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Delicious 2DAY

황금연휴에 즐기는 낮술! 맥스 & 윤식당 팝만두 콜라보


5월 시작과 함께 황금 연휴가 찾아왔습니다. 징검다리 휴일로 느슨해진 일과에 낮술 한잔 여유롭게 걸치는 상상을 해봅니다. 5월, 시작이 무섭게 오르는 기온! 여름이 코 앞에 다가왔음을 느끼게 해줍니다. 한 낮의 더위는 맥주를 절로 생각나게 해주죠. 준비할 틈 없이 찾아온 이른 더위, 이번 주엔 느긋하게 집에서 시원한 맥주와 한 입 크기의 바삭한 팝만두&나초피자로 낮술 즐겨보세요. 3분만 투자하면 맛있는 맥주타임을 즐길 수 있습니다. 함께 만나볼까요






#1. 3분 속성 레시피, 윤식당 ‘팝만두’ 집에서 뚝딱!

*팝만두 준비물 (물만두, 식용유, 간장, 식초, 고춧가루) 

 

1. 6개 만두를 기준으로 튀길 기름을 준비한다

2. 기름에 튀겨내면 3분만에 완성





#2. 치즈+소시지+나초, 세상 간단한 나초피자 


*나쵸피자 준비물 : 나쵸칩, 파프리카, 올리브, 소시지, 토마토 페이스트, 피자치즈, 파슬리


NO 오븐! 전자레인지에 데워먹는 '나쵸피자'. 바삭한 식감으로 맥주 안주의 절대 강자, 나쵸! 나쵸칩으로 만드는 홈메이드 나쵸피자와 함께 부드러운 크림의 맥스 한 잔! 나쵸와 맥스의 세상 어디에도 없는 초간단 맥주 안주 레시피 조합니다. 

 


1. 파프리카, 소세지, 올리브를 잘게 썰어준다.


2. 접시에 나초를 납작하게 깔고, 나초 위에 토마토 소스를 바른다.

3. 2 위에 옥수수, 파프리카, 올리브, 소세지를 올려준다.



4. 3 위에 치즈를 올리고, 전자렌지에 2~3분간 데워 치즈를 녹여준다.

*기호에 따라 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.



3분만에 근사한 맥주 안주 만들기 미션 클리어! 맛도 비주얼도 모두 그럴싸한 맥주 안주가 완성되었습니다. 


여기에 풍성한 거품, 크리미한 맥스 한잔을 곁들이세요! 5월에 찾아온 황금연휴처럼 입 안의 즐거움으로 가득 채워줄 겁니다.  집에서 손쉽게 만드는 스피드 안주로 황금연휴, 즐거운 맥스타임 즐기세요!


* 글 & 요리 : maji food TV l INSTAGRAM @kirakira83