맥스 스페셜 홉 2015 한정판 ‘아메리칸 수퍼 아로마’ 출시!

올해는 과연 어떤 맛이?! 맥스 스페셜 홉 리미티드 에디션

맥스는 2009년부터 매년 전 세계 각지의 품질 높은 홉을 선별해 만든 한정판 ‘맥스 스페셜 홉’ 제품을 출시하고 있습니다. 2009년 뉴질랜드 넬슨 소빈(Nelson Sauvin) 홉, 2010년 남아프리카 파인 아로마(Fine Aroma)홉, 2011년 뉴질랜드 라카우(Rakau) 홉, 2012년 영국산 골딩, 퍼글(Golding, Fuggle) 홉, 2013년에는 독일 노블(Noble) 홉, 그리고 2014년 봄에 체코 사츠(Saaz) 홉을 사용해 매년 특별한 맥주를 만들었답니다. 독일 옥토버페스트 주질인 노블홉을 사용한 스페셜홉이 인기가 많아 2014년도에 맥스 옥토버페스트 스페셜(Oktoberfest Special)으로 재출시하기도 했습니다. 그리고 올해, 2015년엔 8번째 맥스 스페셜 홉, ‘아메리칸 수퍼 아로마’가 탄생했습니다 :D 

미국 ‘센테니얼’ 홉과 크림생(生) 올몰트 맥스의 만남

맥스 스페셜홉 2015인 ‘아메리칸 수퍼 아로마’는 미국의 대표 3C (Centennial / Cluster / Columbus) 홉 중 가장 강한 아로마 향으로 미국 수제 맥주에 가장 많이 사용되는 센테니얼(Centennial) 홉을 사용해 제작됐는데요. ‘수퍼 아로마(Super Aroma)’ 라는 별명을 갖고 있는 미국의 센테니얼 홉은 싱그러운 시트러스(Citrus)한 아로마의 풍미를 강하게 느낄 수 있는 것이 특징이에요. 이 센테니얼 홉이 크림생(生) 올몰트 맥스의 부드러운 맛과 만나 더욱 깊고 풍부한 맥주의 맛을 만들어졌답니다 :D

이렇게 탄생한 맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’의 도수는 5.3%로, 기존 맥스의 도수 4.5%보다 높아요. 미국에서 즐기는 크래프트 고도주 트렌드를 반영한 것이랍니다. 

이번 맥스 스페셜 홉 ‘아메리칸 수퍼 아로마’의 패키지는 미국 국기의 색인 빨간색, 하얀색, 파란색과 별 이미지의 모티브로 디자인 되었고, 왼쪽의 인장은 미국을 상징하는 자유의 여신상의 형상을 표현한 것이라고도 해요. 그리고 맥스 스페셜 홉은 매년 새로운 디자인으로 출시되기 때문에 보는 맛까지 있는데요. 콜렉션으로 스페셜 홉 시리즈를 모으는 쏠쏠한 재미도 있어요. 

맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’와 어울리는 안주는?

보통 강한 홉의 향과 맛을 지닌 맥주를 호피(hoppy)하다고 표현하는데, hoppy하면서도 아로마 향이 많이 나는 센테니얼 홉이 함유된 맥스 스페셜홉에는 밸런스를 맞춰줄 음식이 조화를 잘 이룬다고 해요!

1) 매콤한 핫윙

맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’의 풍부한 향과 맛에 어울리는 안주는 바로 매콤한 음식! 미국의 여러 맥주 공장과 레스토랑에서는 센테니얼 홉이 들어간 맥주에는 매콤하거나 향신료가 들어간 멕시칸 음식이나 인도 카레를 추천하기도 해요. 

그래서 맥스 스페셜 홉 ‘아메리칸 수퍼 아로마’와 매콤한 핫윙을 추천해요~ 톡 쏘는 핫소스의 매콤함과 살짝 씁쓸하면서도 상큼한 과일 향의 맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’가 서로의 맛을 잡아 준답니다. 

2) 고르곤졸라 피자 

고르곤졸라 피자도 향이 매력적인 맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’와 잘 어울리는 안주에요. 고르곤졸라 피자는 일반적인 맥주와도 워낙 잘 어울리는 피자이지만, 아로마 향이 강한 맥스 스페셜홉과 치즈 고유의 향이 강한 고르곤졸라 피자가 함께 만나면 더욱 놀라운 맛을 내죠~! 

3) 매콤한 볶음 쌀국수  

마지막으로 추천해드릴 안주는 바로 볶음 쌀국수! 매콤 달콤한 볶음 쌀국수를 먹다가도 향과 호피(hoppy)한 맛이 강한 맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’ 한 입을 마시면 입가심 하기에도 좋아요. 

한정 수량으로 판매되는 ‘아메리칸 수퍼 아로마’를 맛볼 기회, 놓치지 마세요!

맥스 스페셜 홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’는 캔 (355ml와 500ml)제품과 생맥주 제품 (20L)으로 출시 됩니다. 캔 제품은 주요 대형마트와 편의점 CU, 미니스톱, 세븐일레븐에서 구입 가능하고, 생맥주는 프렌차이즈 봉구비어와 롯데호텔 소공점, 그리고 63시티에서 만나보실 수 있어요. 한정수량으로 판매되니, 서둘러 구입해 미국의 센테니얼 홉이 가득 담긴 맥스 스페셜홉 2015 ‘아메리칸 수퍼 아로마’를 맛볼 기회를 놓치지 마세요~!