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안주레시피

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맵린이도 SSAP 가능! 매운 음식엔 달달한 망고링고 불닭계란찜면 레시피 따뜻한 봄 햇살을 한껏 느낄 수 있는 요즘입니다. 봄 햇살을 만끽하며 여러분들은 요즘 무엇을 하고 지내시나요? 비투지기는 홈쿡에 빠져 다양한 요리를 시도해보고 있습니다. 한국인하면 매운맛을 빠트릴 수 없겠죠? 맵린이는 매워서 먹기 힘들었던 불닭볶음면을 활용한 요리가 있다고 해서 가져왔습니다. 그럼 지금부터 불닭의 매운 맛을 싹 씻어줄 달달한 망고링고와 함께 불닭계란찜면을 만들러 가볼까요? 맵린이도 맛있어서 중독되는 맛 불닭볶음면 1봉지, 계란 2개, 모차렐라 치즈 1/2컵, 파슬리 약간, 물 1. 전자레인지 용기에 계란 2개를 풀고 물 2/3컵을 부어 섞어 주세요. 2. 비닐 랩을 씌어 젓가락으로 구멍을 두 세군 데 내준 후, 4분간 전자레인지에 돌려주세요. 3. 물 3컵을 붓고 팔팔 끓으면, 면을 넣고..
따뜻한 봄날, 낮맥스 타임! 부드러운 맥스와 잘 어울리는 잠봉뵈르&코울슬로 레시피 그 어느 때보다도 홈쿡에 대한 열망이 높아지는 요즘, 요알못인 분들도 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 레시피만 있으면 누구나 쉐프가 될 수 있다는 사실! 여느 때라면 김밥이나 샌드위치를 직접 만들어 꽃길 산책을 여유롭게 즐겼을 거지만 그렇지 못하기에 더욱 소중한 주말, 햇살이 내리쬐는 주말 오후에 홈크닉을 즐겨보면 어떨까요? 그럼, 부드러운 맥주, 맥스와 함께 먹으면 더 맛있을 홈크닉 브런치 만들어 보겠습니다. 맥스와 잘 어울리는 초간단 레시피 잠봉(햄) 200g, 뵈르(가염버터) 100g 바게트 빵, 슬라이스 치즈 2개 양배추 1/4, 당근 1/5, 양파 1/5, 마요네즈 8T, 설탕 2T. 식초, 소금, 후추 3T #1 한입 베어 무는 순간 지금 여기 봉주르~ 1. 바게트 빵을 1/2 크기로 썰어주..
하나,둘,셋 완성! 접어서 만드는 초간단 맥스 안주 <폴딩 김밥 레시피> 어느덧 3월이 다가왔습니다! 봄 내음이 조금씩 다가오고 있는 지금 2021년 계획한 바대로 잘 보내고 계신가요? 오늘은 봄 기운 덕에 나른해지는 일상 속 특별함을 더해 줄 김밥 레시피를 가지고 왔습니다~ 김발말이 없이 간편하게 만들 수 있는 폴딩 김밥인데요, 이미 요리 좀 안다는 사람들의 SNS 내에서 핫하고 재미있는 음식으로 알려져 있답니다. 기호에 맞춰 만들 수 있어 더욱 매력적인 폴딩 김밥 레시피! 비투지기는 스팸 김치 치즈 김밥과 참치마요 김밥을 준비했는데요, 그럼 지금부터 맥스와 함께하면 더 맛있을 폴딩 김밥을 만들러 떠나 볼까요? #1 김치와 치즈의 맛없없 꿀조합! 김밥용 김, 밥, 슬라이스 치즈, 상추, 식용유, 스팸, 김치, 설탕, 참기름, 참치, 오이, 마요네즈, 소금 1. 밥에 적정량의..
