배우기 위해 직접 강원도까지 찾아가 배운 비법을 바탕으로 대구 분들의 입맛에 맞는 맛을 찾는 연구를 오랜 기간 거듭한 끝에 개업한 곳이라고 하네요. 혼자 집에서 숯을 피우고 정통 춘천식 닭 석쇠구이를 어떻게 '대구화(?)'시킬 수 있을지 밤낮없이 실험에 실험을 거듭했다고 하는데요. 무엇보다 까다로운 대구 시민들의 입맛을 잡기위해 요리에 사용할 ..
깊은 맛의 클라이Max, 새로워진 Max를 소개합니다! 새로워진 Max 출시 국내최초 ‘올 몰트 비어(All Malt Beer)’라는 수식어를 갖고 있는 맥스는 2006년 첫 선을 보인 뒤 맥주 마니아들로 전폭적인 사랑을 받아온 맥주입니다. 최근에는 100% 올 몰트 비어의 맛있는 맥주의 맛을 강조하기 위해 ‘깊은 맛의 클라이 Max’ 라는 메시지로 많은 분들을 찾아뵙고 있었는데요. 그런 Max가 8년 만에 더 맛있고, 더 세련된 모습으로 인사를 드리게 되었습니다. 이름하여, ‘올 뉴 맥스(All New Max)! ’ 이름부터 새로움이 묻어나는데요, 새로워진 맥스, 올 뉴 맥스(All New Max)를 비투지기와 함께 만나보시죠~ 더! 깊은 맛의 클라이 Max 맥주의 맛을 결정짓는다고 해도 과언이 아닌 원료들이 있는데요, 바로 맥아와 홉입니다. 새롭게 선보이..
Max크림생맥주와 치킨의 만남! 락앤 롤 치킨앤버거 ‘락앤롤치킨’에서 치맥의 정석을 보여주마 △덕후들 만이 아는 이곳! ‘락엔롤치킨앤버거’ 며칠 전 자타공인 치킨 덕후 친구가 물었습니다. ‘너 락앤롤치킨 알아?’ 저 역시 치킨에 일가견이 있지만 치킨집 이름으로는 영 생뚱맞은 그곳은 들어본 적도 없었죠. 그래서 모른다고 시큰둥하게 대답하자 친구가 음흉한 미소를 날립니다. 한 눈에 봐도 자신이 한 수 위라는 치킨 덕후 특유의 자신감 넘치는 표정이었죠. 진정한 치킨의 맛과 Max크림생맥주를 함께 즐길 수 있다는 말과 함께 곧장 ‘락앤롤치킨앤버거’로 저를 인도했습니다. 진정한 치킨 덕후로 나아가기 위한 치맥의 정석을 보여주겠다나요? 치맥 안내서 1장. 낮술을 사랑하라 △오, 입구부터 포스가 남다르다!! 첫 번째 지론은 치킨과 맥주의 만남은 낮부터 시작되어야 한다..
무더운 여름 Max와 함께 시원하게 준비하자! 서울랜드 ‘치맥 페스티벌’ 6월엔 Max와 함께 ‘치맥 페스티벌’에서 시원하게!! 여러분은 ‘맥주’하면 가장 먼저 어떤 음식이 떠오르시나요? 10분 중 9분은 주저 없이 치킨을 떠올리고 계실 겁니다. 맥주와 완벽한 궁합을 자랑하는 치킨을 함께 즐기고 싶어하시는 많은 분들께 희소식 하나를 알려드릴게요~ 오는 6월 7일부터 6월 9일까지 3일동안 서울랜드 삼천리동산에서 개최되는 서울랜드와 Max가 함께하는 ‘치맥 페스티벌’입니다! 서울랜드 삼천리동산에서 진행되는 ‘치맥 페스티벌’에는 에는 가마로강정, 굽네치킨, 치킨더홈, 치킨매니아, 핫썬치킨, 훌랄라 치킨 등 국내 유명 치킨 브랜드들이 대거 참여하고, Max부스도 만들어 진다고 합니다. 치킨과 맥주를 단 돈 만원에! 이번 '치맥 페스티벌'에서는 티켓 구매 시 3가지 맛의 치킨과 Ma..
4월 셋째주, 블로거가 전하는 Max와 즐기는 치맥 이야기 시원한 Max 생맥주 한잔 생각하면 단짝처럼 함께 떠오르는 치킨!! 치킨과 Max는 떼어놓을 수 없는 사이이죠. 온 국민의 대표 안주이자 온 국민의 대표 야식인 치킨. 너무 자주 먹다 보니 때로는 질릴 수도 있는데요. 치킨은 먹고싶지만, 항상 먹던 치킨은 지겹다는 여러분을 위해 준비한 4월 셋째주 블로거가 전하는 이야기의 주제는 톡톡 튀는 치맥 이야기 입니다. 일반적인 모습에서 탈피한 치맥의 화려한 변화를 살펴보러 가볼까요? 여나킴님이 전하는 화난치킨 이야기 여나킴님은 이름부터 독특한 강남역 화난치킨에 다녀오셨어요. 화난치킨은 강남역, 구월동, 과천 등 매장도 몇군대 밖에 있지 않아 더욱 특별한 치킨집이네요. 이 날 화난치킨의 베스트 메뉴인 화이트어니언치킨을 드셨다는데요. 소스를 예술처럼 뿌려놓은 것이 ..

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