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아귀찜

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[술안주] 저녁 야식의 최강자 매콤한 아귀찜 레시피 천고마비의 계절 가을이 익어가고 있습니다. 환절기에 모두 건강하신가요? 이런 가을날 저녁에는 매우 출출하시죠? 오늘은 대한민국 야식으로 사랑받는 대표적인 음식 아귀찜을 소개합니다. 밖에서 소주 한잔에 아귀찜 한 번씩은 다들 먹어본 경험이 있으실 텐데요. 그때마다 아쉬운 것이 젓가락에 집히는 아귀의 살은 얼마 없고 콩나물만 집어먹어야 했던 것이죠. 사실 아귀는 그리 비싼 생선은 아니랍니다. 한 마리 사다가 집에서 즉석에서 요리를 해먹으면 푸짐한 양에 먼저 놀라고 부드러운 아귀의 속살에 놀란답니다. 밖에서 그동안 사드셨다면 오늘부터는 간단하게 집에서 드셔 보세요. 앞으로는 절대로 식당에서 안 사먹게 될 것 같네요. 그럼 가을날 야식의 최강자 매콤한 아귀찜을 소개합니다.부드러운 속살의 주인공인 아귀는 실제로 ..
3월 첫째주 블로거들의 맛있는 맥주 이야기 어느새 주말이 찾아왔어요!! 이번 주는 월요일이 휴일이라 그런지 한층 더 빨리 지나간 것 같아요. 새학기가 시작되어 많은 분들이 바쁘실 것 같은데요. 지난 한 주동안 비투걸이 블로그를 돌아다니면서 발견한 맥주 관련 포스팅들을 모아 봤습니다. 각 포스트들의 링크는 제목과 이미지에 직접 걸어두었습니다. 블로거들의 맛있는 맥주 이야기는 링크를 통해 원문을 확인하여 주세요. ^^ 1. PAXX님의 [한식] 물텀벙 특생음식거리 - 인천 용현동 本家 물텀벙 맛있는 아귀찜 포스팅입니다. 인천의 특색음식거리가 유명한 모양이예요. 비투걸도 아귀찜 좋아하는데 사진을 보니 모니터에 손을 넣어 집어 먹고 싶은 충동이 마구마구 드는 글이군요. 마지막에 밥까지 볶아 먹으니 정말 먹음직스럽습니다. 2. 불바다 세상 이야기님의 길 ..