중국식 굴 대파볶음 (1) 썸네일형 리스트형 제철 굴로 만드는 웰빙 Max 안주, 중국식 굴대파 볶음 제철 굴로 웰빙 Max 안주 – 중국식 굴대파 볶음 가을을 채 만끽하기도 전에 겨울이 왔어요. 어찌나 날이 추운지 밖을 나서기가 겁나네요. 요즘 아들과 저는 감기로 힘들어 하고 있는데 이럴 때 일수록 건강한 음식 더더욱 챙겨 먹어야겠죠? ‘바다의 우유’ 불리는 굴이 요즘 제철인데 굴을 이용한 요리 어떠세요? 굴에는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 소화 흡수가 잘 되어 어린이나 노약자, 환자 등에게 부담을 주지 않는 식품으로 아주 좋다고 해요. 뿐만 아니라 빈혈과 간장병에 효과가 좋다니 제철인 굴로 우리 건강을 챙겨보아요. 만드는 법 1. 먼저 굴을 준비해 씻어주세요. 굴을 씻을 때는 소금물에 굴을 넣고 살살 흔들어 씻어줘야 한답니다. 혹시나 달라 붙어 있는 굴 껍질 등을 제거하고 2~3번에 걸쳐 씻.. 이전 1 다음