튀김 (7) 썸네일형 리스트형 8월 둘째주, 블로거가 전하는 친구와 함께 즐기고 싶은 맛집 이야기 빵빵한 배를 보며 더이상 들어가지 않을꺼 같지만 갈증이 날 때! 또, 친구와 아쉬움이 남았을 때! 안성맞춤인 맛 집을 찾아 보았습니다. 옛날 추억을 떠올리며 잠시 과거로 돌아가 보는 건 어떨까요? 끊이지 않는 수다 오늘 마음껏 풀어보세요^^ 달달한 쏭아님이 소개하는 수제튀김전문점 '티기니' 달달한 쏭아님은 그렇게 빵빵하게 배불리 먹었는데도 불구하고, 아쉬운나머지 시원한 맥주가 먹고 싶었다고 합니다. 그래서 정한 곳은 바로 '티기니', 일단 무엇보다도 금연이라서 맘에들고 구수하니 옛날노래도 흘러나와 옛날 추억이 떠오르며 분위기가 만점이라고 합니다. 친구와 옛날 이야기를 하면서 음식이 나올 때를 대기하면 되겠어요^^ 곧 큰 쟁반에 나오는 분홍색 물들인 아삭한 무와 타르타르소스, 간장소스, 칠리소스까지! 벌써.. 튀김안주도 웰빙으로! 바삭바삭한 연근튀김과 Max 생맥주 Max와 즐기는 영양 가득 연근튀김 바삭바삭한 튀김요리!! 다들 좋아하시죠? 오늘은 다양한 튀김요리 중에서도 특별히 맛도 좋고 몸에도 좋은 연근을 이용해 2배로 바삭하여 소리까지 맛있는 연근튀김 만드는 법을 소개하려구요.^^ 평상시 연근을 싫어하는 분들이나 아이들도 이 연근튀김은 참 좋아하시더라구요. "연근이 이렇게 맛있었어?!" 하면서 말이죠. 2배로 바삭한 연근 튀김의 비법! 바로 시작할게요^^ 연근튀김 만드는 법 연근을 준비하실 때, 썰어놓고 판매하는 연근엔 약품처리가 되어있다고 하니 되도록이면 통연근을 구입해서 껍질을 벗긴 후 0.2~0.3cm 정도의 굵기로 잘라주세요. 연근 튀김은 너무 두꺼운 것보다 이 정도의 굵기가 튀겨 놓았을 때 제일 맛있는 것 같습니다. 자른 연근은 식초물에 10여분 정도.. 10월 셋째 주, 블로거가 전하는 특별한 곳에서 전하는 맥주 이야기 소주와 잘 어울리는 장소는 어디일까요? 친구들과 수다 떨며 술잔을 주고 받는 삼겹살 집, 시원한 바다 소리와 함께 마시는 바닷가 횟집, 시시콜콜한 얘기까지 소소함이 베어 나오는 포장마차. 어느 장소에서 무얼 하던 소주는 참으로 잘 어울리는 술 입니다. 그렇다면 맥주는 어떨까요? 여러분은 맥주가 어울리는 장소가 따로 있다고 생각하시나요^^? 과연 블로거님들은 어느 장소에서 맥주와 함께 했는지, 지금부터 파해쳐 보겠습니다! HStereo(jgh712)님의 GGK에서 d와 함께! HStereo(jgh712)님은 d가 후원한 글로벌 게더링 코리아에서 d와 함께 콘서트를 즐겼다고 하는데요! 5시 반에 입장한 HStereo(jgh712)님은 입구 근처에 설치 된 d 부스에서 데이비드 게타 공연 전까지 시간을 보내 .. 맥스生 크림생맥주와 함께하는 낮술의 즐거움! 홍대 Thanx 주말 오후, 여유롭게 낮술 한잔 어떠세요?술 좀 하시나요? 그럼 저랑 낮술 한잔 어떠세요? 술을 좋아하는 사람도 낮술을 먹는 것은 조심스러워 합니다. 대낮에 취한 얼굴로 다니는 것만큼 조심스러운 것은 없죠. 하지만 주말 오후는 어떤가요? 홍대 카페 골목의 야외 테라스에 앉아, 마치 유럽의 노천카페에서처럼 거리를 바라보며 마시는 맥주 한잔이라면 얘기가 좀 다르지 않나요? 