겹겹이 쌓이는 행복~ 단짠 맥스 미국 스페셜 호프 안주 <몬테크리스토 레시피> 아직은 찬 겨울의 기운이 있어서 그런지 아침잠 깨기 쉽지 않은 요즘, 기분 전환 겸 집에서 간단하게 브런치를 만들어 늦은 아침을 깨워보면 어떨까요? 달달함과 짭짤함이 겹겹이 쌓여 입안 가득 행복을 주는 몬테크리스토 샌드위치! 재료 조합만 보아도 이건 실패가 없겠구나 싶은데요, 부드럽고 풍성한 맥스 미국 스페셜 호프와 잘 어울릴 초간단 몬테크리스토 샌드위치 레시피! 비투지기가 지금부터 알려드리겠습니다~ 단짠단짠의 맛과 부드럽고 바삭한 식감의 만남 1인분 기준 식빵 3장, 슬라이스햄 2장, 슬라이스 체다치즈 4장, 딸기잼 1큰술, 허니머스타드 1큰술, 빵가루 1컵, 식용유, 달걀 2개, 우유 1/4컵, 설탕 1작은술, 소금 한꼬집 1. 식빵의 테두리를 깔끔하게 잘라주세요. 2. 식빵 한 면에 허니머스타드를 ..
야식이 생각날 때, 홈술 안주 레시피 와비김편 야식이 당기는 밤, 편의점 음식만큼이나 간단하고 저렴한 한 끼가 없죠? 최근 예능 프로그램에서 신박한 안주로 주목 받았던 '와비김편'을 소개합니다. 와사비 + 비빔라면 + 김치볶음 + 편육의 환상 조합, 와비김편! 야심한 밤 여러분의 울부짖는 배를 위로해줄 홈술 안주, 곰손이라도 손쉽게 따라 만들 수 있는 와비김편을 만들어 볼까요? 쉬워도 너~무 쉬운 레시피, 와비김편 컵 비빔면, 컵 와사비 면, 편의점 편육, 편의점 볶음김치 ▲면 삶기1. 비빔면과 와사비면의 소스를 꺼내고, 끓는 물을 부어 주세요. 2. 면이 익는 동안 넓은 접시에 볶음김치와 편육을 먹기 좋게 올려 줍니다. ▲양념장 만들기3. 비빔면 소스와 와사비 면 속의 와사비, 마요네즈 소스를 각각 1:1:1 비율로 섞어 양념장을 만들어 주세요. ..
[집에서 볼만한 요리영화 추천] 맥주를 부르는 요리영화 요즘 어딜 둘러봐도 요리이야기입니다. SNS 팔로워 이야기도, TV에서도, 친구들과의 모임에서도 자연스럽게 자리하는 요리이야기, 언제 어디서나 화두거리이죠. 영화도 빠질 수 없는데요, 무엇보다 화려한 요리 퍼포먼스를 보여주는 영화 속 셰프들! 그리고 재료를 커팅하는 생생한 소리, 음식이 익어가는 사운드까지 가미해져 주방 현장감을 100% 살리는 요리 전문 영화는 진정한 푸드 포르노라고 할 수 있습니다. 이번엔 보기만해도 침샘을 자극하는 영화 4편을 준비했습니다. 지글지글 익어가는 생생한 푸드메이킹에 침이 꼴깍, 시원한 맥주가 자연스레 당길지도 모릅니다. 영화 속, 맥주와 잘 어울리는 안주 코멘트도 살짝 곁들여봤습니다. 미리 맥주 한 캔 준비하시고, 맛있는 영화 만나러 가볼까요? 눈과 귀가 즐거운 맛있는 ..
[초간단 자취요리] 집에서 만드는 안주! 버터간장 떡강정 만들기 한 상 차리기엔 늦은 밤. 집 앞에서 야식거리를 한가득 파는 포장마차도 일찍 문을 닫은 오늘. 하지만 시원한 맥주 한 잔이 머릿속에서 지워지지 않는다면 직접 나설 수밖에 없다. 맥스 맥주와 함께 하기 좋은 별미, 손쉽게 만들 수 있는 안주를 찾는 당신에게 버터간장 떡강정을 소개한다. 늦은 밤 자극적인 안주를 거부하는 당신이라면 마음 푹 놓아라. 버터간장 떡강정은 달착지근하면서 짭조름한 맛으로 흔히 먹던 매운 떡강정과는 180도 다른 새로운 맛으로, 맵고 짜지 않아도 충분히 맥주를 부르는 안주임에 틀림없다. 버터와 간장 그리고 설탕의 조합은 상상이상의 궁합이다. 버터를 둘러 고소하고, 쌀떡을 살짝 구워 쫀득함은 UP! UP! 된 버터간장 떡강정으로 떡 요리의 신세계를 경험해보자. 버터간장 떡강정 만들기 재..
