가래떡데이 (2) 썸네일형 리스트형 '빼빼로데이' 대신 '가래떡데이'로 농업인의 날을 축하해요! 11월 11일은 무슨 날일까요? '빼빼로데이'로 잘 알려진 오늘, 얼굴에 검은 그림자가 드리워지는 솔로 분들 계시죠? 오늘은 연인들이 서로의 사랑을 확인하는 빼빼로데이로 익히 알려졌지만, 이날은 농업인의 날이기도 합니다. 오늘이 바로 제 16회 농업인의 날이라고 하는데요. 농업인의 날을 기념하기 위해 이날을 빼빼로데이가 아닌, '가래떡데이'로 부르자는 목소리들이 있습니다. 가래떡데이의 유래는? 가래떡 데이는 안철수연구소에서 농업인의 날을 기념하려는 취지로 2003년에 처음 만들어졌습니다. 지난해에도 SNS 곳곳에서 11월 11일을 가래떡데이로 알리고 농업인의 날을 대대적으로 홍보하자는 움직임이 있었는데요. 그렇습니다. 대한민국 육백삼십 오만 이천사백 칠십 일명의 솔로 여러분과 칠만 팔천오백 십 여섯 명의.. [가래떡데이] 농업인의 날 기념 요리 '가래떡김치그라탕' 레시피 11월11일은 무슨 날일까요??^^ 대부분 '빼빼로 데이'로 많이 알고 계시죠?!? 뭐 그것도 정답이지만 이날은 농업인의 날입니다. 그래서 농업인의 날을 기념하고자 '가래떡 데이'라고도 부른답니다. 평소에 가래떡을 좋아해서 저희 집 냉동실 한편엔 늘 가래떡이 대기 중인데요.ㅋ 오늘은 이 가래떡을 이용해서 그라탕을 만들어 보려고요. 그라탕은 비록 서양요리이지만 가래떡데이를 맞이하여 우리나라 전통 요리인 가래떡과 김치를 넣어 동서양이 어우러진 퓨전스타일로 만들었습니다. 요거 우리나라 사람이라면 대부분 다 좋아하실것 같단 생각을 해보며 '가래떡김치그라탕'을 바로 시작할게요. 가래떡김치그라탕 재료 월남쌈용 라이스페이퍼 15장 소고기 600g 노랑, 주황, 빨강 파프리카(대) 각 1개 깻잎 10장 * 불고기 양념.. 이전 1 다음