앞만 보고 달릴 때가 있는가 하면 가끔은 숨을 고르고 벤치에 앉아 쉬어야 할 때도 있는 법입니다. 평일이면 사람들이 부지런히 오갔을 거리를 바라보며 마시는 한잔 술의 즐거움. 그게 부드러운 맥스生 크림생맥주라면 즐거움은 배가 되겠죠. '낮/술/환/영' 햇살이 포근하게 내리쬐던 가을 오후, 가슴을 파고드는 주옥같은 문구에 이끌린 곳은 홍대입.. 8월 다섯째주, 블로거들이 전하는 시원한 맥주와 안주 이야기 덥디 더웠던 8월이 지나가고 9월이 다가오네요. 무엇이든 지나가면 또 다른 것이 다가오듯이 여러분들도 나쁜 일들은 다 지나가고 행복한 일만 가득 하셨으면 하는 바램입니다.^^ 날씨가 더웠다가 점점 선선해지면서 마음 한구석이 휑한 분들 많으실 텐데 이번 주 블로거 이야기 보시면서 기분 좋은 한 주 보내셨으면 좋겠습니다. 그럼 여러분~ 언파! 언제나 파이팅 하세요^^ 허치옹샨님의 튀김엔 풍미작렬 Max 홍대에 위치해 있는 바로튀김집 아시나요? 시원한 맥주 한잔과 바삭한 튀김의 조합을 허치옹샨님의 블로그에 가보시면 경험하실 수 있으실 꺼에요^^ 그리고 바로튀김 집에는 맥주를 Max만 판매한다고 하니 왠지 가게 분위기 자체도 풍미가 가득할 것 같습니다. 여러분 이제 날씨도 많이 선선해 졌으니 밖으로 나오셔서 바.. 홀로 출출할 때 떡볶이, 순대, 튀김에 하이트 한잔 어떠세요? 스산하게 비가 내리는 어느날 밤, 쓸쓸히 퇴근버스에 몸을 싣는 비투걸의 어깨는 축 쳐져 있습니다. 하루종일 이거하랴 저거하랴 정신 없었나봐요. 게다가 박부장은 비투걸이 원더우먼이라도 되는줄 아나... 자기가 해도 되는 일을 마구마구 던져대는 통에 비투걸만 죽어나는거죠. 비투걸을 태운 버스, 어느새 목적지인 천호역에 도착. 시간은 이미 여덟시를 넘기고... 제길,이제 배까지 고픕니다. 집에 가서 저녁을 먹으면 되긴 하는데, 집에까진 10분 넘게 걸어가야 해요. 게다가 이것 저것 차리기도 귀찮고... 아... 비가 추적추적 오니 술도 한잔 생각나네요.이런 저런 생각을 하며 길을 걷다 고개를 드니 문득 보이는 간판... '떡장포차?' 아... 아래를 내려다보니 떡볶이집이군요!! '그래, 오늘 저녁은 떡볶이다'.. 비투걸 추천 데이트코스 - 홍대에 가면! 튀김도 있고, 떡볶이도 있고, 맥주도 있고~ 젊음의 열기가 있는 홍대! 요즘엔 예쁜 맛 집으로 각광을 받고 있기도 하죠. 친구와 함께 신나는 하루를 보내고 싶다면, 홍대로 가 보는 건 어떨까요? 저는 요즘 친구들 사이에서 홍대 마니아로 불릴 만큼, 예쁘고 맛있는 곳을 열심히 찾아 가고 있는데요. 그 중에서도 제 입맛을 확~ 사로잡은 곳이 있어서 소개해 드릴까 해요. 분식을 사랑하는 제가 추천하는 이 곳! 바로 튀김바 '삭'입니다. 발음을 잘 하시면 이해가 가실 겁니다. Bar 삭! ^^ Bar '삭' 은 일반 주택을 개조해서 만든 공간이거든요. 마치 친구네 집에 놀러 가는 기분이 든답니다. 참, OPEN 시간은 오후 4시예요. 전에 점심 시간 때 갔다가 그대로 거절 당한 적이 있었거든요. ㅠ-ㅠ 그러니 시간 체크는 필수! 이제 주문을 해 볼까요? .. 이전 1 다음