[맥주안주레시피] 사먹지말고 만들어볼까? 집에서 "치즈등갈비" 만들기! 치즈성애자인 당신이 주목해야 할 레시피계속되는 치즈 열풍에 치즈덕후들은 환호성을 지르는 요즘이다. 홍대, 강남, 종로 등 번화한 곳을 둘러보면 치즈 등갈비 전문점이 눈에 띌 것이다. 밖에서 치즈 등갈비를 먹으려면 웨이팅은 기본! 이러한 번거로움과 수고를 덜어드리는 방법이 있다. 바로 집에서 치즈 등갈비를 편하고 양껏 즐겨 보자! 밖에서 다리 아프게 줄 서서 기다리지 말고 집에서 직접 만들어 먹어보자. 치즈 등갈비 레시피 공개한다! 집에서 먹는 ‘치즈 등갈비’ 만들기 요즘 대학가 주변에서 핫한 메뉴로 알음알음 소문이 난 치즈 등갈비! 막상 요리하면 어렵진 않은데 등갈비 손질하는 과정이 번거롭고 시간이 걸려 지레짐작에 겁을 먹고 밖에서 사먹는 쪽을 선택하지만 집에서 만들면 저렴한 비용으로 치즈 등갈비를 푸짐..
[편의점 안주요리] 간편하게 만드는 맥주안주, 초 간단 전자레인지 ‘피자만두’ 피자와 만두 이 두 가지 음식은 좋아하는 사람이 없을 정도로 인기 있는 대표 음식입니다! 그렇지만 쉽사리 이 두 가지 음식을 같이 먹는 것은 어려운 일입니다! 피자도 먹고 싶고, 만두도 먹고 싶은 그런 날! 혹은 야심한 새벽 배달은 안되고, 출출해서 맥주 한 캔 하고 싶을 때! 초 간단 피자만두를 만들어보세요! 바삭한 군만두부터 쫀득한 찐만두, 풍요로운 자태의 왕만두, 부드러운 물만두까지! 이렇게 다양한 만두 중에서도 오늘은 납작하면서도 바삭한 맛이 일품인 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 ‘군만두’를 이용한 피자만두를 만들어 볼 거에요~ 레시피 확인하러 가보실까요~? 피자만두 만들기 재료 피자만두 만드는 방법 1. 우선 만두는 식용유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. Tip. 편의점에서 바로 조리 할..
떠먹는피자 만들기 with d 맥주 떠먹는피자 만들기 with d 맥주 분명 뉴스에서 장마가 시작된다는 얘기를 들었는데어찌된 일인지 하루, 이틀 비가 오더니 더 이상 비가 오질 않네요.이런걸 마른 장마라고 하는데요, 그래도 한두 차례 비가 내려야 조금이나마 더위를 식혀주는데 말이에요. 날이 덥다보니 아이들은 아이스크림을, 어른들은 맥주를 자주 찾게 됩니다.저는 술은 전혀 마시지 못하지만 남편이 맥주를 마실 때면 저도 옆에서 한모금 마시고 싶을 때가 있답니다^^* 오늘은 맥주와 잘 어울리는 맥주안주로김치피자를 만들어봤어요.김치가 들어가 매콤하면서도 고소한 치즈가 맥주와 잘 어울리는데치즈 듬뿍 올려 떠먹는피자로 만들어봤습니다.오늘은 정말 재룍 보이지 않게 치즈를 듬뿍 올려 만든 김치피자입니다 재료김치 80g, 소고기 ..