일본에서 유행한 맛있는 아트! 크림치즈와 과일 잼을 이용한 ‘토스트 아트’는 아기자기하고 상큼한 비주얼로 보이는 이의 눈을 즐겁게 합니다. 무엇보다 아트라는 이름을 가지고 있지만 오로지 식재료만을 이용해 만든다는 점이 가장 큰 특징인데요. 이슬톡톡의 주원료인 복숭아와 파인애플을 토스트 아트로 표현한다면? 예뻐서 먹기 아까울 정도! 사랑스러운 핑크빛 복숭아 토스트와 발랄한 색감의 파인애플 토스트 아트 만들기, 궁금하시죠?
이목 집중 시선 집중, 상큼톡톡 파인애플 토스트 아트 레시피
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<파인애플 토스트 아트 레시피 준비물> (2인분 기준) 식빵 2장, 크림치즈 50g, 파인애플 잼, 마요네즈 약간, 고수 또는 미나리잎, 짤 주머니 |
1. 식빵 한쪽 면에 크림치즈를 골고루 발라줍니다.
2. 짤 주머니에 파인애플 잼을 넣고, 크림치즈 위에 파인애플 모양으로 짜줍니다.
3. 입체적인 과일 모양을 위해 파인애플 잼 위에 마요네즈로 격자무늬를 그려줍니다.
4. 고수를 파인애플 잎사귀 모양으로 잘라 잼 윗부분에 올려주면 완성!
소녀소녀한 핑크빛, 달콤톡톡 복숭아 토스트 아트 레시피
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<복숭아 토스트 아트 레시피 준비물> (2인분 기준) 식빵 2장, 크림치즈 50g, 복숭아 잼, 마요네즈 약간, 고수 또는 미나리잎, 짤 주머니 |
1. 파인애플과 동일하게 짤 주머니에 복숭아 잼을 넣고, 크림치즈 위에 복숭아 모양으로 짜줍니다.
Tip. 복숭아 잼과 파인애플 잼은 블렌더로 한 번 갈아주면 덩어리 없이 깔끔하게 짤 수 있습니다.
2. 입체적인 과일 모양을 위해 복숭아 잼 위에 마요네즈로 물방울 모양을 그려줍니다.
3. 고수를 복숭아 잎사귀 모양으로 잘라 잼 윗부분에 올려주면 완성!
누구나 쉽고 예쁘게 만들 수 있는 초 간단 이슬톡톡 토스트 아트!
토스트 아트와 이슬톡톡으로 차린 근사한 디저트 타임! 알록달록한 색감부터 깜찍한 과일 모양까지 어느 것 하나 여심을 놓치는 법이 없습니다. 또한, 재료만 있으면 누구나 쉽고, 간단하게 만들 수 있는 것이 가장 큰 장점! 곰손이라도 걱정하지 말고 이번 주말에는 이슬톡톡 토스트 아트와 함께 여유로운 브런치를 즐겨보시길 바랍니다!
*글 / 요리 : 베르단디의 맛있는 식탁 I INSTAGRAM @k_cook_star
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