크리스마스 요리 (3) 썸네일형 리스트형 크리스마스 파티 요리! 눈사람 핫케이크 만들기 크리스마스 파티 요리 ‘눈사람 핫케이크’ 겨울하면 제일 먼저 생각나는 날은 어떤 날일까요? 대부분 크리스마스를 떠올리실 것입니다. 특히 새하얀 눈을 보면 크리스마스가 문뜩 생각이 납니다. 크리스마스는 남녀노소 구분 없이 전세계가 열광하는 축제가 아닐까 싶습니다. 이런 특별한 날엔 사랑하는 연인 또는 친구, 가족들과 보내게 되는데요. 이러한 자리에 스페셜한 요리가 빠질 수 없습니다. 오늘은 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 특별한 요리와 함께 집에서도 여느 레스토랑 못지 않은 분위기를 낼 수 있는 특별한 방법을 여러분께 소개해 드리도록 하겠습니다. 바로 눈사람을 닮은 눈사람 핫케이크와 매화수, 햇복분자로 즐기는 특별한 크리스마스 요리입니다. 눈사람 핫케이크 만들기 재료 눈사람 핫케이크 만드는 법 1. 핫케익.. 크리스마스 홈 파티요리 제안, 그린홍합토마토스튜와 Max! 크리스마스 파티 요리 제안 크리스마스 파티에 잘 어울리는 요리 한가지를 소개할까 해요. 바로 몸에 좋은 토마토와 요즘 제철인 홍합을 이용한 홍합토마토스튜랍니다. 특별히 그린홍합을 이용하여 아주 푸짐하게 만들어봤어요. 크리스마스 하면 떠오르는 색! 레드와 그린을 한 그릇에 담은 그린홍합토마토스튜 레시피를 소개합니다. 홍합토마토스튜(2~3인 기준) 재료 만드는 법 1. 먼저 홍합을 손질해 주세요. 홍합은 깨끗이 씻은 뒤 홍합껍질에 있는 이물질은 솔을 이용해서 닦아주세요. 손질한 홍합은 채반에 받쳐 물기를 제거 해주세요. 2. 야채들을 썰어주세요. 스튜는 스프와 달리 야채들을 큼직하게 썰어 오랫동안 끓여 고유의 맛을 음미하는 음식이기 때문에 야채들을 큼직하게 썰어 주는 게 중요하답니다. 감자도 넣으면 좋아요... [크리스마스 요리] 크리스마스엔 달콤하고 짭쪼름한 닭다리 구이!! 국적 불문, 나이 불문하고 대중적으로 사랑받는 요리 중 하나가 닭요리인 것 같습니다. 그래서 연말을 맞아 가벼운 소모임이나 크리스마스 파티에 잘 어울리는 닭다리 구이를 만들었어요. 닭다리에는 쫄깃한 살이 제법 많이 붙어 있을 뿐더러 맛있는 양념을 만들어 같이 구워주면 어린아이부터 어른들까지 모두 좋아하잖아요. 그러니 홈 파티나 크리스마스 모임에 닭다리 구이가 빠지면 섭섭하겠죠?!?ㅎㅎ 닭다리 구이 재료 기본 재료 닭다리 1kg 맥스 한 병 올리브유 4 큰술 다진 마늘 1 큰술 허브 소금 약간 (없으면 소금, 후추로 대체) 페퍼민트 잎 약간 (없으면 다른 허브로 대체하거나 생략 가능) 고명으로 올릴 통깨 약간과 다진 겨자잎 약간 (생략 가능) 양념장 간장 1.5 큰술 고추장 1 큰술 바비큐 소스 1.5 큰.. 이전 1 다음
